Semur Wortel Telur Dadar

Resep Semur Wortel Telur Dadar

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Enak banget, anak balitaku makannya lahap dengan menu ini. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Bahan Utama

1 butir telur, kocok lepas

1/2 buah wortel, potong-potong

2 buah buncis, potong pendek

300ml air

2 butir bawang merah, iris tipis

1 siung bawang putih, iris tipis

1cm lengkuas, geprek

1 lembar daun salam

1/2sdt garam

2sdm kecap manis

1/4sdt lada bubuk

2sdm minyak untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan diolah.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan diolah.

Panaskan sedikit minyak, dadar telur sedikit demi sedikit, agar dadarnya kecil. Saya jadi 4 buah telur dadar kecil.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, dadar telur sedikit demi sedikit, agar dadarnya kecil. Saya jadi 4 buah telur dadar kecil.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan air, masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel dan buncis, aduk rata. Masak sampai setengah matang.

Langkah 5

Masukkan wortel dan buncis, aduk rata. Masak sampai setengah matang.

Masukkan telur dadar, kecap manis, garam, kaldu  jamur dan lada bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan telur dadar, kecap manis, garam, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata.

Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait