Sentiling Merah Putih #RoadtoIMY

Resep Sentiling Merah Putih #RoadtoIMY

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Jajanan Indonesia yang terbuat dari singkong parut kukus tabur kelapa.

Bahan Utama

500 gr singkong kupas

100 gr gula pasir

1/2 bungkus agar-agar plain

1/4 sdt garam

150 ml santan instan + air

1/2 sdt vanilla essense

3 tetes pewarna merah

1/4 btr kelapa

1/4 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Singkong diparut halus

Langkah 1

Singkong diparut halus

Masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, garam dan vanilla essense

Langkah 2

Masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, garam dan vanilla essense

Tuang santan dan air. Aduk hingga rata

Langkah 3

Tuang santan dan air. Aduk hingga rata

Bagi 2 sama rata. Masukkan bagian putih ke dalam loyang yang sudah dialasi daun dan diolesi minyak. Sisanya diberi pewarna merah

Langkah 4

Bagi 2 sama rata. Masukkan bagian putih ke dalam loyang yang sudah dialasi daun dan diolesi minyak. Sisanya diberi pewarna merah

Kukus adonan putih selama 15 menit

Langkah 5

Kukus adonan putih selama 15 menit

Timpa di atasnya adonan yang berwarna merah, kukus lagi selama 20 menit

Langkah 6

Timpa di atasnya adonan yang berwarna merah, kukus lagi selama 20 menit

Setelah matang keluarkan dari cetakan, dinginkan. Balik supaya bagian bawahnya juga dingin

Langkah 7

Setelah matang keluarkan dari cetakan, dinginkan. Balik supaya bagian bawahnya juga dingin

Potong-potong sesuai selera, lalu gulingkan ke kelapa parut yang sudah dikukus 10 menit dan dicampur garam

Langkah 8

Potong-potong sesuai selera, lalu gulingkan ke kelapa parut yang sudah dikukus 10 menit dan dicampur garam

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement