Resep Serabi Saus Kinca

Langkah 1

Siapkan panci lalu tuangkan santan dan daun pandan masak dan aduk hingga mendidih. Kemudian sisihkan.

Langkah 2

Siapkan bowl lalu masukkan tepung beras, tepung terigu, kelapa parut, gula halus dan garam lalu aduk dengan menggunakan whisk.

Langkah 3

Tambahkan santan panas ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Langkah 4

Siapkan cetakan serabi di atas kompor dengan api kecil lalu tuangkan adonan serabi ke dalamnya kemudian biarkan matang.

Langkah 5

Setelah matang, angkat serabi lalu letakkan di atas piring saji lalu sajikan dengan saus kinca.