Semur Telur Puyuh Kentang

Step 1

Rebus telur puyuh hingga matang. Kemudian kupas kulitnya

Step 2

Kupas kentang dan potong dadu lalu cuci hingga bersih

Step 3

Ulek halus bawang putih, cabe merah dan kemiri kemudian tumis hingga harum

Step 4

Masukan air, garam, gula, pala bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk dan kentang. Masak hingga kentang empuk

Step 5

Masukan telur puyuh dan kecap manis. Masak hingga air sedikit menyusut. Matikan api