Semur Telur Ceplok

Step 1

Buat telur ceplok terlebih dahulu. Sisihkan.

Step 2

Tumis bumbu halus sampai wangi dan tanak, lalu tuang air.

Step 3

Masukkan daun jeruk, tomat, dan cabai rawit. Masak sampai mendidih.

Step 4

Tambahkan, garam, lada, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.

Step 5

Masukkan telur ceplok, masak sampai kuah agak menyusut. Kemudian angkat.