Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan vanili. Aduk sampai rata.

Langkah 1

Tambahkan susu cair. Aduk lagi sampai rata.

Langkah 2

Masukkan garam dan minyak sayur. Aduk lagi sampai rata. Resting selama 30 menit.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan ke dalam plastik segitiga. Potong ujungnya.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang sampai kecoklatan.

Langkah 5

Sajikan dengan topping selai stroberi dan potongan oreo.

Langkah 6

Lukumades atau donat Yunani kali ini saya tambah topping selai strawberry dan potongan cookie. Resep ini saya recook dari resep editorial yummy dalam event #RecookTheNextOA batch 3

Bahan Utama

Strawberry

Telur

Tepung

Lukumades

Iris cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hijau dan geprek jahe dan sereh.

Tumis bawang merah, bawang putih, sereh dan jahe sampai harum.

Selanjutnya masukkan daging ayam, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan tambah sedikit air.

Setelah daging ayam 1/2 matang, masukkan tomat hijau yang telah diiris tadi, masak sampai daging ayam matang, koreksi rasa dan siap disajikan.

Olahan daging ayam dengan rasa segar dari tomat hijau,mudah memasaknya dan enak rasanya.

Bumbu-Bumbu:

Bumbu-Bumbu :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Serai

Tomat

Ayam Segar Tomat Hijau

Goreng ikan asin dengan minyak hingga kering, sisihkan.

Haluskan cabe, tomat, bawang putih dan bawang merah. Lalu tumis hingga harum. Masukan daun jeruk dan daun salam.

Setelah setengah matang, masukan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata hingga gula larut dan sambal matang sempurna.

Masukan ikan asin kapas yang sudah di goreng kering, lalu aduk rata. Matikan api angkat sajikan

Balado ikan asin kapas ini paling enak di nikmati dengan nasi hangat.

Ikan

Buah

Rawit

butir

Jeruk

Salam

Garam

Gula

Kaldu

Minyak

Balado ikan asin kapas

Bersihkan udang, buang bagian kepala dan kulitnya.

Cincang halus udang dengan blender, sisihkan.

Campurkan terigu, udang cincang, telur, air, dan bumbu-bumbu ke dalam wadah.

Panaskan minyak, ambil sebanyak satu sendok sayur adonan, goreng hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Rasanya gurih karena terbuat dari udang yang dihaluskan dengan bumbu-bumbu yang pas. Bisa jadi camilan atau teman makan nasi.

Halal

Assalamualaikum, setor recooknya chef, enak dan gurih. Terimakasih inspirasinya..

Udang

Perkedel Udang

Masukkan udang, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang ke dalam blender lalu tambahkan air secukupnya dan blender hingga halus.

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah lalu tuang bahan yang telah dihaluskan.

Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.

Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng lalu rebus pempek hingga mengapung dam matang.

Angkat dan tiriskan, bisa dijadikan stock untuk disimpan di dalam kulkas dan bisa juga langsung dinikmati.

Goreng pempek, lalu sajikan bersama kuah cuko.

Langkah 7

Mencoba bikin pempek dengan menggunakan udang, ternyata enak juga ya.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek Udang

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan daun salam dan cabai rawit tumis sampai layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan buncis dan wortel masak hingga setengah empuk.

Selanjutnya masukkan tahu, aduk rata lalu bumbui dengan garam, gula dan saus tiram aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Menu sarapan yang simpel dan mudah dibuat.

Buncis

Tahu

Wortel

Tumis Buncis Wortel Tahu

Panaskan sedikit minyak, goreng teri sampai garing. Angkat.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan pepaya, aduk rata. Beri air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai pepaya matang.

Kemudian masukkan teri goreng, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sajikan dengan tempe goreng dan nasi hangat, yummy.

Daun Pepaya

Ikan Teri

Tumis Pepaya Teri Pedas

Kupas dan potong kotak kentang. Cuci bersih. Rendam dalam air diberi garam.

Goreng kentang setengah matang. Tiriskan.

Goreng udang yang sudah dikupas setengah matang.

Haluskan bawang, cabai dan tomat. Tumis hingga wangi.

Masukkan petai. Tumis hingga perai setengah matang.

Masukkan kentang lalu udang. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Langkah 8

Karena terkesima dengan makanan padang yang satu ini, jadi pengen bikin sendiri dirumah biar hemat 😂

Bumbu

Kentang

Balado Kentang Udang

Tumis bawang merah, cabai dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, masukkan teri, aduk rata.

Masak sebentar hingga tercampur rata, matikan api.

Ada rasa pahitnya dikit, tapi ini sensasinya yang membuat nafsu makan semakin meningkat..

Bumbu Iris

Daun Pepaya Tumis Teri Pedas

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan garam hingga halus.

Masukkan telur lalu orak-arik hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan soun, oyong, daun bawang dan jagung, kemudian masak hingga matang.

Kemiri

Soun Kuah Oyong Jagung

Didihkan air setengah panci kecil dengan api sedang kemudian masukan irisan bawang dan tomat tadi.

Setelah kira-kira bawang dan tomat setengah matang masukan bayam ke dalam panci dan tutup. Tunggu kurang lebih 5 menit sampai bayam layu dan matang, lalu sajikan.

Bayam

Bening Bayam

Greg Dhian Permana Adhijanti

Bolu Kukus Semangka

Candil Ubi Cileumbu

Choco Puff Pastry

Oseng Mercon Ikan Asin Gabus

Oseng Tahu Cabe Hijau

Tamagoyaki

Bolu Kukus Merah Putih #RoadtoIMY

Bika Ambon Buah Naga #JagoMasakMinggu5Periode3

Bika Ambon Green Tea #JagoMasakMinggu5Periode3

Cincau Ice Cream #JagoMasakMinggu5Periode3

Kompiang Khas Flores #JagoMasakMinggu10Periode3

Pempek Tanpa Ikan #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan kol aduk rata masak sebentar.

Masukan telur ceplok, ikan teri aduk hingga tercampur rata. Salin ke piring saji siap dinikmati!

Ini menu simple banget, rasanya pun enak bikin boros nasi. Cocok buat yang lagi ngga nafsu makan nih.

Alat & Perlengkapan

Tumis Ceplok Teri

Nawang 

Sambal Telur Dadar Pete

Pepes Tongkol Tanpa Daun

Oseng Pete Cumi Asin

Dorang Bakar Kecap

Singkong Keju Gurih Pedas

Ikan Panggangan Santan Putih

Bakso Udang Bumbu Nyemek

Sayur Bening Bayam Bakso

Ayam Tahu Kecap Isian Bakmoy

Baby Crab Krispi

Tumis Cumi

Telur Dadar Kepiting

Tumis ayam pakai butter, setelah matang sisihkan.

Cabe Bubuk

Lada

Susu

Chicken Alfredo Pasta

Rebus wortel, brokoli, dan edamame sebentar dengan api kecil selama 1 menit.

Celupkan ikan salmon di air hangat sebentar saja supaya matang.

Untuk bumbu sausnya, campurkan kecap asin, gula, cuka, dan madu. Kemudian aduk rata.

Siapkan mangkuk, dan masukan nasi sesuai selera. Setelah itu susun sayuran yang sudah direbus dan tomat diatas nasi.

Masukkan juga salmon dan siram dengan bumbu saus yang sudah diracik sebelumnya ke mangkuk.

Taburi wijen diatasnya, Poke Bowl pun siap dihidangkan.

Makan sehat dan praktis, Poke Bowl aja. Poke Bowl merupakan menu khas Hawaii yang biasanya pake ikan dan sayuran mentah. Nah tapi kali ini bikin versi matang, karena semua bahannya direbus dulu bentar, soalnya saya emang gak terlalu suka makanan mentah. Tapi kalau mau mentah berarti tinggal jangan direbus aja semua bahannya. Resep ini bisa buat 3-4 porsi. Sehat dan mengenyangkan banget.

Saus

Brokoli

Nasi

Salmon Poke Bowl

Cuci bersih ikan patin, beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 3 menit lalu cuci kembali hingga bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang.

Tambahkan air dan asam kandis, masak sampai air mendidih.

Setelah air mendidih masukkan ikan patin masak sampai berubah warna, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ikan matang.

Setelah ikan matang, masukkan daun kemangi aduk sebentar sampai daun layu, koreksi rasa lalu angkat.

Ikan Patin selain enak di pepes juga sangat enak jika dimasak pindang, daging ikannya yg empuk serta kuahnya yg segar sukses membuat anak-anak ku menyukain Pindang Patin ini.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Pindang Ikan Patin

Rebus air, bawang merah dan bawang putih.

Setelah mendidih masukkan daun katuk, aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sebentar dan icip rasanya, jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Tauge

Bening Daun Katuk Tauge

Sisihkan menjadi dua, beri perwarna merah.

Masukkan ubi ke dalam kelapa parut yang sudah diberi garam.

Bikin singkong merah putih karena hari kemerdekaan yang ke 78.

assalamu'alaikum mbak id, setor recook simpel dan enak.. izin reshare❤

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Sate Singkong Merah Putih

Lumatkan tahu lalu campur dengan kelapa parut.

Cuci lamtoro dan potong-potong belimbing wuluhnya.

Campurkan tahu, lamtoro, belimbing wuluh, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Alternatif bikin bothokan tanpa daun,, praktis.

Bumbu Halus :

Bothokan Tanpa Daun Pisang

Kocok rata butter, margarin, dan kuning telur

Masukan keju cheddar dan edam yang telah diparut, aduk rata

Masukan tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata

Olesi dengan campuran kuning telur ayam dan susu cair, ratakan

Panggang dengan suhu 130-140°c hingga matang atau sesuai dengan oven masing-masing

Kue yang biasa ada di meja ketika lebaran

Resep Shabu-Shabu #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Shabu-Shabu #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait