Rebus tetelan dengan secukupnya air, didihkan selama 5 menit kemudian buang air pertama lalu ganti dengan air matang. Masak hingga tetelan empuk.

Langkah 1

Pada wadah lain, campurkan bihun, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata lalu koreksi rasa, kalau sudah pas sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang.

Langkah 3

Masukkan wortel, jamur, cabe merah, dan cabe hijau, aduk rata hingga setengah matang.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan bihun, aduk rata kembali. Terakhir masukkan daun bawang, aduk untuk kesekian kalinya hingga merata lalu siap sajikan.

Langkah 6

Bihun atau soun dicampur dengan aneka sayuran dan daging.

Bahan Utama

Buah

Wortel

Jamur

Cabe

Minyak

Wijen

Kecap

Saus

Tiram

Kaldu

Bihun Goreng Ala Korea #RabuEkstraPoin

Panaskan minyak dan tumis hingga harum, masukan kunyit bubuk, aduk hingga merata.

Masukan usus yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, aduk rata.

Masukan air, dan sisa bumbu lainnya, masak hingga bumbu menyerap dan air menysut. Terakhir masukan daun kemangi.

Masak hingga daun kemangi layu, siap disajikan.

Jeroan ayam yang satu ini memang sering diolah menjadi aneka makanan, kali ini dibuat tumisan yang enak dengan aroma daun kemangi.

Bumbu Halus:

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Tumis Usus Kemangi

Potong-potong tahu dan tempe. Rendam jamur dengan air panas. Kemudian iris-iris.

Masukkan irisan cabai, daun salam, dan lengkuas.

Masukkan air, tahu, tempe, dan jamur kuping.

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Tambahkan kecap manis. Aduk sampai rata dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Tahu

Tempe

Oseng Tahu, Tempe, dan Jamur Kuping

Rebus cabai, bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu ulek kasar.

Tumis bahan yang sudah diulek hingga harum.

Masukkan kemnagi, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan telur ceplok dan bolak balik sebentar, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Telur

Telur Ceplok Kemangi Cabe Ijo

Goreng dada ayam hingga matang, suwir - suwir.

Haluskan tomat, cabai dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan jantung ayam, terasi, garam, merica dan gula. Masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan air limau, aduk rata dan test rasa. Matikan api.

Jantung dan ayam suwir dengan bumbu merah yang pedas dan manis.

Bahan Bumbu :

Jantung Ayam Pedas Manis

Tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Lalu masukkan kol, tumis sampai kol layu.

Kemudian masukkan buncis. Aduk sesaat. Lalu tuang secukupnya air.

Setelah empuk, beri garam, kaldu jamur, merica, dan fiber creme. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap, angkat. Siap disajikan.

Garam

Buncis

Kembang Kol

Lada

Udang

Sayur Kol Buncis

Goreng kulit pangsit sampai matang kecoklatan, tiriskan.

Masukkan garam, gula merah dan asam jawa, aduk rata.

Masukkan kulit pangsit yang telah digoreng, aduk sampai bumbu terbalut rata lalu sajikan atau masukkan ke dalam toples.

Bisa untuk cemilan dirumah atau jadi usaha rumahan, bikinnya gampang rasanya nagih.

Bumbu halus

Sedap banget ini mbaaa.. Camilan yang makannya bikin nagih banget.. ☺☺ cocok juga untuk pengisi toples lebaran, yang udah males makan kukis, pasti ini akan jadi pilihan terbaik... Di makan pake lontong sayur pun enak.. Mumpung masih punya stok kulit pangsit sisa bikin kacang sembunyi, jadi aku manfaatkan untuk bikin ini.. 😍  

Makasi yaaa resep nyaaa.. Aku ijin reshare 🙏

#RecookYummy

Cabe Bubuk

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Keripik Pangsit Pedas Manis

Peras singkong parut. Biarkan air perasannya mengendap

Campurkan endapan dengan ampasnya. tambahkan margarine dan garam. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang. Aduk rata kemudian koreksi rasa. Caranya goreng sedikit adonannya. Sisihkan

Masukkan tempe, garam, gula merah, lada bubuk, penyedap rasa dan sedikit air. Koreksi rasa.

Ambil 1 sendok adonan lalu beri isian tempe secukupnya.

Langkah 7

Bentuk bulat memanjang. Lakukan sampai adonan habis

Langkah 8

Goreng sampai matang. Sajikan selagi hangat

Langkah 9

Singkong

butir

Margarin

Gula

Penyedap

Combro Pedas #JagoMasakMinggu7

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga berkulit

Panaskan air dalam panci. Blansir jagung putren sebentar, angkat dan tiriskan

Blansir kepala cumi sebentar angkat dan tiriskan

Tusuk tahu goreng, jagung putren dan kepala cumi dengan tusukan sate. Campur rata bahan olesan

Panaskan teflon, beri margarin 1 sdm. Kemudian panggang sate sambil sesekali dioles bumbu. Balik sate hingga matang kedua sisinya, sajikan selagi hangat

Menu yang cocok untuk barbeque bersama keluarga

Cumi

Jagung

Merica

Panci

Sate Putren Kepala Cumi #JagoMasakMinggu1

Rebus ceker sampai airnya mendidih. Setelah 10 menit, buang airnya. Rebus lagi dengan daun salam dan jahe geprek, masukkan juga sayap ayamnya. Rebus hingga empuk.

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong persegi, setengah matang saja.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Lalu tumis hingga bumbunya matang. Masukan sere, jahe, lengkuas yang sudah digeprek. Masukan juga daun salam dan daun jeruk.

Beri 750 ml air dan kaldu, lalu masukan ayam dan tahu. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar dan merica bubuk. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.

Aduk rata dan tes rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng supaya makin mantap.

Kare Ayam yang khas Jawa Timur ini rasanya enak dan gurih. Kali ini saya menggunakan bagian sayap dan ceker serta ada tahu sebagai pengganti kentang.

Bagaimana cara membuat kare ayam tahu yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep kare ayam tahu dari Yummy berikut ini ya.

Resep Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Tidak selamanya menimbun lemak, resep camilan sehat berikut ini dapat kamu coba buat di rumah. Cocok untuk kamu yang lagi diet!

20 Resep Camilan Sehat untuk Diet yang Mudah Dibuat

Aneka Resep Camilan Sehat untuk Diet yang Mudah Dibuat di Rumah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Didihkan air. Tambahkan minyak goreng dan garam, lalu rebus buncis 2 menit, dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan cabe hingga wangi.

Tambahkan saos tiram, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan sajikan.

Tumis Buncis Kriuk ini sangat enak. Yuk recook.

Bahan Perebus

Tumis Buncis Kriuk

Rebung dipotong korek api lalu dicuci kemudian direbus. Buang airnya dan sisihkan.

Blender bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan rebung dan 2/3 bagian air. Masak hingga empuk.

Masukkan telur rebus, bumbui garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk.

Masukkan sisa air dan santan bubuk, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Rebung dengan bumbu opor ditambah telur. Jadi sayurnya sudah lengkap dengan proteinnya. Rebungnya saya pakai yang masih segar, baru panen dari kebunnya sehingga rasa dan baunya sangat enak. Jika menggunakan rebung yang dari pasar, sebaiknya direbus dengan air kelapa untuk mengurangi baunya.

Jinten

Ketumbar

Opor Rebung Telur

Siapa Sobat Yummy di sini yang tim sambal garis keras? Kalau udah ngaku pencinta pedas, berarti wajib banget kenalan sama si primadona baru di dunia persambalan: Sambal Krispi! Lupakan dulu sambal ulek,&nbsp; Kali ini, kita bakal bikin sambal yang bukan cuma pedas, tapi juga punya sensasi kriuk gurih yang manjain lidah. Dijamin, baru nyentuh nasi sedikit, langsung kalap nambah terus! Yuk simak cara bikinnya!Bahan:
<ul>
<li>10 siung Bawang Merah</li>
<li>10 siung Bawang Putih</li>
<li>10 buah Cabai Rawit</li>
<li>5 buah Cabai Keriting</li>
<li>10 lembar Daun Jeruk</li>
<li>100 gr Tepung Bumbu</li>
<li>1 sdt Kaldu Bubuk</li>
<li>3 sdm Air</li>
<li>Minyak Goreng</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan daun jeruk.</li>
<li>Campurkan irisan dengan tepung bumbu, kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga rata</li>
<li>Goreng adonan dalam api kecil hingga kuning kecoklatan.</li>
<li>Angkat lalu tiriskan.</li>
<li>Sajikan bersama nasi hangat.</li>
</ol>Selesai deh! Dijamin sekali nyoba resep Sambal Krispi ini, nasi sebakul pun bisa ludes dalam sekejap mata! Selamat mencoba dan siap-siap ketagihan ya! Jangan lupa bagikan ke teman-teman maupun keuarga Sobat Yummy yang doyan pedas juga! Jangan lupa cek Yummy App untuk resep menarik lainnya yaa! Selamat Recook, Sobat Yummy!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Goreng 2 telur tersebut menjadi dadar dan bagi menjadi 4 bagian.

Campur 100 gram tepung serbaguna dengan 50 ml air.

Ini optional saya menambahkan 1/4 sdt bubuk cabai pada tepung kering.

Balur satu-per-satu bagian telur dadar pada tepung basah.

Kemudian balur kembali pada tepung kering dengan di tepuk-tepuk. Lakukan sampai bagian telur dadar tadi habis.

Goreng di minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Untuk membuat sambal, campur dan ulek semua bahan. Setelah itu tumis atau siram dengan minyak panas.

Taruh sambal yang telah jadi di atas telur sembari di geprek dan sajikan. Akan lebih nikmat dengan nasi hangat, bawang goreng dan lalap. Selamat menikmati!

makanan inovasi dari ayam geprek. makanan lezat kantong belanja hemat.

Sambal

Tepung

Telur Geprek

Campurkan tepung terigu, gula, garam, susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Tuang air sedikit-sedikit uleni hingga kalis. Masukkan margarin cair. Uleni hingga kalis.

Potong adonan @45gr atau sesuai selera. Bulatkan dan celupkan ke dalam minyak goreng. Masukkan dalam wadah, tutupi dengan serbet. Diamkan hingga 1-2 jam.

Ambil 1 potong adonan. Gilas dengan rolling pin setipis mungkin. Olesi margarin cair. Kerat dengan spatula kemudian taburkan mesis.

Gulung adonan kemudian tarik memanjang. Jangan sampai putus. Gulung tiap ujung adonan berlawanan arah membentuk huruf S lalu tumpuk seperti konde. Gilas kembali adonan ketebalan sesuai selera.

Panaskan teflon. Panggang tanpa minyak goreng/margarin hingga berwarna kecoklatan. Bolak-balik adonan agar matang merata. Panggang setengah matang jika ingin disimpan dalam frozen sebagai stok.

Menu buka puasa. Tak serumit yang dibayangkan, mudah sekali.

Indomilk Kental Manis

Susu

Roti Maryam mini #JagoMasakMinggu9

Sobat Yummy, Bulan Agustus identik dengan semarak kemerdekaan Indonesia, perlombaan seru, dan aneka jajanan pasar! Makanan tradisional selalu menjadi primadona saat perayaan 17 Agustus, salah satunya adalah Klepon Merah Putih. Teksturnya yang lembut dengan isian gula merah yang lumer di mulut, serta balutan kelapa parut yang gurih, dijamin bikin ketagihan! Klepon ini cocok banget disantap bersama teman dan keluarga nih. Daripada beli terus, mending langsung aja buat klepon nya yuk! Siapin alat dan bahan, supaya langsung recook resepnya!
 Bahan:&nbsp;
200 gr tepung ketan
40 gr tepung beras
2 sdm gula pasir
200 ml air
50 gr gula merah, sisir
Kelapa parut, kukus
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung ketan, tepung beras, pewarna merah, dan gula pasir ke dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam wadah sambil diaduk hingga membentuk adonan yang kalis dan tidak menempel di wadah.
2. Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan bagian tengahnya. Tambahkan irisan gula merah dan bulatkan hingga rapat.
3. Didihkan air di dalam panci hingga mendidih. Kemudian masukkan klepon dan masak dengan api kecil hingga klepon mengapung ke permukaan air dan tiriskan.
4. Siapkan kelapa parut yang telah dikukus ke dalam wadah. Masukkan klepon dan balurkan seluruh sisinya dengan kelapa parut.
5. Klepon Berani siap untuk disajikan.
Yuk, rayakan 17 Agustus dengan recook Klepon Merah Putih sendiri di rumah. Rasanya yang manis dan autentik, dijamin bikin Sobat Yummy nagih terus. Tunggu apalagi? yuk, recook sekarang dan cari resep lainnya di Yummy App!

Klepon Merah Putih: Rayakan Manisnya Nusantara di Hari Kemerdekaan

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan tambahkan tomat, cabai merah keriting dan cabai hijau, aduk rata. Lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Menjelang matang masukkan sawi putih dan aduk-aduk sampai matang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu Dan Rempah :

Pare

Sawi

Tumis Sawi Putih Pare Udang

Lumatkan pisang dengan garpu sampai lembut

Siapkan wadah, masukkan telur, gula, dan garam. Kocok pakai wisk sampai gula larut

Masukkan pisang dan tepung maizena. Aduk rata

Siapkan loyang, olesi dengan minyak. Masukkan adonan ke loyang lalu kukus selama 30 menit. Tutup panci dilapisi kain bersih ya

Di Kediri kalo bikin gethuk pake pisang nih

Pisang

Maizena

Gethuk Pisang Khas Kediri #JagoMasakMinggu8Periode3

Sobat Yummy, weekday udah di depan mata nihh! Saatnya recharge energi kamu disela-sela pekerjaan dengan ngemil yang enak-enak tapi sehat dan gampang bikinnya. Nah, kali ini ikut kita bikin Almond Crispy yuk yaitu cemilan tipis, renyah, dan manis yang pasti bikin Sobat Yummy susah berhenti ngunyah.
 Almond Crispy ini bukan cuma cocok untuk dimakan sambil kerja tapi juga bisa buat stok cemilan di rumah, temen nonton drama, baca buku, atau sekedar nyemil. Selain itu, tampilannya yang cantik dan rasanya yang fancy juga cocok banget dijadikan isian hampers atau ide jualan kecil-kecilan, loh. Yuk langsung simak dan catat resepnya!Bahan :
250 gr almond slice
100 gr gula halus
1 butir putih telur
 Cara Membuat :
1. Siapkan wadah masukkan putih telur dan gula halus, mixer hingga mengembang
2. Masukkan kacang almond lalu aduk hingga rata
3. Siapkan cetakan bulat lalu masukkan 1 sdm adonan kedalam cetakan
panaskan oven panggang adonan selama 15 menit di suhu 150c
4. SajikanGampang banget kan, Sobat Yummy? Dengan bahan yang minim dan cara yang simpel, kamu bisa punya camilan fancy ala bakery mahal di rumah sendiri!
 Jangan lupa share hasil masak kamu di Yummy App, siapa tahu bisa jadi inspirasi Sobat Yummy lainnya, loh. Selamat mencoba dan selamat ngemil!

​Almond Crispy Homemade, Manisnya Bikin Susah Berhenti Ngemil! 

Panaskan 500 ml air putih tunggu hingga mendidih

Lalu masukan 150 gram kangkung yang sudah dibersihkan dan dicuci bersih

Lalu haluskan 1 buah tomat, 10 buah cabai rawit merah, 5 buah keriting, dan 1 siung bawang merah

Lalu tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt gula putih

Lalu masukan 150 gram kangkung yang sudah direbus, aduk hingga semua bahan bercampur merata

Resep Setup Salak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Setup Salak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis