Langkah 1

Uleg semua bahan bumbu halus hingga teksturnya benar benar halus.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sambil diaduk terus hingga bumbu matang.

Langkah 3

Rebus tulangan sapi dan tetelannya hinga matang dan kaldunya keluar.

Langkah 4

Siapkan bahan pelengkapnya. Rebus mie telur sampai lentur jangan lama agar tidak lembek. Rendam soun di air hangat, tiriskan. Potong/iris kol, seledri dan sawi.

Langkah 5

Masukkan  bumbu halus,  bakso frozen dan kaldu blok, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api.

Langkah 7

Siapkan mangkok saji, masukkan mie, soun, kol dan sawi. Siram dengan kuah bakso panas. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan bersama jeruk nipis.

Langkah 8

Lagi pengen banget, jadi bikin kuah bakso sendiri aja dirumah sementara baksonya beli yang frozen.

Bahan Utama

Pelengkap

Bumbu halus

Bawang Putih

Kemiri

Kuah Bakso Gurih

Tambahkan anggur yang sudah dibelah menjadi 2 bagian dan dibuang bijinya.

Indomilk Kental Manis

Mayonaise

Melon

Salad Buah Creamy Melon Anggur

Rebus mie hingga matang, titiskan. Potong kecil-kecil mie dan sosis.

Campurkan terigu, tapioka, mie, sosis dan sisa bahan lainnya. Kecuali air dan kulit pangsit. Aduk rata.

Tambahkan air panas secukupnya, aduk rata (adonan lembek dan lengket).

Potong kulit pangsit menjadi 2. Isi dengan adonan step 3, gulung.

Goreng pangsit gulung dengan minyak panas hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Sambal : cincang cabe. Campurkan semua bahan sambal, aduk rata. Sajikan pangsit gulung dengan cocolan sambal. Sajikan selagi panas lebih enak.

Pangsit gulung goreng dengan cocolan sambal praktis. Enak, renyah diluar dan lembut didalam. Cocok buat camilan keluarga atau ide jualan, dengan bahan yang murah meriah, hasil jadinya banyak.

Bahan Sambal :

Halal

No Alcohol

Kulit Pangsit

Sosis

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pangsit Gulung

<p>Blender adalah alat dapur yang penting dalam kehidupan sehari-hari, terutama bagi kamu yang gemar membuat jus, <em>smoothie</em>, atau hidangan lainnya. Namun, dengan banyaknya merek dan model yang tersedia di pasaran Indonesia, memilih blender yang tepat bisa menjadi tugas yang membuat galau.</p>
<p>Berikut <em>Yummy App</em> akan memberikan rekomendasi 10 merek blender yang bagus beserta informasi tentang harganya, agar kamu bisa membuat keputusan yang lebih baik saat membeli blender.</p><h2>1. Philips</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230915/6de919736db099d75f3cc24a50b19287.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender philips kaca" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blender Philips (tokopedia.com/Hokki Houseware)</a></span></div><p>Blender Philips HR 2116 adalah alat yang sempurna untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari keluarga dalam membuat beragam jus segar dan mengolah bahan makanan dengan mudah. Didesain dengan sentuhan elegan, blender ini tidak hanya berfungsi dengan baik, tetapi juga memberikan tampilan yang cantik bagi dapur.</p>
<p>Pisau bergerigi super tajam yang dilengkapi dalam blender ini bisa untuk memotong dan memblender dengan sempurna, sehingga dapat menghancurkan dan mengaduk bahan makanan secara merata. Selain itu, wadah kaca berkualitas tinggi menjaga kehigienisan dan ketahanan blender, sambil mencegah bahan-bahan lain ikut tercampur.</p>
<p>Dengan 5 pilihan kecepatan yang berbeda, kamu memiliki fleksibilitas untuk mengatur blender sesuai dengan kebutuhanmu, dan tombol panel yang mudah digunakan membuatnya juga mudah dibersihkan. Selain itu, blender ini juga dilengkapi dengan penggiling kacang atau biji-bijian yang berguna untuk mengolah berbagai bahan makanan dengan hasil yang sempurna.</p>
<p><strong>Harga: Rp600 ribuan</strong></p><h2>2. Miyako BL-101GS</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230915/f0e8efcfcb0fe34f5b9edc5a7fc8ffcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender miyako" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blender Miyako (iprice.co.id)</a></span></div><p>Blender Miyako BL-101 GS adalah alat yang sangat membantu dalam menggiling dan menghaluskan bumbu masak dengan lebih mudah daripada menggunakan cara konvensional. Dengan kapasitas sebesar 1 liter, kamu juga dapat dengan mudah membuat jus buah dalam jumlah yang cukup banyak.</p>
<p>Keunggulan utama dari blender ini adalah mata pisau berbahan <em>stainless steel</em> yang anti karat, sehingga aman digunakan untuk makanan yang sedang diolah.</p>
<p>Blender ini dilengkapi dengan teko berbahan plastik bening yang berkualitas untuk melihat dengan jelas proses penggilingan atau pencampuran bahan. Hal ini sangat berguna untuk memastikan tingkat kehalusan yang sesuai dengan kebutuhan kamu.</p>
<p>Blender Miyako BL-101 GS memiliki motor dengan daya listrik sebesar 200 Watt dan tegangan 220 V, sehingga cukup kuat untuk menangani berbagai tugas blending dan penggilingan. Dengan ukuran yang kompak, blender ini juga mudah disimpan di dapur tanpa memakan banyak ruang.</p>
<p><strong>Harga: Rp400 ribuan</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-air-fryer-yang-bagus-beserta-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Air Fryer yang Bagus beserta Harganya versi Yummy App!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Panasonic MXE310WSR</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230915/82c69f0845e4c1c6a8e32432ab1f9c14.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender warna putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blender Panasonic (panasonic.com)</a></span></div><p>Panasonic MXE310WSR adalah blender terbaru dengan desain yang sangat minimalis yang pasti akan cocok untuk menambah estetika dapur. Blender ini memiliki wadah berlapis kaca yang memberikan tampilan elegan dan juga mudah dibersihkan setelah digunakan.</p>
<p>Tidak hanya tampilan yang menarik, tetapi blender ini juga dilengkapi dengan pisau penghancur yang kuat, sehingga kamu dapat dengan mudah mengolah berbagai bahan makanan.</p>
<p>Dengan daya sebesar 280 watt, Panasonic MXE310WSR juga memungkinkan Sobat Yummy untuk menghemat energi listrik di rumah. Kapasitas 1 liter pada wadahnya cukup untuk memenuhi kebutuhan pembuatan <em>smoothie</em>, jus, atau hidangan lainnya.</p>
<p>Selain itu, blender ini juga dilengkapi dengan kunci keamanan dan tutup pencegah kebocoran. Sehingga kamu dapat menggunakannya dengan lebih aman, tanpa perlu khawatir tentang kemungkinan kebocoran yang tidak diinginkan.</p>
<p>Dengan material plat berlapis gelas yang kuat dan panjang kabel 1 meter, Panasonic MXE310WSR dirancang untuk memberikan kinerja yang handal dan praktis digunakan dalam kegiatan memasak sehari-hari. Dengan dimensi yang kompak dan berat 4 kg, blender ini juga tidak akan memakan banyak ruang di dapur.</p>
<p><strong>Harga: Rp600 ribuan</strong></p><h2>4. Oxone OX-864N</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230915/70a355b122da52df6bb55f51ce936cb3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender warna hitam dan putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blender Oxone (oxone-world.com)</a></span></div><p>Blender ini dirancang untuk memberikan kinerja yang handal dalam berbagai tugas pengolahan makanan dan minuman di dapur. Dengan tegangan 220V dan frekuensi 50Hz, blender ini dapat dioperasikan dengan mudah di sebagian besar lingkungan listrik rumah tangga. Mesin yang kuat dengan konsumsi daya sebesar 500 watt memastikan bahwa kamu bisa mengolah berbagai bahan dengan cepat dan efisien.</p>
<p>Dengan kapasitas tabung sebesar 1,5 liter, kamu memiliki ruang yang cukup untuk mencampur dan menggiling berbagai jenis makanan dan minuman. Blender ini juga dilengkapi dengan fungsi penggiling atau <em>grinder</em> mampu menghancurkan bahan kering seperti biji-bijian atau rempah-rempah dengan mudah.</p>
<p>Tombol penghancur es adalah tambahan yang berguna, memberikan fleksibilitas dalam menciptakan minuman dingin yang menyegarkan. Selain itu, blender ini memiliki penyaring <em>stainless steel</em> yang dapat membantu kamu menciptakan hasil akhir yang lebih halus dan pisau blender yang awet serta tahan lama, menjadikannya pilihan yang cocok untuk pemakaian jangka panjang di dapur.</p>
<p><strong>Harga: Rp700 ribuan</strong></p><h2>5. Sharp EM-152P-PK</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230915/0fb5324c42eb0dfc333c12ecb1f0176b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender putih dan pink" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blender Sharp (id.sharp)</a></span></div><p>Blender ini merupakan model terbaru yang dirancang dengan fitur-fitur canggih untuk memenuhi berbagai kebutuhan pengolahan makanan dan minuman di dapurmu, Sobat Yummy. Tabung blender terbuat dari bahan aman untuk makanan, memastikan kebersihan dan keamanan dalam proses pengolahan. Pisau blender yang terbuat dari <em>stainless steel</em> tahan karat adalah pilihan yang tepat untuk pengolahan berbagai bahan makanan.</p>
<p>Kamu pun dapat mengatur kecepatan <em>blending</em> dengan mudah berkat lima pengaturan <em>speed pulse</em> yang tersedia, sehingga kamu dapat mencapai tingkat kehalusan yang diinginkan untuk berbagai resep. Dengan kapasitas tabung sebesar 1,5 liter, blender ini memiliki kapasitas yang cukup besar untuk membuat jus, <em>smoothie</em>, sup, atau hidangan lainnya dalam jumlah yang memadai.</p>
<p>Sumber daya listrik yang diperlukan adalah 220 hingga 240 volt, dan blender ini memiliki konsumsi daya sebesar 350 watt, yang merupakan perpaduan efisiensi dan kinerja yang baik.&nbsp;</p>
<p><strong>Harga: Rp600 ribuan</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-daun-bawang-dan-daun-prei target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Perbedaan Daun Bawang dan Daun Prei, dari Bentuk hingga Nutrisi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Electrolux Cruzo EBR 2501</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230915/ed578a8d2a29f35316495576d4a4a84a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender hijau putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Electrolux (tokopedia.com/Hongkong Toko)</a></span></div><p>Blender ini menghadirkan kombinasi material yang andal untuk memenuhi kebutuhan pengolahan makanan dan minumanmu. Gelas blender terbuat dari plastik yang tahan lama, memberikan kapasitas sebesar 1,5 liter untuk mencampur dan menggiling berbagai bahan.</p>
<p>Pisau blender menggunakan <em>stainless steel</em> yang tangguh dan tahan karat, memastikan ketahanan dan kinerja yang optimal selama penggunaan. Material berkualitas ini dirancang untuk memberikan hasil blending yang halus dan konsisten.</p>
<p>Blender ini memiliki konsumsi daya yang efisien dengan spesifikasi 220 V / 50 Hz / 450 watt, yang memberikan daya yang cukup untuk mengolah berbagai jenis bahan makanan. Brand Electrolux yang menghadirkannya menambah jaminan kualitas dan keandalan.</p>
<p><strong>Harga: Rp400 ribuan</strong></p><h2>7. Midea BL-11975 BA</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230915/a84b68a0beddca1a36e853fa7066b9ae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blender Midea (tokopedia.com/Midea)</a></span></div><p>Midea BL-11975BA Blender (1,5 L) adalah solusi ideal untuk kebutuhan pengolahan buah dan makanan di dapur. Blender ini dirancang dengan tubuh berbahan plastik yang tahan lama, dan pisau berkualitas tinggi yang terbuat dari baja anti karat, membantu kamu mencampur berbagai jenis buah sesuai selera.</p>
<p>Dilengkapi dengan empat mata pisau yang dapat dilepas untuk kemudahan pembersihan, blender ini tidak hanya efisien dalam pengolahan makanan tetapi juga praktis dalam perawatannya. Blender ini memiliki motor dengan dua kecepatan yang berkonsumsi daya sekitar 250 watt, memberikan daya yang cukup untuk mengolah bahan makanan dengan cepat dan mudah.</p>
<p>Dengan kapasitas wadah sebesar 1.5 liter dan cangkir penggiling 200 mL, kamu memiliki fleksibilitas untuk membuat berbagai hidangan. Selain itu, blender ini dilengkapi dengan kunci pengaman yang terpasang, sehingga kamu dapat menggunakannya dengan lebih aman dan nyaman.&nbsp;</p>
<p><strong>Harga: Rp1 jutaan</strong></p><h2>8. Kitchen Aid K150</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230915/f3746c03d1b26c14e0f6661c674698ae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender warna putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blender Kitchenaid (rtings.com)</a></span></div><p>Blender Kitchen Aid dirancang, direkayasa, dan dirakit di Amerika Serikat, blender ini menawarkan kualitas dan performa yang tinggi. Botol plastiknya berkapasitas 1,4 liter dan bebas dari BPA, sehingga aman untuk digunakan dalam pembuatan makanan dan minuman. Tutup segel padat yang dilengkapi dengan ventilasi dan tutup pengukur bahan yang dapat dilepas hingga 60 mL memberikan fleksibilitas dalam proses pengolahan.</p>
<p>Blender ini juga dilengkapi dengan pisau baja tahan karat asimetris yang unik, mampu menghancurkan es dalam waktu kurang dari 10 detik, sehingga kamu dapat mencapai rasa, tekstur, dan konsistensi yang ideal dalam <em>smoothie</em>. Dengan pengaturan penghancur es dan 3 kecepatan berbeda, blender ini memungkinkan kamu untuk mencampur berbagai jenis bahan dengan sempurna.</p>
<p>Dengan desain ramping dan kenop logam die cast yang tahan lama, Kitchen Aid Blender adalah investasi yang berguna untuk dapur kamu. Spesifikasi teknis mencakup konsumsi daya sebesar 650 watt dan dimensi produk 37,6 cm x 18,03 cm x 21,59 cm, dengan berat sekitar 5,5 kg.</p>
<p>Blender ini adalah produk dari brand Kitchen Aid yang dikenal dengan produk berkualitas tinggi dan tahan lama, serta sangat cocok untuk penghancuran buah dan sayuran segar dengan kapasitas wadah sebesar 1,4 liter yang cukup besar.</p>
<p><strong>Harga: Rp4 jutaan</strong></p><h2>9. National Viva BLT11A</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230915/d01caa8bbe0e521c8275215c871a096b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender putih Viva National" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi National (shopee.com/willykayla)</a></span></div><p>Blender National Viva BLT11A adalah alat pengolahan makanan yang handal dengan sejumlah spesifikasi yang mengesankan. Blender ini memiliki daya sebesar 190 watt, kapasitas penghancur sekitar 600 mL, dan menggunakan bahan gelas kaca yang kokoh. Dengan dimensi ukuran 16 x 22,5 x 39,5 cm dan berat 3,5 kg, blender ini cukup kompak untuk ditempatkan di dapur tanpa memakan banyak ruang. Voltase yang digunakan adalah 220 V.</p>
<p>Salah satu keunggulan utama blender ini adalah hadirnya 6 mata pisau stainless steel yang sangat tajam. Ini memungkinkan blender National Viva BLT11A untuk menghancurkan es dengan mudah, menghaluskan bahan kering dan bahan basah, serta mencampur makanan dengan rata.</p>
<p>Mesinnya dirancang dengan peredam sehingga tidak berisik saat digunakan, memberikan kenyamanan ekstra selama penggunaan. Blender ini dioperasikan melalui tombol pilihan yang mudah digunakan, dan dapat dengan mudah dibongkar pasang untuk membersihkan.</p>
<p>Gelas kacanya juga mudah dibersihkan dan tahan lama. Selain itu, blender ini cocok digunakan untuk menghasilkan makanan yang lembut dan halus, seperti makanan bayi. Dengan dua tingkat kecepatan yang berbeda, kamu memiliki kendali penuh atas proses pengolahan makanan.</p>
<p><strong>Harga: Rp150 ribuan</strong></p><h2>10. Cosmos CB-282 G</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230915/d4192d5aeb615d3561d67510d3fff4c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blender warna hitam 1 paket" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blender Cosmos (cosmos.id)</a></span></div><p>Blender Cosmos CB-282 G adalah alat pengolahan makanan yang praktis dengan sejumlah fitur yang memudahkan penggunaan dalam berbagai aplikasi dapur. Pisau blender menggunakan <em>stainless steel</em> yang tajam dan tahan lama. Goblet kacanya memiliki kapasitas besar sebesar 2 liter, yang cukup untuk memenuhi kebutuhan pembuatan jus, <em>smoothie</em>, sup, atau hidangan lain dalam jumlah yang cukup besar.</p>
<p>Selain itu, blender ini dilengkapi dengan dry mill untuk penggilingan bahan kering dan wet mill untuk penggilingan bahan basah, memberikan fleksibilitas dalam pengolahan bumbu dan bahan lainnya. Memiliki daya masukan berkisar antara 200 hingga 380 watt, memberikan kamu pilihan daya sesuai dengan jenis pengolahan yang ingin dilakukan.</p>
<p><strong>Harga: Rp400 ribuan</strong></p><p>Dalam dunia dapur yang semakin modern, memiliki blender berkualitas adalah investasi yang penting untuk mendukung berbagai kebutuhan pengolahan makanan dan minuman. Dari merek-merek terkemuka hingga pilihan lokal yang berkualitas, Indonesia memiliki beragam opsi blender yang dapat disesuaikan dengan anggaran dan kebutuhan kamu, Sobat Yummy.</p>
<p>Pertimbangkan kebutuhanmu, <em>budget</em>, dan preferensi pribadi, kamu dapat menemukan blender yang sesuai untuk membantu memasak dan menciptakan hidangan lezat di rumah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-chopper-dan-blender target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Chopper dan Blender yang Wajib Kamu Ketahui!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari sekian banyak merek blender yang ada, berikut 10 rekomendasi merek blender yang bagus di Indonesia beserta harganya agar kamu bisa bebas memilih.

10 Rekomendasi Merek Blender yang Bagus beserta Harganya

10 Rekomendasi Merek Blender yang Bagus beserta Harganya di Indonesia

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Taburi permukaan tahu dengan tepung, beri sedikit air

Goreng tahu nori dalam minyak panas, posisi nori di bagian atas. Siram dengan minyak panas, supaya matang dan kering

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air

Masukkan saos teriyaki dan kecap asin, koreksi rasa

Masukkan jamur kuping iris, aduk hingga rata

Tuangkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Sajikan dengan menyiram saos ini ke tahu nori

Bahan Saos 

Nori

Saus Teriyaki

Tahu

Tepung Maizena

Tahu Nori Teriyaki #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Masukkan kunyit, jahe dan serai, masak dengan api kecil hingga air sisa 3/4.

Gula

Jahe

Kunyit

Lemon

Serai

Jahe Kunyit Lemon

Oles permukaan wajan datar dengan minyak zaitun. Kemudian masukkan tahu. Bolak balik tahunya sampai kedua sisi kuning keemasan. Angkat, sisihkan.

Kemudian tumis bawang putih sampai layu dan harum

Beri garam, saos tiram dan penyedap. Aduk, tes rasa

Tauge

Tumis Tahu Taoge Menu Diet

Buang semua akar tauge, lalu cuci bersih.

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar iris serong, dan daun salam.

Tumis bumbu dan daun salam hingga matang dan harum. Masukkan cabai hijau, lalu aduk rata.

Masukkan tahu dan tauge, lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu aduk rata masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.

Tumis tahu tauge ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Garam

Tumis Tahu Tauge

Rebus mie instan sesuai petunjuk, jangan sampai terlalu empuk. Rebus juga wortelnya

Tiriskan mie sampai benar-benar tiris. Potong- potong dengan gunting/pisau

Siapkan wadah campur mie, wortel, daun bawang, bakso dan bumbu mie instan. Tambahkan sedikit garam. Aduk rata

Siapkan selembar kulit lumpia. Masukkan campuran mie secukupnya. Tutup dengan perekat

Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang hingga matang. Sajikan dengan saus atau cabai

Rasanya semua orang pasti suka mie goreng. Dan pasti enak jika untuk bekal. Tapi mie yang terlalu lama di kotak bekal biasanya jadi kamu dan ngecetak tempat makan. Hahahaha. Dibikin lumpia mie aja deh

Lumpia Mie Goreng #YummyXtraPointsMei

Rebus babat bersama daun salam, daun jeruk, serai dan air, rebus dengan menggunakan metode 10.30.7

Setelah empuk angkat dan tiriskan, kemudian iris iris dadu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah dan sedikit minyak.

Panaskan minyak, lalu masukkan irisan bawang merah, masak hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, masak hingga wangi.

Masukkan babat, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, lalu tambahkan sedikit air rebusan babat, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasanya, masak hingga bumbu meresap dan angkat, taburi dengan bawang goreng, sajikan bersama nasi hangat.

Masakan kesukaan waktu jaman kuliah, makanan khas kota Semarang, hmm yummy..

Bahan bumbu halus

Daun Jeruk

Babat Gongso

Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan tomat

Tumis dengan minyak sedikit, bawang merah, bawang putih kemudian cabai keriting, cabai rawit, tomat

Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan kecap, gula, dan garam

Masukkan ikan tongkol, tunggu hingga matang

Tongkol Kecap #JagoMasakMinggu9

indahf salsabila

Tumis jamur

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan bakso, aduk.

Kemudian tambahkan air, bumbu mie, saus sambal, garam, penyedap rasa, dan kol. Aduk rata, masak sampai matang.

Tambahkan telur, aduk rata lalu masak sampai rata. Matikan kompor, angkat dan siap disajikan.

Bikin mie nyemek gini 1 bungkus aja jadinya banyak banget! Bisa untuk 2 porsi berdua adekku haha 😂😙

Telur

Bakso

Mie Instan

Saus Sambal

Mie Nyemek Kol

Panaskan margarin, tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Tuang air bersama buncis dan wortel masak setengah matang.

Masukkan kembang kol, bakso, garam, kaldu bubuk ayam, dan merica.

Setelah empuk masukkan seledri dan daun bawang. Masak rata dan tes rasanya.

Kamis, 16.08.24
Si adek yang picky eater sama sayur Alhamdulillah doyan.

Bumbu Sop:

Kembang Kol

Wortel

Sayur Sop Kembang Kol

Kemudian kukus beras ketan selama 10 menit. Sisihkan.

Rebus santan, daun salam dan garam sampai mendidih, lalu masukkan beras ketan yang sudah dikukus tadi, aduk-aduk dan masak sampai santan terserap.

Setelah itu kukus ketan selama 20 menit atau sampai matang.  Sisihkan.

Panaskan loyang, olesi dengan sedikit margarin. Ambil satu sendok sayur, buat dadar tipis-tipis. Lakukan hingga adonan habis.

Selanjutnya ambil ketan yang sudah dikukus tadi, pipihkan, beri isian abon, kemudian tutup kembali, ratakan, bentuk lonjong.

Ambil selembar dadar, isi dengan ketan yang sudah dibentuk tadi, lipat kiri kanannya, lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan.

Semar mendem adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Adapun balutannya semacam dadar yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang dipanaskan dengan cepat sehingga bentuknya memadat. Cemilan ini enak dan lezat, selamat menikmati..

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Santan

Semar Mendem #IMYEkstraPoin

<p>Suasana hiruk pikuk kampung halaman ditambah dengan masakan khasnya tentu tidak akan pernah dilupa bagi kita para perantau. Tak jarang pula, rasa rindu tiba-tiba hadir ditengah pekerjaan yang harus diselesaikan.&nbsp;</p>
<p>Berikut ini Yummy App telah merangkum beberapa resep masakan kampung yang bisa kamu gunakan untuk masakan sehari-hari, lho. Tentunya resep ini menggunakan bahan-bahan yang murah dan mudah dicari. Langsung <em>scroll</em> sampai habis, ya!</p><h2>1. Nasi Goreng Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240108/86a9cc243fd6d2f858abc10488acd42c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 piring nasi putih</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>150 gram daging ayam/daging sapi/udang (opsional), potong kecil-kecil</li>
<li>2 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan kecap asin</li>
<li>1 sendok makan saus tiram (opsional)</li>
<li>1/2 sendok teh lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging ayam/daging sapi/udang dan masak hingga matang.</li>
<li>Pindahkan daging ke sisi wajan, lalu pecahkan telur di sisi kosong wajan. Aduk-aduk telur hingga setengah matang.Campur telur dengan daging yang telah dimasak tadi. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan telur dan daging.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram (opsional), lada bubuk, dan sedikit garam sesuai selera. Aduk rata dan pastikan nasi tercampur dengan bumbu dengan baik.</li>
<li>Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata.</li>
<li>Koreksi rasa sesuai selera. Angkat nasi goreng kampung dari wajan dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Ayam Kampung bumbu Lapis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/8ed5e22b876824a14eeea18b0d11f988.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam kampung bumbu lapis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam kampung bumbu lapis (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>600 gram ayam kampung</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 liter air</li>
<li>3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu halus</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai keriting</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>2 butir kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Campur ayam, telur dan kecap manis, kemudian aduk rata.</li>
<li>Tumis bumbu halus di wajan hingga bumbu matang dan harum.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan ayam menjadi kaku.</li>
<li>Tuang air dan masak dengan api sedang.</li>
<li>Masukkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya.</li>
<li>Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Cah Kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/a6c94a37902d91d36190d57a6fab62f9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cah kangkung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cah kangkung (instagram.com/hu.linaa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 ikat kangkung, petik dan cuci bersih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 cabe rawit merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>Kencur secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kangkung yang sudah dicuci bersih beserta bumbunya.</li>
<li>Kupas bawang, kencur. Cuci bersih semua bahan. Iris tipis bawang, cabe, dan tomat.</li>
<li>Haluskan kencur.</li>
<li>Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, masukan irisan bawang merah, putih, cabe rawit, dan kencur yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai harum.</li>
<li>Setelah bumbu harum, masukan kangkung dan sedikit air. Diamkan sampai kangkung agak layu.</li>
<li>Setelah agak layu masukan tomat, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.&nbsp;</li>
<li>Koreksi rasa. Cah kangkung siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kaldu-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membuat Kaldu Ayam Lezat, Gurih dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sayur Lodeh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/7931e1c37547882dc50761be70456b6a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sayur lodeh rebung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayur lodeh rebung (yummy.co.id/Galia Salfitri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah labu siam, potong dadu</li>
<li>100 gr kacang panjang, potong 5 cm</li>
<li>100 gr tempe, potong dadu</li>
<li>50 gr melinjo</li>
<li>1 buah terong ungu, potong dadu</li>
<li>3 buah cabai hijau, potong 2 cm</li>
<li>2 buah cabai merah, potong 2 cm</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>50 gr gula merah</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 buah kemiri</li>
<li>3 sdm minyak</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bumbu halus menggunakan blender, lalu tumis dalam panci hingga harum.</li>
<li>Masukkan lengkuas dan daun salam. Masukkan potongan tempe. Masak hingga harum.</li>
<li>Masukkan labu siam, melinjo dan terong ungu. Tambahkan kacang panjang. Aduk merata.</li>
<li>Masukkan santan kental, garam, gula merah dan gula pasir serta air. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Koreksi rasa dan sajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-fillet-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Ayam Fillet Enak, Praktis Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Sayur Asam Khas Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/d5ea6101b00b175b4b9edffe6f65f3eb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sayur asam khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayur asam khas Sunda (yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1,5 liter air</li>
<li>2 buah waluh ukuran kecil</li>
<li>1 buah jagung</li>
<li>5 lonjor kacang panjang</li>
<li>3 sdm kacang tanah</li>
<li>1 genggam daun tangkil/ melinjo</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Tambahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 mata asam jawa</li>
<li>1 ruas jempol lengkuas</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk (optional)</li>
<li>1 bungkus bumbu instan sayur asem</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama didihkan air, kemudian masukkan lengkuas daun salam dan kacang tanah. Masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan kacang panjang, waluh dan jagung. Masak sampai sayuran matang.</li>
<li>Bumbui sayur asem dengan gula, garam, kaldu bubuk dan bumbu instan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan daun bawang sambil diaduk, koreksi rasa.</li>
<li>Tambahkan daun tangkil. Masak sebentar sampai daun terlihat layu. Matikan api dan sajikan.</li>
</ol><h2>6. Terong Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/c1a68e1b474eedc0752f8b026bf6156b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Terong Balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr terong ungu</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas, geprek</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong terong menjadi beberapa bagian, lalu belah menjadi 2 bagian. Goreng dalam minyak panas hingga bagian luarnya mengeras dan berubah warna. Tiriskan.</li>
<li>Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai ke dalam <em>food processor</em>. Haluskan.</li>
<li>Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan lengkuas. Beri garam, gula dan merica. Masukkan air, aduk merata , masak hingga bumbu menjadi tua.</li>
<li>Setelah air menguap dan bumbu mengental, masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk merata.</li>
<li>Koreksi rasa, sajikan.</li>
</ol><h2>7. Pepes Ayam Kemangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/6ac84dd8831e83735891782866ad9e5f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pepes ayam kemangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pepes ayam kemangi (yummy.co.id/Yummy Officia;)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr paha ayam</li>
<li>1/2 ikat kemangi, ambil daunnya</li>
<li>1 batang petai, kupas</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Daun pisang secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>1 ruas jari lengkuas</li>
<li>1 ruas jari jahe</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Blender bumbu sampai halus.</li>
<li>Kemudian tumis bersama daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum dan matang.</li>
<li>Masukkan ayam, air dan petai. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Icip rasa.</li>
<li>Siapkan daun pisang. Taruh kemangi,ayam beserta bumbunya dan tomat. Kemudian bungkus.</li>
<li>Kukus ayam selama 10-15 menit. Angkat dan sajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><h2>8. Orek Tempe Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/4012d541a8471d84a14b65b7f6311c6c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tempe orek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tempe orek (yummy.co.id/Endah Triana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>5 buah cabai merah keriting</li>
<li>5 buah cabai hijau keriting</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>100 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt msg</li>
<li>300 ml minyak goreng (untuk menggoreng)</li>
<li>2 sdm minyak goreng (untuk menumis)</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tempe menjadi dadu, potong slice bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai hijau, dan tomat, sisihkan.</li>
<li>Goreng tempe hingga kecoklatan, tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah, tumis hingga layu, lalu masukkan cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai hijau, tomat, masak hingga layu.</li>
<li>Masukkan kecap manis, garam, gula, msg, dan air aduk hingga merata lalu masukkan tempe yang sudah di goreng, aduk hingga bumbu merata, dan mengental.</li>
<li>Koreksi rasa dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-dimsum-ayam-enak-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Resep Dimsum Ayam Enak dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Semur Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231228/5a98c13faf1a816a3810093fda12bc10.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep semur ayam kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrsai semur ayam kecap (yummy.co.id/Rose Shanty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; ekor ayam, potong jadi 6 bagian, goreng setengah matang</li>
<li>3 buah kentang, kupas, potong dadu 4 cm, goreng setengah matang</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>1 bungkus penyedap rasa</li>
<li>&frac12; butir pala, parut</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 L air</li>
<li>3 sdm minyak, untuk menumis</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 cm jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Blender bumbu sampai halus</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.</li>
<li>Masukkan kentang dan kecap manis, aduk rata.</li>
<li>Masukkan ayam, garam, merica, pala, penyedap rasa, dan air. Aduk rata.</li>
<li>Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mengental.</li>
<li>Angkat, taburi bawang merah goreng, dan sajikan</li>
</ol><h2>10. Tumis Cumi Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231103/4e053ec5ecf1d976504f09044b05b163.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cumi-cumi hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cumi-cumi hitam (yummy.co.id/Xavier Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg cumi-cumi</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 buah bawang bombay</li>
<li>Seujung jari jahe</li>
<li>3 buah cabai kecil (sesuai selera)</li>
<li>3 buah cabai besar</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula</li>
<li>1 sdm saus pedas manis</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur bubuk</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong&nbsp;bawang merah, bawang putih, cabai kecil, cabai besar, tomat, jahe, dan bawang bombay.</li>
<li>Rebus cumi setelah dicuci, gunakan air yang sedikit agar tinta cumi keluar.</li>
<li>Bersihkan cumi dari cangkangnya dan potong sesuai selera.</li>
<li>Tumis bumbu-bumbu yang telah dipotong dengan minyak goreng hingga matang dan harum.</li>
<li>Masukkan cumi yang tadi telah disiapkan.</li>
<li>Tambahkan garam, gula, kaldu jamur bubuk, dan saus pedas manis.</li>
<li>Koreksi rasa dan sajikan.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa resep masakan kampung yang bisa kamu masak untuk makanan sehari-hari. Jadi, masak apa hari ini?</p>
<p>Nantikan resep dan rekomendasi lainnya di <strong><a title="Yummy App!" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy !</a></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-resep-cireng-bumbu-rujak-yang-mantap-dan-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Cireng Bumbu Rujak yang Mantap dan Sederhana</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah 10 rekomendasi masakan kampung untuk makanan sehari-hari yang enak dan mudah dibuat di rumah.

10 Resep Masakan Kampung Sehari-Hari yang Enak dan Mudah!

10 Resep Masakan Kampung Sehari-hari, Enak dan Bergizi

Bumbu Rajang :

Sawi

Tomat

Cah Sawi Tomat Pedas

Membuat bahan isian terlebih dahulu : sangrai kacang tanah sampai matang dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong.

Kemudian blender kacang tanah, lalu tuang kayu manis bubuk dan gula pasir.

Campur jadi satu tepung terigu, ragi, gula halus dan tepung ketan. Tambahkan krimer kental manis, aduk sebentar.

Lalu tuang susu UHT sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk dirasa sudah cukup kalis hentikan pemberian susu UHT supaya tidak terlalu encer dan lengket adonannya.

Setelah cukup mengembang ambil adonan, saya dikira-kira saja kurang lebih 1 sdm lalu pipihkan adonan dan beri isian lalu bulatkan.

Panaskan teplon beri sedikit margarin lalu masukan hotteok ke dalam teplon panggang menggunakan api kecil.

Jangan lupa untuk membaliknya sambil ditekan-tekan perlahan, lakukan sampai adonan habis.

Langkah 9

Langkah 10

Ijin recook ya chef yummy, saya pake 1/2 resep dan isian saya ganti. Eenak banget ternyata apalagi ditambah toping jadi rebutan anak-anak 😁

Bahan isian

Kacang Tanah

Kayu Manis

Ragi

Susu

Tepung

Hotteok

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan satu butir telur dan minyak goreng, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam wajan sebanyak dua sendok besar.

Setiap lembaran kulit sosis solo diberi tepung agar tidak lengket.

Masak ayam rebus yang telah disuwir-suwir dengan air santan. Masak sampai air santan menyusut.

Siapkan piring. Letakkan isian ayam kedalam kulit sosis solo. Kemudian gulung sosis solo.

Ambil satu butir telur, lalu kocok lepas. Celupkan sosis solo kedalam telur sambil diguling-gulingkan.

Goreng sosis solo ayam sampai berubah kecoklatan.

Camilan dengan isi ayam yang melimpah ini saat digigit terasa lembut.

Sosis Solo Isi Ayam

Rebus usus yang sudah di cuci bersih bersama dengan salam dan lengkuas sampai empuk

Tumis bumbu halus, masukan juga salam, sereh dan lengkuas masak sampai bumbu matang dan harum

Setelah tercium harum, beri sedikit air lalu tambahkan tomat dan irisan cabe merah, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk

Masukan usu yang sudah direbus tadi masak sampai bumbu meresap

Terakhir masukan kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk rata dan jangan lupa koteksi rasa, jika sudah lalu angkat dan sajikan hangat

Resep Setup Roti Tawar Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Setup Roti Tawar Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B