Semur Telor Ceplok

Step 1

Panaskan minyak dan ceplok telur, sisihkan.

Step 2

Tumis bumbu halus dan daun salam dengan minyak secukupnya, tumis hingga harum.

Step 3

Tuang air, kecap, gula, garam, kaldu jamur, dan masukkan cabai rawit, aduk rata.

Step 4

Masukkan telur ke dalam kuah semur, aduk perlahan.

Step 5

Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang tes rasa dan matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Yummy.