Serabi Teflon Kinca Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Resep Serabi Teflon Kinca Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Ike Wahyuning Sugiharti

Ike Wahyuning Sugiharti

4.0

(13 Rating)

Enak buat takjil.

Bahan Utama

150 gr tepung terigu

50 gr tepung beras

1/2 sdt ragi instan

30 gr gula pasir

1 butir telur

250 ml santan cair

1/2 sdt garam

Bahan Kinca:

100 gr gula merah

1/2 sdt garam

300 ml santan cair

1 lembar daun pandan, buat simpul

1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan serabi kecuali garam. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Tutup dan diamkan 1 jam.

Langkah 1

Campur semua bahan serabi kecuali garam. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Tutup dan diamkan 1 jam.

Masukkan garam, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan garam, aduk rata.

Panaskan teflon, olesi sedikit minyak. Tuang 2 sdm adonan ke atas teflon. Biarkan sampai muncul pori di permukaan lalu tutup. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Panaskan teflon, olesi sedikit minyak. Tuang 2 sdm adonan ke atas teflon. Biarkan sampai muncul pori di permukaan lalu tutup. Angkat dan sisihkan.

Campur bahan kinca, masak hingga matang.

Langkah 4

Campur bahan kinca, masak hingga matang.

Sajikan serabi bersama kinca gula merah.

Langkah 5

Sajikan serabi bersama kinca gula merah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement