Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Semur Telur Kentang

Resep Semur Telur Kentang

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(3 Rating)

Bahagianya bisa masak semur kek masakan nenekku.

Bahan Utama

3 butir telur

2 buah kentang

2 siung bawang merah, goreng

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

1 buah kemiri, bakar

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt pala bubuk

2 sdm kecap manis atau sesuai selera

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur hingga matang kemudian kupas. Sisihkan.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang kemudian kupas. Sisihkan.

Kupas dan cuci kentang. Belah menjadi 4 bagian atau sesuai selera.

Langkah 2

Kupas dan cuci kentang. Belah menjadi 4 bagian atau sesuai selera.

Ulek halus bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Ulek halus bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan air, gula, garam dan kentang. Rebus kentas hingga empuk.

Langkah 4

Masukkan air, gula, garam dan kentang. Rebus kentas hingga empuk.

Masukkan telur dan kecap manis. Masak hingga air sedikit menyusut. Matikan api.

Langkah 5

Masukkan telur dan kecap manis. Masak hingga air sedikit menyusut. Matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement