Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Semur Telur dan Tahu

Resep Semur Telur dan Tahu

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Pastinya enak banget.

Bahan Utama

4 butir telur ayam

5 buah tahu

2 sdm gula merah

2 sdm kecap manis

500 ml air

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, geprek

1 batang serai, geprek

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Bumbu halus :

5 butir bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt pala bubuk

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Potong-potong tahu dan goreng hingga berkulit.

Langkah 2

Potong-potong tahu dan goreng hingga berkulit.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun salam hingga bumbu matang.

Langkah 3

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan telur, tahu, gula merah dan kecap manis, aduk hingga rata.

Langkah 4

Masukkan telur, tahu, gula merah dan kecap manis, aduk hingga rata.

Masukkan air, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Langkah 5

Masukkan air, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Erna

Erna

Orak Arik Telur Kecap Kucai

Orak Arik Telur Kecap Kucai

(5.0)

20 mnt

20

Resep Kategori Terkait

Advertisement