Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tempe lalu goreng hingga setengah kering.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah, lengkuas dan daun salam.

Langkah 3

Langkah 4

Beri air, tambahkan saus tiram gula dan garam, koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga buncis agak layu dan bumbu meresap ke tempe.

Langkah 7

Oseng tempe yang ditambah buncis dan wortel tetap enak

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Oseng Tempe Buncis

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah pertama, siapkan bahan untuk membuat Saus Bolognaise.

Selanjutnya, tumis bawang bombay terlebih dahulu hingga layu dan dilanjutkan dengan bawang putih hingga harum.

Masukan daging giling, tumis hingga matang dan dilanjutkan dengan jamur.

Selanjutnya, tambahkan Saus Bolognaise dan air. Dilanjutkan dengan tomat cincang dan bumbu pelengkap, masukan bumbu pelengkap dan sesuaikan kembali rasanya.

Siapkan Tortilla Chips, siram dengan Saus Bolognaise dan taburi keju sebagai pelengkap. Siap disajikan!

Cemilan simpel untuk nonton Film, Ala Bioskop. Yummy!

Bahan Saus Bolognaise :

Bahan Pelengkap  :

Daging Sapi

Keju

Paprika

Saus Bolognese

Tomat

Tortilla Nachos

Suwir-suwir dada yang sudah digoreng sebelumnya.

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan irisan tomat. Oseng hingga tomat agak layu.

Tambahkan daun bawang. Aduk dan koreksi rasa.

Alat & Perlengkapan

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya sungguh lezat sekali.
Cocok banget buat menu makan malam bersama keluarga
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Ayam Suwir Tomat

Bentuk selai nanasnya jadi bentuk bulat-bulat kecil, buat bahan isian, ukuran sesuai selera. Sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan butter/mentega dan gula halus. Aduk hingga teksturnya berbentuk creamy dan warnanya agak memudar putih. Kemudian masukkan 2 butir kuning telur lalu aduk lagi sampai merata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan sejumput garam. Aduk lagi sampai semua tercampur dan teksturnya kalis (masih lembek tapi tidak lengket dn mudah dibentuk).

Kalau sudah kalis ambil adonan kira2 1 sendok trepes lalu di pipihkan dan diisi isian selai nanas. Kemudian bentuk bulat2 seperti nastar pd umumnya dan tata nastar pada sarangan/loyang yang sudah diolesi mentega.

Buat bahan olesan. Campur kuning telur, 1 sdm air dan sedikit pewarna kuning.

Lalu oleskan ke bagian atas nastar. Pengolesannya 2x supaya warnanya keluar. Pertama sebelum dipanggang lalu setelah 5 menit dipanggang diolesi lagi.

Siapkan wajan/teflon. Kalau sudah agak panas masukkan loyang/sarangannya ke dalam wajan/ teflon. Panggang pake api paling kecil kira-kira 40-60 menit.

Panggang nastar dengan api paling kecil agar nastar tidak retak. Setelah kecoklatan seperti ini angkat dan tiriskan.

Sajikan nastar atau kemas ke dalam toples sesuai selera.

Langkah 8

Garam

Gula

Mentega

Nanas

Pewarna Makanan

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Nastar Tanpa Oven

Masukkan kedalam blender, bawang merah, kemiri dan ketumbar.Tambah sedikit air. Blender hingga halus.

Tumis bumbu halus ( bumbu yang telah diblender dan bawang putih giling) hingga harum. Tambahkan daun salam.

Masukkan ayam. Aduk merata hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air dan masak hingga air agak menyusut.

Setelah air agak menyusut, tambahkan garam, kaldu jamur,kecap dan gula merah. Aduk merata.

Masak hingga air lebih menyusut lagi dan ayam sudah matang, sambil sesekali diaduk.

Kecap Manis

Ayam Masak Kecap Manis

Haluskan bawang putih, cabe rawit, kunyit, jahe dan gula merah.

Tata daging sapi pada teflon.Tambahkan sebagian bumbu halus dan air .Masak dengan api sedang.

Campur sisa kelapa parut dan bumbu halus. Masukkan ke dalam daging aduk rata.

Setelah kuah tinggal sedikit tambahkan minyak goreng. Masak kembali sampai kuah habis.

Resep temurun dari Ibu. Empal yang gurih beradu dengan kelapa parut.

Gula Merah

Kelapa

Empal Bumbu Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Marinasi ayam dengan kaldu bubuk lalu diamkan 15 -30 menit.

Tuang semua bahan honey mayo ke dalam mangkok lalu aduk rata.

Masukan ayam ke dalam mangkok, beri saus honey mayo, aduk rata, lalu tutup mangkok dan biarkan selama 1 malam.

Keesokan harinya tata di loyang lalu panggang di oven dengan suhu 170°C api atas dan bawah selama 45-50 menit. Sajikan.

Note : untuk ayam bisa dimarinasi selama 1 malam ya moms biar makin enak. Tapi wajib masuk kulkas.

Saun Honey Mayo 

Lemon

Mayonaise

Baked Chicken Wings With Honey Mayo

Campurkan semua bahan mayonaise, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Letakkan sosis, keju, dan telur diatas kulit risol, lalu tuang mayonaise 1 sendok teh. Lipat risoles. Sambil dipadatkan agar tidak mudah robek.

Campurkan semua bahan kulit untuk adonan pencelup.

Lapis dengan tepung panir, tekan tekan adonan. Freezer adonan selama 30 menit, lalu goreng dengan minyak panas. Jangan terlalu sering dibalik.

Freezer adonan yang mentah jangan ditumpuk, bisa disimpan selama 2 minggu.

Masih dengan bintang utama jualan, kalau buat ini selalu sold out dalam sekejap

Bahan Mayonaise

Bahan isian

Bahan Kulit

Adonan Pencelup

Risoles Mayo

<p>Saus dimsum gurih yang begitu menggoda dari <em>Yummy App</em>! Sobat Yummy, kali ini akan membongkar rahasia resep saus dimsum yang tidak hanya enak, tetapi juga mudah untuk disiapkan di dapur.&nbsp;</p>
<p>Dengan sentuhan rempah-rempah yang khas dan memikat, saus dimsum ini akan memberikan pengalaman dimsum yang tak terlupakan.</p><h2>Bahan Membuat Saus Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/af94e122de073e46461bd196dd94b911.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dimsum (pexels.com/romanodintsov)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum (pexels.com/romanodintsov)</a></span></div><p>Untuk membuat saus dimsum, berikut rincian bahan-bahan yang harus Sobat Yummy persiapkan.</p>
<ol>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>Cabe kering sesuai selera</li>
<li>3 buah cabe rawit</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>5 sdm saus sambal</li>
<li>Penyedap rasa</li>
<li>Cuka secukupnya</li>
<li>Larutan tepung maizena</li>
<li>3 buah cabe keriting</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-mudah-membuat-dimsum-sendiri-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Mudah Membuat Dimsum Sendiri di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Membuat Saus Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/7cf930e3f0c1a3576b758d7d8a03ef52.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dimsum (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum (freepik.com/freepik)</a></span></div><ol>
<li>Hancurkan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, rawit, dan kering dengan lembut terlebih dahulu. Pastikan tidak terlalu halus.</li>
<li>Goreng dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian tambahkan garam dan gula sesuai selera.</li>
<li>Masukkan air, serta campurkan saus sambal dan potongan tomat. Aduk hingga rata.</li>
<li>Untuk sentuhan keasaman ekstra, tambahkan sedikit cuka. Aduk lagi hingga merata.</li>
<li>Biarkan hingga mendidih, lalu campurkan larutan tepung maizena untuk memberikan kekentalan pada tekstur saus dim sum.</li>
<li>Setelah matang, saring saus dimsum sebelum disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia dan Dunia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Selamat mencoba membuat saus dimsum yang lezat! Jangan lupa untuk <em>install Yummy App</em> agar selalu mendapatkan inspirasi resep yang menggugah selera. Selamat memasak dan menikmati hidangan enak yang sudah di <em>re-cook</em>!</p>

Yummy App menyajikan resep saus Dimsum yang membuat lidah bergoyang dalam satu gigitan.

Resep Saus Dimsum Enak dan Gampang Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Dapur ayu

Setup Roti Rasa Coklat #KURCEPCEMILANANAK

Brownies Mini kukus

Martabak Lenggang Pandan

Songkolo Bandang

Kue Sus

Klepon

Churros Renyah

Peyek bulat renyah

Singkong goreng mekar

Pukis coklat

Bakso Goreng Kw Merekah

Silky Milk Coffee Saus Coklat Lumer

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan agak menyusut. Koreksi rasa, matikan api.

Menu berbuka puasa hari ini, bisa juga ditambah pete.

 Bumbu Halus

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Lengkuas

Minyak Sayur

Telur Ceplok Balado

<p>Memilih makanan dan minuman dengan memerhatikan kandungan proteinnya merupakan salah satu hal yang perlu diperhatikan. Bukan tanpa alasan, keselektifan tersebut karena protein merupakan faktor utama dalam menjaga kesehatan. Sehingga, memahami kandungan protein dalam makanan atau minuman Sobat Yummy sangatlah penting.</p>
<p>Menurut <em><a title="Medical News Today" href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/how-much-protein-do-you-need-to-build-muscle" target="_blank" rel="noopener">Medical News Today</a>, </em>asupan protein sangat penting untuk perkembangan otot, karena dapat membantu memperbaiki dan memelihara jaringan otot.</p>
<p>Selain itu, masih ada fungsi penting protein untuk mendukung kesehatan tubuh. Apa saja, ya? Berikut uraian selengkapnya.</p><h2>Apa Itu Protein?</h2><p>Protein merupakan makronutrien yang penting untuk struktur dan fungsi tubuh. Protein terdiri dari asam amino, yang merupakan bahan pembangun jaringan, enzim, dan hormon. Asupan protein yang cukup mendukung pertumbuhan otot, fungsi kekebalan tubuh, dan kesehatan secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa memenuhi asupan protein dari daging, ikan, telur, produk susu, sayuran dan buah-buahan. Beberapa sayuran tingggi protein seperti brokoli, bayam, jagung manis, dan pakcoy dapat diolah dengan sehat untuk santapan sehari-hari. Lalu tak ketinggalan, tambahkan juga <a title="buah kaya protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-protein-paling-banyak" target="_blank" rel="noopener">buah kaya protein</a> yang nikmat untuk lengkapi nutrisi dalam menu harianmu, ya.</p>
<p>Pastikan atur pola makan teratur dan sehat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi secara keseluruhan. Pertimbangkan juga untuk berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mendapatkan saran yang dipersonalisasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kalium target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan yang Mengandung Kalium untuk Kesehatan Jantungmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Fungsi Protein untuk Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/cab87cf266dc3342fb3e162d360c00da.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu protein (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">apa itu protein (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Protein merupakan makronutrien penting yang berperan penting dalam berbagai fungsi dalam tubuh. Berikut manfaatnya.</p>
<h3>1. Perbaikan dan pertumbuhan jaringan</h3>
<p>Protein membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, memastikan pertumbuhan dan pemeliharaan yang tepat. Makronutrien ini terlibat dalam pembentukan sel dan jaringan baru, seperti kulit, rambut, dan kuku.&nbsp;</p>
<h3>2. Reaksi metabolik</h3>
<p>Selain itu, protein berperan penting dalam reaksi metabolisme, mendorong berbagai proses kimia dalam tubuh. Enzim, sejenis protein, bertindak sebagai katalis, mempercepat reaksi dan menjadikannya lebih mungkin terjadi.</p>
<h3>3. Dukungan struktural</h3>
<p>Protein memberikan dukungan struktural pada sel dan jaringan, membentuk kerangka struktur tertentu dalam tubuh. Misalnya, protein aktin dan tubulin membentuk &ldquo;perancah&rdquo; di otot, memungkinkan miosin menghasilkan kontraksi otot.&nbsp;</p>
<h3>4. Sintesis hormon</h3>
<p>Tak hanya itu, protein juga terlibat dalam sintesis hormon, membawa pesan kimiawi yang diproduksi di satu bagian tubuh, lalu diangkut ke bagian lain untuk mengkoordinasikan proses biologis.&nbsp;</p>
<h3>5. Sistem kekebalan tubuh</h3>
<p>Seperti yang sudah disebut sebelumnya, protein adalah salah satu kunci sistem kekebalan tubuh yang kuat. Protein membantu melindungi tubuh dengan mengikat partikel asing tertentu, seperti virus dan bakteri, untuk membantu melindungi tubuh.&nbsp;</p>
<p>Protein ditemukan dalam makanan nabati dan hewani, dan Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) merekomendasikan orang dewasa untuk mengonsumsi setidaknya 0,83 g protein, setara dengan 58 g/hari untuk orang dewasa dengan berat badan 70 kg. </p>
<p>Asupan protein yang cukup sangat penting selama periode pertumbuhan yang cepat atau peningkatan kebutuhan, seperti masa kanak-kanak, remaja, kehamilan, dan menyusui.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-kacang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Kacang Hijau, Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Setelah mengenal lebih dalam mengenai apa itu protein, sekarang saatnya lebih bijak dalam mengatur pola makan, ya.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>Yummy App</strong></a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Protein merupakan makronutrien yang penting dalam pembentukan sistem kekebalan tubuh. Berikut fungsi lengkap dan rekomendasi makanannya.

Apa Itu Protein? Pengertian dan Fungsinya untuk Tubuh

Haluskan bumbu bawang putih, cabe merah, daun jeruk purut, kencur, ketumbar, gula, garam, dan terasi.

Hancurkan tempe, bisa dengan diremas-remas atau diparut.

Campurkan tempe yang sudah hancur dengan irisan daun bawang dan bumbu halus.

Setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu, koreksi rasa, tambahkan gula atau garam jika perlu.

Setelah tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera.

Goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga matang.

Mendol siap disajikan. Bisa disandingkan dengan lauk lodeh maupun urap-urap.

Selamat siang,,
Izin Setor recook ya,,
Rasanya enak, buat camilan juga bisa,
Terimakasih resepnya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook mendol tempenya 🥰
Tadi aku tambahin daun jeruk mba, karena aku suka daun jeruk hehe. Enak hasilnya mba..
Ini kalau di rumahku biasanya dipake buat lauk makan nasi pecel. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Resep Sengkulun Singkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait