Bumbui ayam dengan bumbu marinasi kalasan, diamkan minimal 1 jam simpan di kulkas.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis ayam hingga mulai berubah warna dan berkulit, tidak perlu sampai terendam minyak karena ayam cukup ditumis bukan digoreng.

Langkah 2

Tumis bombay dan cincangan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan ayam tumis dengan bahan lainnya.

Langkah 4

Tuang air, tambahkan saos tiram dan kecap manis, tutup wajan masak dengan api kecil.

Langkah 5

Masukkan irisan cabe, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk, koreksi rasa, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Langkah 6

Menu ayam dengan kuah nyemek yang enak dan gurih.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Ayam Cabe Bumbu Kecap

Potong sawi sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.

Iris wortel, bawang merah, bawang putih, dan belah dua bakso.

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih masak hingga layu.

Masukkan bawang prei ,wortel, bakso, sawi, masak sebentar.

Tambahkan air, dan beri penutup agar cepat matang.

Terakhir tambahkan seledri, garam dan penyedap rasa, tes rasa, matikan kompor, salin ke wadah, dan siap disajikan.

Bahan Yang Di Iris

Bakso

Sawi

Wortel

Sayur Bening

Dengan airfryer suhu 180° C selama 3 menit. Bisa juga dengan dipanggang di kompor.

Marinasi dada ayam dengan lada dan garam.

Gunakan tepung dan balur ke ayam yang sudah di marinasi.

Sarapan? Bikin burger aja moms, praktis dan keluarga pasti suka..

Tepung Ayam

Roti

Tepung

Burger Chicken

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan saus tiram dan sedikit air. Aduk rata, sajikan.

Salah satu masakan simpel yang enak dan bergizi tentunya. Jamur tiram sendiri mengandung protein, mineral, rendah karbohidrat dan lemak, sehingga cocok banget buat yang lagi diet. Yuk langsung dicobain moms 🥰

Bawang Merah

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Masak larutan pandan hingga larut. Saring.

Masak bahan santan susu, hingga tercampur rata dan mendidih, sisihkan.

Masak larutan gula merah, saring dan sisihkan.

Setelah semua bahan tidak panas. Masukkan larutan pandan ke dalam gelas.

Terakhir tambahkan larutan gula merah. Aduk rata dan sajikan.

Langkah 7

Rasanya seperti es cendol, gurih manis dan harum pandan

Larutan Pandan

Santan Susu

Larutan Gula Merah

Bahan Lain

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Es Pandan Santan Gula Merah

Siapkan bahan kemudian cuci bersih tiriskan.

Potong potong sayuran, pisahkan batang dan daun sawi.

Rebus air, daun bawang pre, bawang putih setelah mendidih masukkan wortel, batang sawi masak hingga sayuran layu.

Masuk kan daun kemangi, garam, gula aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Tidak melulu bayam, sawi putih juga lezat di jadikan sayur bening,yang berbumbu ringan dan segar

Bening Sawi Putih Segar

siapkan bahan2 lain nya cuci bersih lamtoro,lalu iris tomat dan siangi daun kemangi

potong tahu dan tempe lalu rebus selama 10 menit buang airnya dan tiriskan.

haluskan bumbu biss di ulek ataupun di blender.

tambahkan bumbu halus dan lengkuas dengan tahu tempe aduk jadi satu,masukan kelapa parut aduk lagi sampai tercampur kemudian bumbui dengan gula,garam,kaldu bubuk dan lamtoro aduk sampai benar2 tercampur rata.

terakhir masukan tomat yang sudah di iris dan kemangi aduk sampai merata.

siap kan daun pisang,ambil bebera sendok botok lalu tambahkan cabe rawit 1 biji atau lebih,tergantung selera lalu bungkus.

kukus botok selama 30 menit,kalau sudah matang matikan api biarkan dingin dan sajikan.

Cocok di nikmati saat makan siang dengan nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Selamat malam,,
Izin Setor recook botok tahu tempe lamtoro nya ya,,,
Enak banget,sedep👍👍👍
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Petai

Tahu

Tempe

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Campur sebagian air dengan nutrijel, aduk hingga larut.
Campur sisa air dengan tepung tapioka, tepung beras dan gula pasir, aduk rata.
Campur larutan nutrijel dengan larutan tepung, aduk hingga tercampur rata.

Masak sambil terus diaduk sampai mengental dan meletup-letup.

Selagi panas, masukkan ke piping bag. Siapkan wadah berisi es batu dan air dingin lalu pencet-pencet adonan di atasnya.

Tata di mangkok, alpukat, manisan kolang-kaling, tape singkong, cendol dan es serut.

Langkah 8

 Bahan Pelengkap

Bahan Cendol

Alpukat

Kolang Kaling

Tape Singkong

Es Campur Alpukat Cendol Tape

Dalam wadah, campur semua bahan saus menjadi satu, sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai hingga harum.

Masukkan daging giling, aduk hingga rata.

Masukkan bahan saus dan daun basil,  masak hingga matang dan meresap.

Sajikan bersama nasi putih dan telur mata sapi.

Bahan Daging

Bahan Saus :

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

Hi Yummy, terima kasih aku bikin ini pake chicken rasanya mantap 👍❤

Tadi udah coba resep ini, bikinnya gampang sekali, dan rasanya juga enak. Lumayan mengobati rasa kangen dgn thailand. Thai basilnya aku ganti dgn kemangi biasa, dan rasanya tetap mantap. Apa lagi dimakan dgn nasi panas dan telur ceplok berenda, yummy! Terimakasih untuk resepnya :) #RecookYummy #JagoMasak2022

Selamat siang chef setor recook terimakasih inspirasi resepnya enak semuanya cocok langsung ludes
#JagaMasak2022
#RecookYummy

Daging Giling

Daging Sapi

Daun Kemangi

Thai Beef Basil Rice (Pad Gaprao)

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan bumbu dasar kuning.

Masukkan garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk merata dan koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Inspirasi menu praktris dari mba Rani, masak jadi sat set saat sahur.

#RecookRamadhanMinggu1

Bahan Seasoning :

Nasi

Telur

Nasi Goreng Praktis

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, dan tomat. Potong-potong agak kecil agar mudah di ulek.

Goreng terlebih dahulu bawang dan cabainya di minyak panas.

Jika bawang dan cabai sudah matang,  angkat dan tiriskan terlebih dahulu kemudian goreng tomatnya.

Tambahkan gula pasir, garam, dan terasinya Jika semua sudah matang.

Ulek sambal dengan tingkat kehalusan sesuai selera lalu koreksi rasa.

Sambal tomat siap dinikmati dengan lauk yang ada.

Resep mudah membuat sambal tomat yang nikmat banget.

Garam

Gula

Terasi

Tomat

Sambal Tomat

Didihkan air, kemudian masukkan bunga telang, aduk rata kemudian tutup dan diamkan selama 10 menit.

Tambahkan bubuk jelly, gula dan minuman serbuk, aduk hingga rata kemudian masak hingga mendidih.

Potong kotak jelly cincau dan strawberry, masukkan ke dalam cetakan puding, lalu tuang puding telang hingga penuh.

Tunggu hingga puding mengeras, lalu keluarkan puding dari cetakan dan sajikan.

Pengennya jadi kayak bling bling gitu, cuma sudah terlajur kecampur susu, tapi kalau temen-temen pengen dapet warna Mozaik yg bling bling, bagusnya gak usah susu ya temen-temen.

#TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Cincau

Puding Warna Bunga Telang

Dalam cobek masukkan cabe rawit, garam dan gula pasir.

Ulek sampai halus, masukkan tomat merah, ulek kasar.

Tumis bawang merah sampai harum dan matang.

Siram tumisan bawang beserta minyaknya ke dalam sambal.

Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Sambal Pecak

Iris atau pipil jagung, serut wortel dan rajang kol, iris halus daun bawang dan tambahkan tauge.

Masukkan terigu, tepung beras dan bumbu-bumbu.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Goreng di minyak panas sampai matang dan sedikit kecoklatan.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, tata di piring dan siap disajikan.

Sajikan dengan cabai rawit atau juga saus cocolan gorengan.

Bumbu-Bumbu

Jagung

Bakwan Sayur

Panggang pisang sampai kedua sisinya matang.

Tambahkan gula pasir dan garam lalu aduk rata.

Tambahkan daun pandan dan vanili, masak sampai kuah mendidih.

Siram dengan kuah santan. Siap disajikan.

Pisang bakar roti tawar kuah santan ini biasanya dijual di tepi jalan kota Bukittinggi , disajikan selagi hangat-hangat.

Pisang

Vanilla

Pisang Bakar Roti Tawar Kuah Santan

Siapkan blender masukkan nasi, telur, garam, air, dan bawang putih.

Proses dengan blender hingga halus kemudian saring.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang, dan minyak goreng aduk rata.

Panaskan teflon dadar setelah pinggirannya kering balik.

Potong dadar menjadi 2 bagian lipat tusuk dengan tusuk sate seperti gambar.

Kocok lepas telur, baluri odeng dengan telur hingga merata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan bersama mayonaise dan saus sambal.

Jajanan yang lagi viral sobat yummy yuk coba bikin.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Odeng Nasi Telur

Bersihkan udang dari kepala, kulit dan kotorannya. Bilas dengan air dan tiriskan. Beri garam dan merica bubuk. Biarkan 10 menit.

Beri tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna. Balur rata udang dengan tepung.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng udang sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan kecap inggris, kecap manis, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata sambil korekai rasa sesuai selera.

Masukkan udang goreng dan daun bawang. Aduk rata dengan saus. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Favorit anakku, bisa untuk bekal sekolah.

Saos Mentega ;

Mentega

Udang

Udang Goreng Saus Mentega

Masukkan pisang kepok ke dalam wadah, kemudian tumbuk hingga halus.

Tambahkan tepung terigu dan kelapa, kemudian aduk hingga rata.

Setelah rata, tambahkan gula, garam, soda kue, dan vanili, kemudian aduk kembali hingga rata, sesuaikan rasa.

Jika sudah coklat, tiriskan dan siap untuk disajikan.

Pisang diapain aja pasti enak, dan ini salah satu cemilaan kesukaan dengan resep godok pisang berikut ini.

Simak resep godok pisang sederhana khas Padang berikut ini ya, cara membuat godok pisang ini mudah dan pastinya kamu bisa. Simak selengkapnya

Resep Godok Pisang Sederhana Khas Padang yang Mudah Dibuat

Kelapa

Godok pisang

Goreng kacang tanah dan teri bergantian. Kemudian tiriskan.

Blender bumbu halus dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan gula merah sisir dan daun salam.

Tumis hingga bumbu matang, tanak dan set.

Matikan kompor, masukkan teri goreng dan kacang goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan kembali kompor, koreksi rasa, bila kurang asin bisa tambahkan garam. (Karena ikan teri sudah asin, sebaiknya koreksi rasa terlebih dahulu biar tidak keasinan). Masak sampai bumbu meresap.

Lauk yang bisa tahan lama disuhu ruang. Rasanya enak dan gurih. Cocok juga buat teman nasi kuning dan nasi uduk.

Resep Setup Salak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Setup Salak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

5 Makanan Sumber Protein Hewani untuk Nutrisi Optimal

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait