Bersihkan dan potong sawi hijau terlebih dahulu, tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, garam, saos tiram, gula dan cabai.

Langkah 4

Masukkan sawi hijau, masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan di piring saji.

Langkah 5

Enak banget disajikan dengan kerupuk, yummy.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pagi Bund,.. 
Setor tumisan sawi hijau nya yah kesukaan banget nih habis masak langsung buat sarapan pagi, enak banget deh thanks referensi resepnya mantulll abisss 😍
#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jahe

Saus Tiram

Sawi

Tahu

Sawi Hijau Tahu Saos Tiram

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga sedikit berkulit.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir tambahkan santan dan aduk rata. Masak lagi hingga mendidih dan angkat. Terakhir taburi bawang goreng dan sajikan.

Langkah 6

Bumbu halus

Bawang Merah

Santan

Terik Tahu #MENUTANGGALTUA

Rebus sayuran satu persatu. Tiriskan. Sisihkan

Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Sisihkan

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam

Tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata dan biarkan sampai kadar air berkurang agar urap tidak cepat basi

Kacang

Tauge

Buah

Cabai

Rawit

Kencur

Kelapa

Minyak

Urap Sayur #JagoMasakMinggu7

Panaskan minyak goreng. lalu tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam.gula dan kaldu bubuk.aduk rata,setelah harum bumbu,masukkan udang rebon aduk rata.

Masukkan tempe dan jantung pisang aduk merata.masak sebentar agar bumbu meresap.

Tambahkan air biarkan sampai mendidih.masukkan daun melinjo, aduk rata.

Masukkan santan instan.aduk- aduk biarkan smp mendidih.lalu koreksi rasa.apabila dirasa kurang,bisa tambahkan kaldu bubuk.matikan kompor,angkat lalu hidangkan,selamat mencoba.

Assalamu'alaikum..Untuk semua ibu" klo nunggu kang sayur keliling,ternyata sambil harap" cemas ya. Klo disamperin si aksaynya sdh siang,jadi tinggalah sisa" perjuangan si akangnya.. contoh hari ini.Dapat jantung pisang dan daun melinjo.yah sudah,kita melodeh saja..

Lodeh Jantung Pisang Daun Melinjo

Potong kecil bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, gula, garam, dan tomat.

Kemudian masukkan bumbu halus, lalu beri penyedap rasa dan aduk rata hingga harum.

Masukkan air secukupnya, tahu, udang, kecap dan saos tomat.

Biarkan hingga bumbu meresap lalu angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Udang

Udang Tahu Asam Manis #JagoMasakMinggu10

Masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan keju.

Bentuk bulat pipih, oles dengan bahan olesan, taburi keju parut.

Oven hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan olesan

Topping

Keju

Margarin

Telur

Tepung

Kastengel Lumer

Tumis bumbu iris sampai harum, setelah harum tambahkan air.

Setelah air mendidih masukkan wortel, masak wortel hingga lunak.

Aduk rata, masak kangkung sampai layu dan empuk jangan lupa tambahkan garam dan kaldu jamur.

Pindahkan sayur ke dalam mangkok saji, siap dihidangkan.

Bumbu Iris

Kangkung

Wortel

Bening Kangkung Wortel

Kocok lepas telur ayam, masukan ikan lemuru, gulingkan hingga rata

Panaskan minyak, masukan semua ikan lemuru dan telurnya juga, goreng sampai kering dan keemasan, tiriskan

Tumis bumbu sambel yang sudah dihaluskan sampai matang, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai bumbu larut

Masukan ikan yang sudah digoreng aduk rata, koreksi rasa

Terakhir masukan daun bawang, aduk rata matikan api, sajikan

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Sambel Ikan Lemuru Balur Telur

Panaskan margarin, lalu ambil 1/2 sdm pisang dan panggang.

Setelah kecoklatan salah satu sisinya, kemudian balik dan angkat setelah matang. Tiriskan.

Campurkan susu bubuk dengan maizena, lalu tambahkan air dan aduk rata.

Setelah mulai mendidih tambahkan 1 sdt madu, dan aduk cepat, kemudian matikan api.

Pisang panggang yang dipadukan dengan fla susu dan madu... Sangat enak untuk cemilan si buah hati yah mom. Wangi pisangnya aja udah harum banget, ditambah lagi dengan fla susu dan madu yang manis dan tentunya bergizi untuk anak. Ini bukan hanya si adek yang doyan, tapi si kakak pun juga suka loh.

Madu

Pisang

Susu

Tepung Maizena

Pisang Fla Susu #UntukSiBuahHati

Potong-potong gonda 10 cm. uleg kasar bawang putih & cabai.

Rebus gonda dengan air mendidih 1 menit. Cuci bersih & peras airnya.

Masukkan gonda, aduk rata. Tambahkan garam, merica, terasi & kecap ikan. Masak hingga gonda matang.

Terasi

Kecap

Merica

Tumis Gonda

Cuci bersih hati ayam, kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas hingga bersih.

Tumis bumbu halus dengan margarin tambahkan daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukkan air, tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.

Masak hingga hati matang, kuah asat dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Menyajikan menu MPASI untuk anak usia 1 tahun keatas tidaklah mudah karena harus memenuhi gizi yang baik untuk menunjang pertumbuhan & perkembangannya. Diantaranya harus memenuhi kebutuhan karbohidrat, lemak, protein, serat dan vitamin, ditambah lagi dengan susu untuk pertumbuhan ynag lebih optimal.Terlebih untuk anak yang picky eater, disini saya menuliskan resep yang tentu tinggi akan protein dan kaya akan zat besi, dengan bumbu kuning yang enak yang akan disukai oleh anak-anak sebagai lauknya

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Ayam

Kunyit

Hati Ayam Bumbu Kuning #YummyMPASIChallenge

Giling halus cabe dan bawang, campur dengan kelapa parut aduk rata.

Panaskan minyak kelapa, goreng kelapa sampa mengering dan terasa ringan saat diaduk.

Tambahkan daun kunyit, masak hingga kunyit layu.

Matikan api kompor, aduk kelapa gonseng sampai dingin agar tidak hangus bagian bawahnya, simpan di wadah kering dan kedap udara.

Kelapa parut dibumbui cabe dan bawang, lalu digoreng sampai kering, disebut lado karambia (serundeng pedas). Lazim digunakan untuk campuran kudapan kering seperti kerupuk, keripik dan lain-lain. Rasanya sangat enak gurih aroma kelapa.

Lado Karambia

Goreng sebentar tongkol asap. Angkat dan tiriskan.

Potong tongkol asap sesuai selera dan sisihkan.

Iris kasar semua bumbu kecuali jeruk nipis.

Tumis bumbu dalam sedikit minyak. Msak hingga agak layu, kemudian masukkan gula, garam dan penyedap rasa.

Masukkan tongkol asap dan aduk sampai bumbu merata. Cicipi rasanya lalu kucuri jeruk nipis. Kemudian Aduk sebentar lalu matikan api.

Tongkol asap sambal matah tumis siap dinikmati dengan nasi panas.

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Tongkol Asap Sambel Matah Tumis

Rita Rita

Blender Semua bahan untuk membuat bumbu halus.

panaskan minyak sayur tumiskan bumbu halus, masukan daun kari dan serbuk kari, Aduk rata Tumis hingga harum dan matang, masukan ayam cincang, Aduk rata.

Masukan kentang, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan tuangkan air.

Masak sampai Kentang lembut, dan kuah kering. Angkat dan sisihkan.

Uleni semua bahan A Sampai Kalis, dan bagi menjadi 7, kemudian bentuk bulat. Uleni semua bahan B,dan bagi 7, kemudian bentuk bulat. tutup dengan kain bersih dan istirahatkan semua adonan selama 15 menit.

Gilas dan pipihkan adonan A,letakan adonan B di tengahnya, kemudian tutup rapat dan bulatkan.

Gilas tipis adonan kemudian gulung, dan Gilas kembali dengan posisi memanjang. kemudian gulung kembali. potong-potong adonan menjadi 3

Gilas tipis 1 Potong adonan dan letakan di atas cetakan pastel,isi dengan bahan isian Secukupnya.

Langkah 8

kemudian lipat/ tutup dan tekan sedikit cetakan pastel.

Langkah 9

Goreng Spiral Curry Puff  dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Kentang

Mentega

Spiral Curry Puff/Pastel Singapura

Rebus daging sampai empuk, potong kecil-kecil

Tumis bumbu halus, tambahkan rempah- rempah

Masukan daging yang ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata

Tambahkan air, rebus daging sampai empuk betul

Masukan santan , aduk rata supaya santan tidak pecah

Siap di sajikan, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang,.

Rasanya manis enak dan gurih..
Yuk di coba sobat Yummy🤗

Daging Sapi

Serai

Kare Daging

Cuci jamur tiram, peras hingga kadar air mengurang dan potong batang jamur.

Campurkan semua bahan kering, aduk. Di wadah lain masukkan 3 sdm bahan kering dan campur dengan 150 ml air. Aduk rata.

Masukkan jamur ke bahan kering, saring, lalu masukkan ke bahan cair dan balur kembali ke bahan kering.

Goreng jamur di minyak yang cukup banyak dan panas hingga matang dan kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Campurkan semua bahan saus, aduk rata. Sajikan jamur tiram krispi bersama saus cocolan.

Dijadikan camilan atau lauk nasi sama-sama enak. Renyah dan gurih, apalagi ditambah saus cocolannya.

Bahan kering

Saus Cocolan

Cabe Bubuk

Jamur Tiram

Lada

Saus Sambal

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Jamur Krispi dan Saus Cocolan

Rebus mie tempe gluten free sesuai petunjuk kemasan. 7 menit di air panas sambil diaduk sampai matang.

Tumis bumbu halus dengan minyak dan daun bawang sampai harum dan bumbu kecoklatan kering.

Lalu masukkan irisan bakso. Tumis sebentar sampai bakso mekar matang.

Masukkan wortel dan sayuran hijau. Aku pakai horenzo. Tumis sebentar saja 1 menitan.

Sekarang masukan mie dan kecap. Aduk merata sambil dikoreksi rasa.

Jika sudah pas rasanya. Matikan kompor dan sajikan.

Bismillah. Kemarin ada endorsan sekalian testimoni mie tempe. Sekalian aja dimasak dan di foto.
Rasa mienya enak, tidak ada bau langu tempe dan cukup kenyal. Hanya cara masaknya saja yang agak sedikit lama dan berbeda dari mie lain.

Bumbu Halus:

Bakso

Mie Tempe Gluten Free (mie goreng)

Kukus labu kuning sampai empuk, kemudian haluskan.

Masukkan semua bahan lapisan kuning ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata .

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, masukkan cetakan.

Tuang lapisan kuning, kukus selama 15 menit.

Sambil menunggu, buat lapisan putih. Masukkan semua bahan lapisan putih ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata .

Kemudian tuang lapisan putih diatas lapisan kuning. Kukus selama 25 menit.

Setelah matang, tunggu sampai benar-benar dingin baru keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Lapisan Putih:

Labu

Kue Talam Labu Kuning

Campur jadi satu nasi, air dan daun salam dalam wajan yang besar atau wadah lain. Masak dengan api besar hingga mendidih dan meletup-letup.

Saat air mulai menyusut, tambahkan santan bubuk dan garam. Aduk hingga rata. Kemudian kecilkan api.

Terus masak hingga bubur nasi benar-benar set.

Sajikan dengan lauk pendamping, seperti serundeng atau abon atau dengan lauk lainnya.

Punya nasi sisa dari hasil hajatan kemarin malam. Dibuang sayang dan akhirnya dibikin bubur begini. Anakku suka, aku pun suka.

Nasi

Bubur Nasi Gurih Dari Nasi Sisa

Tumis bawang putih, minyak wijen hingga aromanya harum.

Masukkan mie telur lalu aduk hingga tercampur.

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk.

Salah satu ide menu olahan mie untuk bekal sekolah.

Resep Shabu-Shabu #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Shabu-Shabu #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar