Semur Telur Ceplok

Resep Semur Telur Ceplok

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Masakan yang simpel dan enak.

Bahan Utama

3 butir telur

200 ml air

3 sdm kecap manis

1 tangkai seledri

1 batang serai, geprek

1 cm lengkuas, geprek

1 lembar daun salam

2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

10 butir merica butiran

1/2 sdt ketumbar

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Ceplok telur satu persatu hingga matang.

Langkah 1

Ceplok telur satu persatu hingga matang.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan air dan kecap manis, biarkan hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan air dan kecap manis, biarkan hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok dan masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.

Langkah 4

Masukkan telur ceplok dan masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan seledri dan icip rasanya, siap disajikan.

Langkah 6

Masukkan irisan seledri dan icip rasanya, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement