Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Sangrai kacang terus di kupas kulitnya lalu di tumbuk hingga halus ( jangan terlalu halus ) + gula yg sdh di tumbuk sendikit aduk rata sisihkan ( jika gula nya kurang bisa di tambah sesuai selerah )

Langkah 1

Kocok lepas telur lalu campur semua bahan kering lalu tmbahkan santan + air sedikit demi sedikit smpai air habis

Langkah 2

Setelah res lalu di saring agar tidak ada yg bergerindil

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Fla : santan + daun pandan + gula + garam di masak hingga mendidi ( di aduk terus biar santan tidak pecah ) stelah mendidi tmbahkan tepung beras yang sdh di cairkan dengan air secukupnnya +kan ke dalam santan sambil di aduk biarkan smpe meletup” lalu di angkat ,

Langkah 6

resep khas makassar yang banyak di sukai banyak orang

Bahan Utama

Gula

Tepung

Dadar Santan Isi Kacang #JagoMasakMinggu9

Marinasi ayam dengan kaldu jamur dan garam

Potong cincang bawang putih dan cabe rawit

Kemudian masukkan mentega lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam yang tadi aduk-aduk hingga merata

Lalu masukkan cabe rawit dan kaldu jamur aduk-aduk hingga rata

Ayam Cincang

Bawang Putih

Cabe

Garlic butter chicken

Buat telur dadar tipis dan tidak terlalu gosong. Saya membuat 2 telur dadar ukuran 22 cm.

Siapkan bahan isian yang akan dihaluskan.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Letakkan telur dadar di atas plastik wrap, lalu isian yang diratakan.

Langkah 7

Gulung dan padatkan dengan bantuan plastik wrap.

Langkah 8

Kukus selama 30 menit hingga matang dan kaku.

Langkah 9

Tunggu dingin, lepaskan plastik wrap kemudian potong. Sajikan dengan saus sambal.

Langkah 10

Terinspirasi dari rolade tahu untuk RecookIMY2021. Saya ganti daging sapi menjadi daging ayam, saya tambahkan sayuran brokoli dan wortel agar semakin sehat. Porsi untuk 3-4 orang.

Bahan Kulit

Bumbu Isian 

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Garam

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Rolade Ayam Tahu Wortel Brokoli

Buat saus bechamel. Tumis bawang putih dan Bombay.

Masukkan tepung terigu aduk cepat hingga berubah warna, tambahkan susu, gula, garam dan merica aduk rata.

Tata kentang di dasar pinggan, beri jagung manis.

Siram saus, ulangi lagi tambahkan kentang dan jagung siram lagi.

Bawang Bombay

Keju

Oregano

Susu

Potato Au Gratin #JagoMasakMinggu4Periode3

kocok kuning telur dengan wisk,tambahkan campuran 2 tepung,aduk rata,tambahkan 100ml susu cair,aduk rata sisihkan.

masak 400ml susu cair dan air kelapa sampai mendidih,masukkan adonan pasta tepung tadi,masak sampai mengental.

masukkan irisan kelapa dan almond slice,aduk rata pakai wisk.tambahkan butter,aduk rata sisihkan.

kocok putih telur sampai naik,tambahkan gula pasir dan air lemon,kocok kembali sampai kaku,kemudian tambahkan tepung terigu dan kocok kembali hingga soft peak,matikan mixer.

siapkan loyang aalumunium foil,masukkan isian klapertart,tambahkan lagi almond slice diatasnya.

Kemudian isi atasnya dengan adonan putih telur,tambahkan almond slice kembali dan kismis.Kemudian panggang suhu 160° sampai matang,angkat dingknkan dan sajikan.

Enak banget,tambahin almond slice dalam adonan lebih crunchy.

Kacang

Kayu Manis

Kelapa

Santan

Klapertart Almond Slice #JagoMasakMinggu7Periode3

Rebus spageti hingga matang, tambahkan sedikit minyak

Tumis bawang putih cincang, cabai kering, sosis

Masukkan spageti yang telah direbus, tambahkan garam, penyedap rasa dan merica

Hidangan ini dibuat dari tumisan yang diiris, dicincang atau perasan sari bawang putih dalam minyak zaitun, kadang-kadang dengan tambahan bubuk cabai kering (dengan seperti ini namanya menjadi spaghetti aglio, olio e peperoncino), dan dicampur dengan spageti.

Halal

Sosis

Spaghetti

Spageti Aglio E Olio

Serut jagung manis lalu cuci bersih, tiriskan.

Kukus jagung dalam dandang selama 25 menit.

Masukkan margarin, susu cair, dan keju parut, masak hingga meletup-letup.

Tambahkan larutan maizena, aduk dan matikan kompor.

Ambil 1 sendok sayur jagung kukus lalu tuang fla creamy.

Sore chef, terima kasih resepnya. Jasuke creamy nya enak sekali..

Jagung

Jasuke Creamy

Goreng kacang tanah, cabai merah besar, bawang putih, kemiri, dan bawang merah hingga matang. Tiriskan, kemudian blender hingga halus.

Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender dan tambahkan air. Aduk rata.

Kemudian tambahkan daun jeruk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental, kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga bumbu berminyak dan tanak. Jika dirasa bumbu terlalu pucat, tambahkan 2 sdm lagi kecap manis. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Tidak perlu lagi jajan sate di luaran, bikin sate sendiri lebih enak.

Ingin membuat bumbu kacang sate Madura yang enak? Yuk simak resep bumbu kacang sate madura dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Bumbu Kacang Sate Madura yang Mudah Dibuat

Kemiri

Jeruk

Bumbu Kacang Sate Madura

Masukkan air kaldu daging ke dalam panci dan tambahkan air hingga 500 ml, panaskan.

Masukkan labu, kacang tanah, jagung, melinjo dan pepaya ke dalam rebusan air daging yang mulai mendidih, tutup lanjutkan perebusan sampai semua bahan matang. Cek dengan tusuk bahan menggunakan garpu.

Setelah bahan sayur keras matang, masukan daun melinjo dan kacang panjang ke dalam panci. Rebus kembali beberapa menit. Jangan terlalu lama.

Setelah semua sayur matang matikan kompor, buka tutup panci biarkan uap keluar. Tambahkan bumbu instan koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula jika perlu.

Pepaya

Labu

melinjo

Kaldu

Daging

Sayur

Panci

Sayur Asem Kaldu Praktis #JagoMasakMinggu3

Kukus tempe, lalu haluskan bersama jagung.

Campurkan bumbu halus, daun bawang, tepung maizena, telur dan garam.

Menu kali ini kesukaan si kecil untuk camilan.

Bawang Merah

Daun Bawang

Ketumbar

Tepung Maizena

Perkedel Jagung Tempe

Kupas dan cuci bawang bombay. Lalu potong berbentuk lingkaran/ring. Sisihkan.

Campurkan tepung serbaguna, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk dengan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan. (Jangan terlalu encer).

Lalu masukan bawang bombay kedalam adonan. Lumuri sampai rata.

Lalu masukan kedalam adonan tepung kering. Aduk rata.

Panaskan minyak. Kemudian goreng bawang bombay sampai kuning keemasan.

Matang, angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Resep cemilan simple buat anak-anak yang kurang begitu suka sayuran..👍

Pelengkap :

Mayonaise

Saus Sambal

Onion Ring

Di dalam panci lelehkan mentega, lalu tambahkan gula palem, whipping cream dan garam lalu aduk rata hingga semua tercampur rata.

Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan vanilla extract, aduk lalu sisihkan.

Untuk membuat toppingnya, di dalam mangkuk, campurkan whipping cream dengan saus butterscotch lalu mixer hingga sedikit mengembang namun tidak kaku.

Di dalam gelas tuangkan air soda dingin, tambahkan saus butterscotch lalu aduk rata.

Tuangkan topping cream di atasnya secara perlahan. Sajikan butterbeer selagi dingin.

Resep Saus Butterscotch

Bahan Topping

Resep Butterbeer

No Alcohol

terimakasih resep nyaa chef.. enaaak banget!! 

Air Soda

Mentega

Whipped Cream

Butterbeer ala Harry Potter

Cuci beras seperti biasa, lebihkan airnya 1 ruas jari, sisihkan.

Rajang bawang merah dan bawang putih. Siapkan dan cuci bersih batang sereh, daun salam, daun jeruk dan cabai rawit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan teri medan.

Masukkan bersama beras dan masak seperti biasa. Tambahkan kaldu jamur bila suka.

Mumpung ada teri nasi asin (keknya teri medan) 😋

Beras

Ikan Teri

Nasi

Serai

Nasi Liwet Teri Medan Magic Com

Lelehkan margarin dan garam, aduk rata dan masak hingga margarin leleh.

Tutup panci jagung supaya tidak meledak keluar popcornnya. Masak dengan menggunakan api sedang.

Setelah popcorn berhenti mengeluarkan suara ledakan, matikan api dan buka tutup pancinya. Tunggu uap panas popcorn berkurang masukkan popcorn ke dalam toples supaya tahan lama. Sajikan.

Bikin cemilan popcorn untuk si kecil dengan menunjukkan proses pembuatan dihadapan si kecil jadi proses memasak makin seru. Happy Cooking Sobat Yummy.

Popcorn With Salted Butter

Tambahkan bawang bombay, bawang putih, tepung panko, mayonnaise, pala bubuk, lada hitam, bubuk paprika, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata semua bahan. Tes rasa sesuai selera.

Oles kedua telapak tangan dengan minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan teflon beri sedikit minyak. Masak adonan patty.

Biarkan sampai sisi bawah matang, balik adonan patty. Masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Oles roti burger dengan margarin. Panggang roti sampai sedikit kecokelatan.

Tata roti, beri olesan saos tomat dan mayonnaise. Tata daun selada dan patty. Beri olesan saos tomat dan mayonnaise lagi. Beri keju slice di atasnya lalu tutup dengan roti burger lainnya. Sajikan.

Patty burger dari ayam yang mudah dibuat dan enak rasanya.

Chicken Burger Homemade

Masukkan ke dalam bowl, tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Masukkan air dan telur, mixer hingga rata.

Tutup dengan plastik wrap dan istirahatkan minimal selama 30 menit.

Larutkan baking powder dan baking soda dengan 2 sdm air, campur ke dalam adonan lalu aduk rata, bagi adonan menjadi dua bagian, beri warna red velvet pada satu adonan.

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan, setelah bersarang, taburi dengan gula pasir dan tutup. Masak hingga matang, lakukan hal yang sama dengan adonan yang warna putih.

Setelah matang, oles dengan butter, taburi skm dan keju kemudian sajikan.

Martabak adalah salah cemilan favorit keluarga.

Toping

Baking Powder

Martabak Merah Putih

Potong dadu daging sapi, kulit babat, usus dan ati lalu cuci bersih. Masukkan air, tambahkan lengkuas, jahe, salam, sereh dan daun jeruk. Presto 15 menit, angkat lalu cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jinten dan pala. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, angkat.

Masukkan susu cair, daging dan jeroan, aduk rata. Tambahkan bunga lawang, cengkeh dan kayu manis, aduk rata.

Tambahkan garam, gula kaldu, merica dan sereh, aduk rata.

Masak hingga air setengah menyusut, sajikan.

Pengen banget rasain soto Jakarta. Yuk bikin ajah deh dari pada muter-muter pada gaada yang jual 😂

Resep Setup Roti Gandum Panggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Setup Roti Gandum Panggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis