Shiny Cupcake Brownie

Step 1

Panaskan oven dengan suhu 175°C. Bahan B : Tim dcc, minyak goreng dan margarin hingga meleleh dengan cara double boiler. Dinginkan.

Step 2

Mixer telur, gula pasir, brown sugar sampai gula larut saja tidak perlu sampai mengembang.

Step 3

Masukkan coklat leleh.

Step 4

Aduk hingga tercampur rata.

Step 5

Ayak tepung terigu dan coklat bubuk ke atas adonan coklat.

Step 6

Masukkan adonan ke dalam cup cupcake. Panggang dengan suhu 175°C selama 10 menit agar keluar shiny crust, lalu turunkan suhu menjadi 150°C dan lanjutkan memanggang selama 15 menit. Keluarkan dr oven dan dinginkan.