Semur Telur Ceplok #INDONESIAKAYA

Step 1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Step 2

Panaskan minyak secukupnya, tumis bombay kemudian bawang merah dan bawang putih halus hingga harum.

Step 3

Setelah harum, masukkan air, merica, garam, gula dan pala bubuk.

Step 4

Sementara itu, siapkan telur yang digoreng ceplok atau bisa dengan cetakan.

Step 5

Setelah itu, masukkan ke dalam bumbu, masak hingga bumbu meresap sempurna. Jika ingin kuah agak kental bisa ditambahkan larutan maizena dengan air sedikit.