Dapur Embun
5.0
(1 Rating)
Semur enak bergizi cocok untuk hidangan keluarga, ditambah sedikit rempah untuk memperkaya rasa.
Garpu
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Campur daging giling dengan tepung bumbu, lada bubuk dan kaldu bubuk, buat bulatan sebesar bola ping-pong.
Langkah 2
Tumis bola daging di atas teflon hingga berkulit, sisihkan.
Langkah 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Langkah 4
Tuang air dan tambahkan kecap manis, gula merah, garam, kaldu, cengkeh dan kayu manis, masak hingga mendidih lalu tuang telur kocok di tengah kuah sambil diaduk dengan garpu hingga berserabut dan matang.
Langkah 5
Terakhir masukkan bola-bola daging, aduk dengan kuah, biarkan kuah dan bumbu meresap ke dalam bola daging atau masak hingga kuah berkurang sepertiganya, koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement