Setup Makruni

Resep Setup Makruni

Dina Kristiana

Dina Kristiana

5.0

(1 Rating)

Salah satu Kuliner khas kota Solo . Konon ini adalah makanan orang Belanda di era Penjajahan.

Bahan Utama

175 gram Macaroni

1/2 bagian dada ayam,rebus ,potong dadu

2 butir telur ,kocok lepas

Bumbu :

2 siung bawang putih,iris halus

2 siung bawang merah,iris halus

1/2 siung bombay

2 sendok teh garam

1 sendok teh kaldu jamur/ayam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 sendok teh gula pasir

1 sendok makan margarin

500 ml susu UHT

200 ml air kaldu dada ayam

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, rebus macaroni dengan sedikit minyak hingga aldente.  Sisihkan.

Langkah 1

Didihkan air, rebus macaroni dengan sedikit minyak hingga aldente. Sisihkan.

Panaskan margarin.

Langkah 2

Panaskan margarin.

Tumis bawang hingga harum, masukkan potongan dada ayam. Aduk rata.

Langkah 3

Tumis bawang hingga harum, masukkan potongan dada ayam. Aduk rata.

Tambahkan susu dan air kaldu aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan susu dan air kaldu aduk rata.

Tetap aduk perlahan hingga mendidih lalu masukkan kocokan telur. Tuang dan biarkan matang terlebih dahulu. Lalu aduk.

Langkah 5

Tetap aduk perlahan hingga mendidih lalu masukkan kocokan telur. Tuang dan biarkan matang terlebih dahulu. Lalu aduk.

Beri gula, garam, kaldu dan merica. Tes rasa, lalu masukkan macaroni. Aduk sebentar agak sedikit meresap. Sajikan hangat.

Langkah 6

Beri gula, garam, kaldu dan merica. Tes rasa, lalu masukkan macaroni. Aduk sebentar agak sedikit meresap. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement