Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Ketika berbelanja sayur, kamu mungkin membelinya dalam jumlah yang banyak sekaligus. Supaya awet sampai lama, tentu kamu menyimpannya di dalam kulkas. Namun, kalau cara penyimpanannya kurang tepat, sayur tetap bisa cepat membusuk, lho!</p>
<p>Lantas, bagaimana&nbsp;cara menyimpan <a title="Kumpulan Resep Sayuran Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/sayuran" target="_blank" rel="noopener">sayuran</a> di kulkas&nbsp;supaya tetap segar dan awet lebih lama? Nah, Yummy App sudah merangkum sejumlah tips-nya buat kamu. Kalau penasaran, lanjut&nbsp;<em>scrolling</em>, yuk!</p><h2>1. Cuci dan keringkan sayuran sebelum disimpan dalam kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20220923/fabe47096551911809d1edac1210fdd0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan sayuran di kulkas agar awet dan tidak layu yang pertama adalah dengan mencuci dan mengeringkan sayuran sebelum kamu menyimpannya.</p>
<p>Setelah berbelanja, kamu mungkin biasanya langsung memasukkan sayuran ke dalam kulkas begitu saja. Nah, ada baiknya kalau bahan-bahan tersebut dicuci terlebih dengan air mengalir. Metode ini dikenal sebagai&nbsp;<em>food prep</em>.</p>
<p>Akan lebih baik lagi kalau kamu mencucinya dengan sabun antibakteri yang aman untuk sayur maupun buah-buahan supaya bakteri yang menempel hilang. Soalnya, pembusukan bisa terjadi karena keberadaan bakteri.</p>
<p>Kalau sudah dicuci, jangan lupa pula untuk mengeringkan sayurannya terlebih dahulu. Baru setelah itu, simpan dalam kulkas.</p><h2>2. Periksa sayuran yang hendak disimpan terlebih dahulu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20220923/73224e785426b925d55802cd3e3c4617.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan sayuran di kulkas agar awet dan tidak layu yang kedua adalah memeriksa sayuran yang hendak kamu simpan.&nbsp;Semisal kamu menemukan ada bagian yang sudah menguning atau membusuk pada sayuran tersebut, maka harus dibuang supaya bagian lain tidak terkontaminasi.</p>
<p>Selain itu, pastikan untuk membuang akar sayur. Hal ini karena pada bagian tersebut, biasanya terdapat bakteri yang berpotensi merusak sayuran.</p><h2>3. Simpan dalam keadaan utuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20220923/52d9fc0b939a5e2deacf55a8ead251ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan sayuran di kulkas agar awet dan tidak layu yang selanjutnya adalah menyimpannya dalam keadaan utuh. Menyimpan sayuran dalam keadaan sudah dipotong-potong ternyata membuatnya lebih mudah busuk, <em>lho</em>!&nbsp;Oleh karena itu, simpan sayuran yang kamu beli dalam keadaan utuh.</p>
<p>Kalaupun perlu memotong bagian tertentu, seperti yang dijelaskan sebelumnya, potonglah akar atau bagian yang sudah menguning atau membusuk saja.</p><h2>4. Susun sayuran sesuai dengan jenisnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20220923/18ec584a1478a10708f9331871c63194.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selama ini, bagaimana kamu menata sayuran di kulkas? Apakah dicampur begitu saja? <em>Nah</em>, mulai dari sekarang, coba disimpan sesuai dengan jenisnya, ya! Caranya adalah sebagai berikut:</p>
<p>◇&nbsp;Rak bawah cenderung bersuhu stabil sehingga cocok untuk sayuran yang cepat membusuk. Dalam hal ini, kamu bisa menaruh sayur berdaun hijau, misalnya selada, kangkung, ataupun bayam di situ;</p>
<p>◇ Naik ke bagian berikutnya, rak tengah bisa kamu isi dengan jenis sayuran berkadar air rendah. Contohnya adalah buncis, kol, maupun kacang-kacangan;</p>
<p>◇<em>&nbsp;Nah</em>, untuk rak paling atas adalah kebalikannya: taruh sayur-mayur dengan kadar air tinggi, seperti paprika, cabai, terung, dan lainnya.</p>
<p>Dengan cara ini, kamu akan lebih mudah dalam mengecek kondisi sayuran karena ditata berdasarkan jenisnya.</p><h2>5. Jangan satukan sayuran dan buah-buahan!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20220923/e9b1776948216cda3c62b79577c75cbd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan sayuran di kulkas berikutnya adalah jangan menyimpan sayur dan buah dalam tempat yang sama. Mengapa demikian? Pasalnya, buah-buahan mengandung sebuah zat yang disebut sebagai gas etilen.</p>
<p>Gas etilen sendiri merupakan hormon yang secara alami dihasilkan tumbuhan. Fungsinya adalah untuk mematangkan buah. Dalam hal ini, sayur yang disatukan dengan buah akan lebih cepat proses pembusukannya.</p>
<p>Oleh karena itu, pisahkan kedua bahan. Lebih bagus lagi, taruh sayur dan buah dalam plastik yang terpisah sebelum dimasukkan ke dalam kulkas untuk meminimalisasi kontak kedua bahan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-sayur-bening-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​5 Resep Aneka Sayur Bening Sehat, Enak, dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Menyimpan sayur dalam wadah di kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20220923/8edcd934a977e12dd7dbee3e2bfe32f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan sayuran di kulkas agar awet dan tidak layu yang selanjutnya dari Yummy App adalah dengan menyimpannya dalam wadah terlebih dahulu.</p>
<p>Tidak masalah kalau kamu mau menempatkan sayuran dalam wadah sebelum disimpan di kulkas. Akan tetapi, cara ini berlaku untuk sayuran yang memiliki batang keras, seperti brokoli ataupun wortel.</p>
<p>Untuk melakukannya, terlebih dahulu cuci bersih sayuran. Kupas, lalu potong bagian yang nantinya akan kamu gunakan.</p>
<p>Susun rapi dalam kontainer dan tutup dengan rapat. Setelah itu, masukkan ke kulkas atau bagian&nbsp;<em>freezer</em>&nbsp;supaya sayur lebih tahan lama.</p><h2>7. Cek kondisi sayuran secara berkala</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20220923/7ead62ffb636815120b399c6cb5b9ab0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Setelah disimpan dalam kulkas, bukan berarti kamu membiarkan sayuran begitu saja. Penting untuk sesekali memeriksa kondisinya. Hal ini karena sayuran pun tak terlalu bisa lama disimpan dalam kulkas. Setelah tiga hari, kualitasnya akan menurun.</p>
<p>Namun, kalau kamu tetap pengen menyimpannya lebih lama di kulkas, cobalah untuk mengecek apakah ada bagian yang menguning atau mulai membusuk. Kalau ada, segera dibuang supaya bagian yang lain tetap layak dikonsumsi.</p><h2>8. Jaga kelembapan sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20220923/53333f26188f1625bda09a1763a97094.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan sayuran di kulkas berikutnya mengharuskanmu untuk menjaga kelembapan sayur. Perlu kamu ketahui, sayuran terdiri atas 90 persen air. Kandungan air ini harus dijaga supaya sayur tak layu dan lantas membusuk.</p>
<p>Bagaimana cara menjaga kelembapannya? <em>Nah</em>, kamu bisa menempatkan sayur dalam plastik sebelum dimasukkan ke kulkas. Jangan lupa lubangi sisi plastik agar sirkulasi udaranya terjaga.</p><h2>9. Cek dan atur suhu kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20220923/8bdafaa6ab5ad2ad0ac1d401e9198105.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Di samping bahan yang hendak disimpan, media penyimpanannya pun juga perlu kamu perhatikan. Yang pertama adalah mengecek suhu kulkas.</p>
<p>Idealnya, temperatur yang baik untuk menyimpan sayuran adalah dalam rentang 1&ndash;4 derajat Celsius. Kalau suhunya lebih tinggi, akan berpotensi mempermudah bakteri berkembang biak.</p><h2>10. Jaga kebersihan kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20220923/a57a1e07fcd4ed69027621afd1aa5953.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan sayuran di kulkas agar awet dan tidak layu yang terakhir dari Yummy App kali ini adalah dengan menjaga kebersihan kulkas.</p>
<p>Bukan hanya temperatur, kebersihan kulkas juga tak kalah penting untuk diperhatikan. Pasalnya, noda maupun kotoran ternyata mampu memengaruhi rasa dan aroma sayuran, <em>lho</em>!</p>
<p>Namun, tak perlu sampai setiap hari, cukup bersihkan kulkas minimal seminggu sekali, terutama di bagian tempat penyimpanan sayur dan buah-buahan. Untuk membersihkannya, kamu bisa memakai campuran sabun dan air panas ataupun sabun cair dan cuka.</p>
<p>Supaya tetap segar dan awet, simpan stok sayuran dengan lebih cermat. Dan kalau kamu rasa informasi di atas bermanfaat, bagikan tips dan <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-sayuran-di-kulkas">cara menyimpan sayuran di kulkas</a> ini ke teman-temanmu, ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Fria Sumitro</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-brokoli-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut sepuluh cara menyimpan sayuran di kulkas agar awet dan tidak layu. Kamu wajib tahu.

10 Cara Menyimpan Sayuran di Kulkas agar Awet dan Tidak Layu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Langkah 1

Tambahkan kuning telur, garam, merica, kaldu dan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan irisan daun kangkung. Aduk rata kembali.

Langkah 2

Kukus adonan kurang lebih selama 20 menit. Tunggu dingin lalu potong-potong.

Langkah 3

Langkah 4

Gulingkan di tepung panir. Tekan-tekan agar menempel.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Pencelup

Garam

Kangkung

Lada

Tepung

Nugget Kangkung Tempe

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih jando sapi, beri ½ sdt garam dan ¼ sdt cuka masak lalu remas-remas. Diamkan 10 menit lalu bilas hingga bersih.

Ulek/blender bumbu yang dihaluskan. Tuang minyak ke dalam wajan, masukkan bumbu halus. Masak hingga bumbu matang, mengental dan harum.

Tutup wajannya, masak hingga jando empuk. Tambahkan sedikit air jika bumbu di rasa kering.

Tambahkan air mendidih, masukkan juga kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula pasir, gula merah dan merica bubuk. Koreksi rasanya.

Langkah 7

Langkah 8

Aduk rata lagi dan koreksi lagi rasanya. Angkat.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tuang ase cabe jando ke dalam piring saji, siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bumbu Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Terasi

Ase Cabe Jando

Dalam wadah campur ayam suwir pedas, telur ayam, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, merica bubuk, bawang putih, dan bawang bombay, lalu aduk rata.

Rebus sebentar sawi putih, bilas dengan air dingin, kemudian tiriskan.

Bentangkan sawi putih, isi bagian sisi tengah dengan adonan, lalu lipat kiri dan kanan, kemudian gulung. Lakukan hingga adonan habis.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air, garam, gula pasir, saus pedas, dan saus tiram.

Siapkan wadah saji, lalu tata gulungan sawi.

Siram dengan saus dan beri taburan wijen sangrai.

 Bahan Isian

Bahan Saus :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Saus Sambal

Sawi

Tepung Terigu

Sawi Gulung Isi Ayam Suwir Pedas

<p>Saat hari dingin, memang paling pas jika minum segelas cokelat panas atau <em>hot chocolate</em>. Minuman tersebut dapat menghangat tubuh, dan manis dari cokelat menjadi energi tambahan.</p>
<p>Tidak hanya itu, ternyata mengonsumsi segelas cokelat panas, mendatangkan sejumlah manfaat bagi tubuh. Seperti meluruhkan stres dan memperbaiki <em>mood</em>, menurunkan resiko penyakit jantung, menjaga kesehatan otot dan saraf, hingga meningkatkan memori otak.</p>
<p>Jika kamu tergiur dengan manfaatnya bagi kesehatan dan rasa <em>hot chocolate</em>, kali ini Yummy App merangkum resep <em>hot chocolate</em> yang nikmat dengan berbagai varian. Bahan mudah dan gampang dibuat, yuk, langsung saja ke resepnya!</p><h2>1. Hot chocolate classic</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/89cbc4e1c3a68c7b1e2f90027eb6d316.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep hot chocolate classic" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hot chocolate classic (unsplash.com/ashkan forouzani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 ml susu cair</li>
<li>50 g <em>dark chocolate</em></li>
<li>30 g cokelat bubuk</li>
<li>1&ndash;2 sdm gula palm atau gula pasir sesuai selera manisnya</li>
<li>200 ml air matang</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Taruh <em>dark chocolate</em>, cokelat bubuk dan gula di dalam panci.</li>
<li>Tuang air, masak hingga semua larut sambil diaduk agar tercampur rata.</li>
<li>Matikan api, tuang susu cair, aduk rata.</li>
<li>Nyalakan api kecil, hangatkan kembali jangan sampai mendidih.</li>
<li>Tuang ke dalam gelas, nikmati selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Hot chocolate coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/863791222aa1316a8ba8d018f652f4f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep hot chocolate coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hot chocolate coffee (unsplash.com/monika grabkow)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 ml susu <em>full cream<br /></em></li>
<li>30 g <em>dark chocolate<br /></em></li>
<li>10 g kopi bubuk</li>
<li>10 g gula pasir</li>
<li>2 cm kayu manis</li>
<li>1 sdt parutan kulit lemon</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Masukkan susu dalam panci, tambahkan kopi bubuk, aduk rata.</li>
<li>Masukkan kayu manis, gula dan parutan lemon. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.</li>
<li>Lelehkan cokelat dengan cara di tim di dalam cawan tahan panas lalu diletakkan dalam panci berisi air mendidih.</li>
<li>Tuangi cokelat leleh ke dalam panci berisi campuran susu.</li>
<li>Lalu masak kembali hingga mendidih. Siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Cinnamon hot chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/56127c1804b4018139d2fccdcd39379b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep hot chocolate cinnamon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hot chocolate cinnamon (unsplash.com/vanesa conunaese)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>25 g <em>dark cooking chocolate</em></li>
<li>300 ml susu cair <em>plain</em></li>
<li>1 sdm cokelat bubuk pekat kualitas baik, ayak</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt kayu manis bubuk atau 1 batang kayu manis</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cincang <em>dark cooking chocolate</em> agar mudah meleleh ketika di rebus</li>
<li>Panaskan susu hingga hangat. Api kecil saja agar susu tidak pecah.</li>
<li>Lalu masukan cokelat bubuk, aduk hingga cokelat larut.</li>
<li>Masukan cokelat cincang, gula dan kayu manis. Masak sambil di aduk-aduk hingga mendidih dan keluar aroma kayu manis.</li>
<li>Tuang di gelas saji dan sajikan hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-cokelat-batang-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Merk Cokelat Paling Enak 2023, Ada Kesukaanmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Italian hot chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/e8b889f26ccb6d652576681ef1552417.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep italian hot chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi italian hot chocolate (unsplash.com/jez timms)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>240 ml susu cair</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk</li>
<li>Sejumput kecil garam</li>
<li>20 g <em>dark cooking chocolate</em>, cincang</li>
<li>120 ml susu cair</li>
<li>&frac12; sdm tepung maizena</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur susu cair dan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.</li>
<li>Campur susu cair, cokelat bubuk, garam dan gula.</li>
<li>Masak dengan api sedang sampai mendidih sambil diaduk pakai <em>whisk</em>.</li>
<li>Tambahkan adonan bahan 2, aduk dan masak sampai mendidih.</li>
<li>Tambahkan <em>dark cooking chocolate</em>, masak sampai meleleh. Matikan api, aduk terus hingga uapnya hilang.</li>
<li>Sajikan dengan <em>topping whipping cream</em> dan sedikit taburan cokelat.</li>
</ol><h2>5. Hot mint chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/4fb5131e068fb50f15170511578388c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep hot mint chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hot mint chocolate (unsplash.com/rob sarmiento)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>350 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>2 sdm cokelat bubuk</li>
<li>60 g <em>dark chocolate</em>, cincang</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>15 g daun <em>mint</em></li>
<li>100 g gula pasir</li>
<li>150 ml air</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat sirup mint: Masukkan gula dan air ke dalam panci. Rebus sampai mendidih dan gula larut.</li>
<li>Matikan api, masukkan daun mint, aduk. Tutup pancinya, biarkan sampai sirup dingin.</li>
<li>Saring, buang ampasnya. Menghasilkan 150 ml sirup mint.</li>
<li>Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat cokelat panas.</li>
<li>Masukkan susu, 100 ml sirup mint, cokelat bubuk dan secubit garam. Jerang di atas api sambil diaduk supaya bubuk cokelat larut dan tidak bergerindil.</li>
<li>Setelah mendidih set api paling kecil. Masukkan cokelat yang dicincang. Aduk sampai meleleh sempurna. Matikan api dan tuang ke gelas atau cangkir saji.</li>
</ol><h2>6. Hot ginger chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/2b0124d931675b4751b7a2c8bcb14f84.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep hot ginger chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustras hot ginger chocolate (unsplash.com/jonny caspari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>30 g jahe (geprek)</li>
<li>2 sdm bubuk cokelat</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>200 ml susu cair <em>full cream</em></li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus susu cair dan jahe dalam panci gunakan api sedang.</li>
<li>Kemudian masukkan bubuk cokelat.</li>
<li>Tambahkan gula pasir.</li>
<li>Lalu biarkan selama 2 menit dengan api kecil.</li>
<li>Saring, tuang dalam gelas saji. Sajikan hangat!</li>
</ol><h2>7. Hot chocolate milo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/e686810e137b59a549dbbcac4edc69f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep hot chocolate milo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hot chocolate milo (unsplash.com/nicolas j leclercq)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus Milo</li>
<li>1 sdt cokelat bubuk</li>
<li>Krimer kental manis coklat</li>
<li>250 ml air</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air sampai mendidih.</li>
<li>Ambil gelas saji, beri 1 bungkus bubuk Milo.</li>
<li>Tambahkan bubuk cokelat.</li>
<li>Tuang air panas. Aduk sampai rata dan larut.</li>
<li>Tambahkan krimer kental manis cokelat secukupnya, aduk rata. Sajikan hangat.</li>
</ol><p><em>So</em>, itu tadi resep <em>hot chocolate</em> enak yang bisa banget Sobat Yummy bikin sendiri di rumah. Bahan-bahan yang mudah ditemukan, dan bahkan mungkin sudah ada stoknya di kulkasmu. Langsung buat di dapur, yuk!</p>
<p><a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-cokelat-untuk-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Cokelat untuk Kesehatan, Bisa Bikin Tenang dan Rileks!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bahan dan cara membuatnya mudah, yuk bikin hot chocolate sendiri dengan referensi resp dari Yummy App ini. Dijamin mood jadi naik!

7 Resep Hot Chocolate yang Enak dan Mudah Dibuat

7 Resep Hot Chocolate yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Mood Naik

Kupas dan cuci bersih jagung. Pipil dan blender hingga halus.

Campur terigu, tapioka, kaldu, seledri, margarin, merica dan bawang putih.

Masukkan jagung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Stop penambahan jagung jika adonan sudah kalis dan dapat dibentuk. Jika adonan masih terlalu keras dan jagung sudah habis, bisa tambahkan sedikit air.

Diamkan adonan selama 1 jam. Giling tipis adonan, potong - potong sesuai selera.

Goreng dengan minyak panas dan banyak. Gunakan api sedang. Goreng hingga renyah kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam toples.

Camilan renyah dan gurih dengan rasa jagung manis.

Jagung

Margarin

Seledri

Tepung Tapioka

Kripik Jagung

Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak selama 5 menit. Lalu matikan kompor, tutup pancinya, diamkan selama 30 menit. Setelah itu nyalakan kompor, masukkan gula, tambahkan 1 tetes pewarna merah, aduk rata. Masak kembali selama 7 menit. Tuangi secukupnya air matang supaya tidak menggumpal. Sisihkan.

Rebus santan, garam & pandan hingga mendidih, jangan sampai pecah. Sisihkan.

Membuat bubur sumsum : Campur tepung beras & garam. Tuangi setengah bagian bahan santan (250 ml), aduk rata jangan ada yang bergerindil.

Sisa santan yang 250 ml direbus sampai mendidih. Masukkan campuran tepung beras, garam & santan, aduk cepat sampai licin & meletup-letup. Sisihkan.

Kinca : rebus air & gula merah sampai mendidih & gula larut, aduk rata.

Tata dalam gelas saji : bubur mutiara, lalu tuang bubur sumsum diatasnya. Sajikan bersama kuah santan & kinca.

Sore ibu.. Aku recook yaa bubur sumsum mutiara in jar nyaaa.. 
Fotonya seadanya yaa bu..😍
Nanti pas mau di makan langsung siram sama sirup gula aren.. Hmm delicious.. 😍 

Makasi yaah bu inspirasinya

#JagoMasakMaret

Bubur

Mutiara

Gula

pandan

Pewarna

Santan

Beras

Panci

Bubur Sumsum Mutiara in Jar #JagoMasakMinggu5Periode3

Campurkan ketan, santan, air, garam dan gula dalam panci rice cooker. Masak ketan hingga mateng dengan rice cooker. Sisihkan.

Siapkan daun pisang, letakkan ketan matang diatasnya.

Tambahkan selai kacang dan chocolate chips. Gulung rapi.

Bakar ketan yang sudah dibungkus dengan daun pisang.

Sajikan dengan menambahkan susu dan keju.

Halal

Mantap ini, makasih resepnya chef #JagoMasakMaret

Ketan

Selai Kacang

Chocolate chips 

Ketan Bakar

Pipil jagung dan keringkan dengan tisu dapur, sisihkan.

Masukan 150 gr terigu (sisanya untul taburan saat menggilin), maizena, jagung halus, dan sisa bahan lain. Aduk hingga kalis.

Balur terigu di atas adonan yang akan digiling , kemudian giling hingga ketebalan sekitar 0,5 cm dan cetak sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng hingga garing kecoklatan. Siap dihidangkan.

Ini mirip-mirip dengan camilan "kue bawang" tapi menggunakan bahan baku dari jagung dan rasanya lebih unik. Jangan lupa jagung yang sudah dipipil dikeringkan dulu menggunakan tisu dapur, agar kadar airnya hilang, supaya membuat kripik lebih renyah.

Keju

Kripik Jagung Keju

Rendam bihun dengan air panas sampai empuk tiriskan.

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan ikan asin aduk rata masak hingga ikan asin matang.

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata.

Beri saus tiram, garam gula pasir dan lada bubuk, aduk rata.

Enak dan yummy!

Recook dari chef Lia_Ariani.

Bihun

Ikan

Bihun Sawi Ikan Asin

Kocok telur dan tambahkan gula pasir, kocok hingga mengembang.

Tambahkan tepung, susu kental manis, susu bubuk sedikit demi sedikit dengan tetap di kocok, lalu tambahkan air juga sedikit demi sedikit, kocok hingga tercampur rata.

Tambahkan SP dan vanili lalu aduk lagi hingga benar-benar rata.

Pisah menjadi 2 adonan dan 1 adonan beri pewarna merah secukupnya lalu aduk rata.

Oleskan minyak goreng dalam loyang dan tuang 1 adonan terlebih dahulu.

Kukus adonan -+ 20 menit hingga matang dan pindah dalam wadah, ulangi hal yang sama pada adonan satunya.

Jika sudah matang keduanya susun tumpuk di piring saji, beri parutan keju di tengah bolu dan di bagian atasnya.

Resep kue dengan rasa susu yang lebih kuat dan tentu menciptakan rasa yang lebih nikmat.

Susu

Bolu Susu

Peras dan saring air jeruk lalu masukkan ke dalam gelas.

Masukkan melon dan es batu ke dalam blender.

Tuang jus ke dalam gelas yang berisi sari jeruk. Siap disajikan.

Jeruk

Madu

Melon

Jus Melon Jeruk

Siapkan telur puyuh rebus yang sudah dikupas.

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang.

Beri air, kecap manis, saos tiram, gula merah, gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Tes rasanya.

Masak hingga air mulai menyusut, tambahkan gula dan garam sesuai selera.

Bahan Bumbu Rajang Halus

Telur Puyuh

Tahu Telur Puyuh Santan Kecap

Buang sumbu tape singkong, lalu haluskan dengan sendok.

Tambahkan susu kental manis dan keju parut. Aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia. Beri isian adonan tape di salah satu pinggirnya. Lalu oles semua pinggirannya dengan larutan terigu.

Kemudian gulung atau lipat lumpia dan tekan pinggir kulitnya hingga merekat.

Lalu goreng lumpia dalam minyak panas hingga matang. Angkat.

Cemilan yang mudah di buat dan rasanya enak. Cocok untuk teman ngopi atau nge teh. Selamat mencoba.

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Lumpia Tape Keju

Kupas udang kemudian masukan jahe halus, putih telur, lada bubuk, garam, baking soda, tepung maizena. Aduk hingga rata.

Setelah tercampur, balurkan terlebih dahulu ke tepung maizena kemudian goreng.

Siapkan mayonaise, saus sambal, madu, kental manis, dan garam. Aduk hingga rata.

Resep Setup Pepaya Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Setup Pepaya Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik