Semur Topping Mie Ayam #LebihSehat

Step 1

Rebus ceker hingga empuk kemudian tiriskan. Air kaldunya jangan dibuang.

Step 2

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan bunga lawang, kayu manis, dan kapulaga. Tumis bumbu hingga matang.

Step 3

Tuang kecap manis, aduk rata. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Step 4

Masukkan ceker dan potongan ayam, aduk merata.

Step 5

Tuangkan air kaldu rebusan ceker.

Step 6

Masak hingga kuahnya susut dan agak mengental.

Step 7

Siap disajikan bersama olahan mie ayam.