Langkah 1

Buat adonan tepung, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula, baking powder, dan air. Aduk hingga tepung tidak ada yang menggerindil.

Langkah 2

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Goreng pisang hingga matang dan kecoklatan.

Langkah 4

Langkah 5

Enak, manis, legit, mudah dibuat, cocok dijadikan camilan keluarga.

Bahan Utama

Baking Powder

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan asin kaca hingga matang dan kering lalu angkat.

Goreng juga jengkol hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek, pipihkan atau geprek jengkol, lakukan hingga bahan habis.

Siapkan semua bahan bumbu halus, kemudian haluskan dengan blender.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk rata.

Langkah 6

Masukkan ikan asin kaca dan jengkol yang sudah digeprek tadi.

Langkah 7

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 8

Legitnya jengkol dan garingnya ikan asin kaca ditambah tambahan bumbu balado yang diberi cabai rawit merah 😋  Sajikan dengan nasi putih hangat udah enak banget 😋

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Tomat

Balado Jengkol Ikan Asin Kaca

Dan masukkan lagi ke dalam tepung yang kering.

Lalu masukkan ke dalam piring dan diberi susu coklat.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Tepung

Pisang Goreng #1Resep1NasiBungkus

siapkan bawang merah bawang putih jahe cabai merah cabai rawit ketumbar untuk dihaluskan dengan cara diuleg

kukus gembus hingga matang sekitar 15 menit, tulang ayam atau sapi di cuci hingga bersih.

siapkan wajan yang telah diberi minyak, setelah minyak panas masukkan uleg an bahan bahan. Kemudian di tumis hingga wangi. Setelah wangi masukkan tulang ayam atau sapi ke dalam dan aduk. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap

Haluskan gembus yang telah matang, setelah matang campurkan ke dalam wajan dan beri air secukupnya.

Kemudian beri sedikit garam dan gula agar rasa lebih enak

selamat menikmati. untuk tingkat pedas bisa di ubah yaaaa

Glotak adalah campuran antara gembus dan tulang ayam atau sapi

Buah

Rawit

Garam

Gula

Ketumbar

Jahe

Lengkuas

Minyak

Glotak Khas Tegal

Menambahkan whipped cream ke dalam dessert adalah cara terbaik untuk menambahkan rasa lezat pada makanan. Whipped cream memiliki tekstur yang ringan dan rasa creamy yang pas dipadukan dengan makanan apa pun.&nbsp;
Walaupun ada banyak sekali whipping cream instan dan siap olah, tapi kamu juga bisa membuat whipping cream homemade, lho! Selain bahannya mudah dicari dan lebih murah, whipping cream homemade ini juga tak kalah lezat dengan yang instan.
Mau tahu bagaimana cara membuat whipping cream sendiri di rumah? Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!<h2>1. Siapkan bahan dan alat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/4482e69498344bbe53848deaaba51701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan-bahan whipped cream" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bahan-bahan whipped cream (freepik.com/freepik)</a></div>Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan alat dan bahan. Seperti yang kita tahu, whipping cream instant hanya membutuhkan mixer untuk mengocok cairan whipping cream agar mengembang.
Namun, untuk membuat whipped cream homemade ini agak berbeda. Kamu membutuhkan beberapa bahan dan alat yang harus disiapkan.
Bahan utama:
<ol>
<li>1 bungkus susu kental manis</li>
<li>1 bungkus susu bubuk</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>80 gram es batu (haluskan)</li>
<li>1 sdt SP (ditim)</li>
</ol>
Alat dan perlengkapan:
<ol>
<li>Wadah besar</li>
<li>Mixer</li>
</ol><h2>2. Tim SP terlebih dahulu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/612625675cbb51086c949db609d14637.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="SP yang ditim untuk membuat whipped cream" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi SP yang ditim (yummy.co.id/nita95)</a></div>SP merupakan salah satu jenis pengembang yang biasa digunakan untuk membuat kue. Kamu bisa menggunakan SP untuk mengangkat tekstur whipped cream homemade supaya lebih mengembang dan stabil.&nbsp;
Penggunaan SP pada pembuatan whipped cream ini harus menggunakan metode memasak tim. Hal ini dikarenakan SP mengandung bahan kimia seperti ryoto ester dan gula ester. Apabila tidak dihangatkan dengan cara tim, maka rasa kimia tersebut akan bercampur dengan makanan.&nbsp;
Cara tim SP cukup mudah, kok. Kamu hanya memerlukan wadah alumunium atau wadah tahan panas lainnya dan air yang mendidih. Masukkan 1 sendok teh SP ke dalam wadah dan tim SP di atas air yang mendidih sambil diaduk. Jika SP sudah larut semua, angkat dan tiriskan sebelum digunakan.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-nasi-sushi target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 
 
 </a>
 <h2>3. Campurkan bahan lainnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/d680a95b9ab829896ee9e07b30ec91ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipping cream di rumah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi whipped cream (flickr.com/viralleakszone)</a></div>Setelah SP selesai ditim, kamu bisa mencampurkan bahan lainnya ke dalam satu wadah. Masukkan satu&nbsp; bungkus kental manis, gula, susu bubuk, SP yang sudah cair dan juga es batu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Kenapa harus menggunakan es batu saat membuat whipped cream homemade?
Jika bahan-bahan yang digunakan suhunya hangat, lemak akan kehilangan kemampuannya untuk menstabilkan udara yang masuk ke dalamnya. Meskipun masih bisa mengembang namun volumenya tidak akan sebesar jika kamu menggunakan air es. Selain itu, whipped cream juga tidak akan mengembang tahan lama.&nbsp;
Ketika membuat whipped cream instan, petunjuk penggunaan pada kemasan akan mengarahkan kamu untuk mendinginkan produk dahulu. Setelah itu, kamu bisa mixer whipped cream instan hingga mengembang.
Namun untuk whipped cream homemade, kamu bisa menggunakan es batu saat pembuatannya. Suhu dingin pada es batu akan membuat whipped cream lebih bervolume dan mengembang lebih lama.<h2>4. Mixer semua bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/a39e565033f735ac5a716bbc3f744bb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipping cream di rumah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer dan whipped cream (flickr.com/rhettsutphin)</a></div>Mixer semua bahan dalam wadah dengan kecepatan kecil, sedang, lalu tinggi hingga semua bahan mengembang. Selain menggunakan mixer, kamu juga bisa menggunakan whisk. Namun alat ini mungkin membutuhkan effort yang cukup banyak hingga whipped cream mengembang.&nbsp;
Saat mengaduk bahan whipped cream tadi, perhatikan juga perubahan teksturnya. Whipped cream yang sudah mengembang biasanya akan bertekstur firm peak. Jangan terlalu lama dikocok karena whipped cream akan terlihat kering, rapuh dan tidak menggugah selera.<h2>5. Cara menambahkan rasa pada whipped cream</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/de48f736cafdb4d9bd3a68a16673f39a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipped cream di rumah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi whipped cream yang sudah jadi (flickr.com/michelleTNS)</a></div>Saat whipped cream sudah bertekstur kaku, itu artinya kamu sudah bisa menambahkan rasa. Jika mencampurkan perisa makanan terlalu cepat, khawatir whipped cream yang mulai mengembang akan mengempis kembali.&nbsp;
Kamu bisa menambahkan berbagai rasa untuk whipped cream, seperti bubuk kayu manis, rhum, dan perisa lainnya yang kamu suka.Jika kamu ingin membuat whipping cream sendiri di rumah, parhatikan bahan-bahan yang diperlukan dan teknik mengolahnya, ya. Krim kocok yang kamu buat bisa tetap mengembang jika disimpan di lemari es selama satu atau dua hari.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-nasi-sushi target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 
 
 </a>

Cara membuat whipped cream di rumah ternyata mudah banget, lho! Cuma butuh 5 bahan, intip resep dan caranya ala Yummy App di sini.

5 Cara Membuat Whipping Cream dengan Mudah di Rumah

​5 Cara Membuat Whipping Cream Homemade Simpel dan Lezat, Wajib Coba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kocok pakai whisk gula dan telur sampai berbusa seperti ini.

Tuang lelehan coklat dan minyak, kocok sampai mulus.

Masukkan tepung dan susu bubuk, aduk lagi sampai rata sempurna.

Tuang ke loyang, alasi dengan baking paper. Saya gunakan loyang brownies ukuran kecil. Beri topping.

Panggang dengan suhu sekitar 180°C selama kurang lebih 20-25 menit. Upayakan jangan overbake, nanti brownies akan kering ya. Brownies nya sangat legit.

Walaupun tanpa coklat bubuk tetep enak kok, cuma memang rasanya kurang deep saja coklatnya. Selebihnya tetep yummii..

Topping:

Cokelat

Susu

Telur

Brownies Easy tanpa Coklat Bubuk

Tambahkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan serai.

Masukkan buncis masak hingga buncis 1/2 matang. tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa. terakhir masukkan kepala ikan. masak hingga kepala ikan matang. gulai siap dihidangkan.

Bumbu Yang Dihaluskan

Daun Salam

Kunyit

Santan

Serai

Gulai Kepala Ikan Nila

Lelehkan margarin, tuang susu, & masukkan gula. Aduk sampe gula larut. Masukkan telur, tepung, & pasta vanilla. Saring adonan.

Panaskan teflon, masak crepe sampe habis.

Beri regal utuh di beberapa tiap lapisan crepe. Simpan kulkas minimal 2 jam.

Mentega

Whipped Cream

Vanilla Regal Mille Crepe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan mentega ke dalam telfon, lalu tambahkan tepung terigu dan aduk rata.

Masukkan susu lalu aduk hingga mendidih, tambahkan keju mozzarella. Setelah itu aduk hingga mengental.

Masukkan jagung manis, paprika, dan bawang bombay. Lalu aduk hingga rata. Tambahkan parsley, garam, dan lada sesuai selera.

Tata isian tadi di atas roti baguette dan oven 150’C selama 10 menit.

Beri taburan parsley diatasnya lalu sajikan.

Bahan

Halal

Jagung

Paprika

Roti

Veggie Bruschetta

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tempe dan rendam dengan air garam, lalu goreng.

Ulek halus sambal dan beri garam, gula, dan kaldu jamur.

Bahan Sambel 

Petai

Sambel Pete Penyet Tempe

Siapkan bahan. Cairkan margarin dan lumatkan tape dengan garpu. Sisihkan.

Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kental.

Masukkan tape sedikit demi sedikit sambil diaduk bergantian dengan tepung terigu dan maizena.

Tuang margarin cair. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan loyang bulat diameter 20 cm. Tuang adonan perlahan. Hentakkan beberapa kali agar tidak berongga.

Taburi dengan keju parut dan almond. Oven selama kurang lebih 40 menit.

Setelah matang, biarkan dingin. Potong potong sesuai selera. Siap disajikan.

Suka banget sama bolu yang satu ini. Lembut, rasa tapenya pas.

makasih banget ya Bun resepnya, ini aku bikin 1/3 resep aja buat trial soalnya takut kalau bakal seret, eh ternyata Kok enak banget dan rasanya itu loh nggak seret sama sekali, apalagi kalau bagian bawahnya itu kecoklatan agak gosong tapi sebenarnya nggak gosong kok rasanya, terus ini juga aku masukin di cup aja, tapi salahku, aku masukinnya hampir penuh jadinya meluber-luber deh, aku nggak pakai loyang Soalnya males cuci-cuci hehehe, satu biji cup ini udah kenyang banget. recommended resepnya 

Emulsifier

Singkong

Margarin

Keju

Almond

Bolu Tape

Campur semua bahan kulit pie kemudian uleni hingga tercampur rata. Masukkan margarin/butter

Uleni hingga tercampur rata kemudian pipihkan di atas cetakan pie. Tusuk kulit pie dengan garpu

Panggang hingga matang selama 20 menit suhu 190°C api atas bawah

Campur pasta, agar agar, gula, dan air lalu aduk hingga rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk kemudian tuang santan instan

Masukkan perasan jeruk nipis dan aduk kembali hingga mulai mendidih. Matikan api

Biarkan pudding pie dingin dan siap untuk dihias. Simpan dalam kulkas 20 menit sebelum dinikmati. Yummy

Yummy Strawberry Pudding Ice Pie ini enak dinikmati saat dingin

Terigu

Butter

butir

Vanilla

Agar-Agar

Pasta

Strawberry

Jeruk

Madu

Lemon

Strawberry Pie

Didihkan sekitar 250 ml air, masukkan teh baik teh celup maupun teh tubruk dan rempah-rempah, lalu matikan kompor dan tutup pancinya. Tehnya disesuaikan dengan selera. Kadang saya pakai Thai atau Green tea, jadinya enak banget.

Masukkan gula pasir dalam gelas, lalu kuning telur. mixer dengan kecepatan sedang lalu tinggi hingga putih kental kaku seperti ini. Mixer dengan 1 kaki saja yah.

Beri perasan jeruk nipis agar mengurangi bau amis yang buat sebagian orang masih terasa.

Didihkan tehnya lagi, lalu saring ke dalam kocokan telur.

Akan terbentuk layer cantik seperti ini. tutup gelasnya sebentar, lalu tambahkan SKM, madu sesuai selera. Sajikan dengan camilan atau lainnya. Aduk sebelum diminum. Mantaap.

Minuman khas Sumatera Barat yang ternyata disukai oleh semua warga di rumah. Setiap saya bikin ini buat Pak Su, anak saya yang kecil pasti minta. Tapi memang minuman ini juga bagus buat anak-anak. Dikonsumsi pagi, pas banget buat memulai hari dengan penuh stamina. Yuks cobain!

Rempah Tambahan (Sesuai Selera)

Selamat Sore mbk. Setor Recooknya ya. 

Ini teh spesial sekali ya. Membuat  badan menjadi hangat dan berenergi. Jeruk nipis dan aneka rempah menyamarkan aroma amis telur. Nikmat dan bikin sehat. Sayang, teh yang saya pakai kurang pekat, jadi gradasi kurang kontras.
Terimakasih mbk untuk resepnya 👍

#RecookYummy

Cengkeh

Jeruk Nipis

Teh Talua Rempah Simpel

Haluskan cabai rawit, bawang putih, kunyit dan campurkan dengan tempoyak.

Masukkan daun kunyit dan masak hingga air mendidih.

Masukkan ikan nila yang telah di potong dan di cuci bersih dan masak dengan api sedang dan usahakan pancinya ditutup hingga ikan matang.

Durian

Timun

Panci

Tempoyak Ikan Nila Khas Jambi

Rebus daun singkong di air mendidih yang sudah ditambah garam hingga empuk. Angkat, tiriskan dan peras airnya setelah dingin.

Gulai daun singkong pedas adalah sayur favorit keluarga. Campuran teri dan daun singkong enak banget dan bikin boros nasi hangat.

Resep Shoyu Ramen #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Shoyu Ramen #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif