Semur Telur Tahu #MENUTANGGALTUA

Resep Semur Telur Tahu #MENUTANGGALTUA

Thea Priestiashanti

Thea Priestiashanti

5.0

(3 Rating)

Salah satu pilihan olahan telur di tanggal tua, tambahkan tahu atau boleh diganti kentang ya 😊

Bahan Utama

6 butir telur

1 kotak tahu putih

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

3 buah kemiri

1 sdt ketumbar

1 iris buah pala (pilih yang kecil)

Sejumput garam

50 gr gula merah

2 lbr daun salam

1 btg sereh

2 sdm kecap

200 ml air

Bawang goreng untuk taburan

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur, kupas.

Langkah 1

Rebus telur, kupas.

Potong-potong tahu, goreng.

Langkah 2

Potong-potong tahu, goreng.

Haluskan bawang, kemiri, ketumbar bersama garam.

Langkah 3

Haluskan bawang, kemiri, ketumbar bersama garam.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, sereh dan irisan gula merah. Tambahkan air.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, sereh dan irisan gula merah. Tambahkan air.

Masukkan telur dan tahu. Tambahkan kecap. Masak hingga bumbu tercampur dan air menyusut.

Langkah 5

Masukkan telur dan tahu. Tambahkan kecap. Masak hingga bumbu tercampur dan air menyusut.

Matikan api, sajikan bersama taburan bawang goreng.

Langkah 6

Matikan api, sajikan bersama taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement