Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Setelah bumbu matang tambahkan air dan masukan ayam.

Langkah 3

Tambahkan kecap sesuai selera, masak hingga air surut dan cek rasa.

Langkah 4

Setelah air surut dan mengental semur siap dihidangkan.

Langkah 5

Karena anak dan suami hobi semur ayam, jadi sering bikin semur ini dengan bumbu dasar aja udah mantap rasanya.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Kunyit

Semur Ayam Simpel

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahannya. Daging sapi cincang, tepung tapioka, tahu goreng dan bumbunya.

Campur daging sapi giling, tepung tapioka, garam, lada bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Belah tahu goreng beri isian adonan daging sapi.

Kukus sampai berubah warna. Setelah matang, angkat.

Goreng tahu bakso dengan api sedang. Bolak balik. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Obat kangen kampung halaman buat tahu bakso Semarangan. Enak rasanya.

Bakso

Daging Giling

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Semarangan

lalu masukkan bihun yang sudah di rebus dan juga wortel, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu, lada, dan gula pasir aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Ambil 1/2 bagian bihun lalu campur dengan 1 butir telur, lakukan cara yang sama dengan sisa bihun.

Ambil 1 lembar kulit lumpia beri isian bihun telur kemudian lipat.

Saus : tumis bawang putih lalu masukkan bahan lain aduk rata, lalu masukkan larutan tapioka dan cuka aduk rata koreksi rasa.

Langkah 7

Martabak ini pakai campuran telur kocok, bikin martabaknya padat tidak seperti martabak bihun biasanya.

Saus :

Kulit Lumpia

Wortel

Martabak Bihun Telur

Panaskan minyak. Goreng tahu hingga berkulit. Sisihkan.

Masukkan irisan kecombrang dan ikan tongkol.

Tuang air. Bumbui garam, gula. Aduk rata koreksi rasa. Setelah meresap. Sajikan.

Enak dan mudah bikinnya, menu penghabis nasi kalau dirumah:)!

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Oseng Tahu Tongkol

Siapkan bumbu untuk ayam ungkep, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit, lalu haluskan.

Lalu tumis bumbu dengan minyak goreng secukupnya hingga harum. Lalu masukkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata.

Lalu masukkan potongan daging ayam, lalu aduk rata.

Beri garam dan air, lalu masak, sambil sesekali diaduk.

Masak hingga daging ayam matang dan airnya menyusut, lalu matikan api.

Siapkan sambal hijau, tusuk-tusuk cabai ijo agar cabai tidak meletus saat di goreng, lalu goreng cabai rawit hingga layu, lalu angkat.

Pertama uleg dahulu bawang putihnya hingga halus, lalu masukkan cabai rawit yang tadi sudah di goreng, kemudian uleg kasar.

Lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Lalu masukkan minyak goreng panas secukupnya, minyak goreng di ambil dari minyak goreng saat menggoreng daging ayam.

Langkah 8

Goreng daging ayam hingga garing atau sesuai selera.

Langkah 9

Setelah matang, tumbuk / penyet daging ayam goreng yang baru matang, lalu beri sambal hijau, lalu sajikan.

Langkah 10

Awalnya melihat postingan ayam penyet ini disalah satu sosmed, saya yang penyuka pedas hanya bisa ngiler, dan harus coba sendiri, akhirnya kesampaian dan benar ini nikmat banget.

Bumbu Ayam

Sambal Ijo :

Alat & Perlengkapan

Ayam Penyet Sambal Ijo

Bersihkan sayap ayam, dan tiriskan. Campurkan ayam dengan bawang putih cincang, masukan Cabe Bubuk.

Aduk rata dengan tangan. Perap ayam dan simpan di dalam lemari es selama 3 jam.

Bakar ayam di dalam oven selama 45 Menit/sampai matang,dengan suhu 200 derajat Celcius (Sesuaikan dengan masing-masing oven), angkat dan sajikan. Yummy.

Di cocol dengan saus ataupun sambal sama sekali enaknya.

Madu

Buah

Lemon

Lada

Ayam Bakar Lemon Madu

Buang bagian tangkai daun brokoli yang keras, laku potong dan cuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Tambahkan daun brokoli, tumis hingga layu.

Tambahkan air, lalu masak hingga wortel matang. Terakhir tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu sajikan.

Terkadang bila membeli brokoli, juga disertai daunnya yang menyerupai kol tapi berwarna hijau tua. Sayuran berwarna pekat, biasanya mengandung anti-oksidan yang tinggi. Jadi, dari pada dibuang, mending dimasak.

Garam

Tumis Daun Brokoli

Beri air hangat, lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal.

Beri kental manis sesuai selera, lalu tuang air es.

Masukkan jelly cokelat, lalu taburi dengan bubuk cokelat dan kental manis. Sajikan, jangan lupa diaduk.

Bahan Topping

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Es Batu

Susu

Es Cokelat Jelly

Ulek cabai dan bawang, tambahkan garam dan gula.

Tambahkan serai iris, ulek kasar. Tambahkan penyedap. Koreksi rasa.

Sambal favorit ibuku kalo kita lagi healing di kebun. Biasanya masak di api tungku dengan bahan-bahan yang dibakar. Tapi kali ini aku bikin bahannya digoreng aja. Enak kok. Nanti kapan-kapan coba yang dibakar😊

Terasi

Sambal Serai

Kupas jambu biji. Potong-potong kecil dan buang bijinya. Cuci bersih.

Kupas buah melon. Kemudian potong-potong kecil dan cuci bersih.

Cuci bersih tomat, kemudian potong-potong kecil.

Siapkan blender. Masukkan jambu biji, melon, dan tomat ke dalam blender. Tambahkan gula pasir dan air es. Blender sampai halus.

Seduh bubuk coklat dengan sedikir air hangat. Aduk-aduk sampai larut.

Tuang jus ke dalam gelas seduhan bubuk coklat. Jus segar siap untuk diminum.

Jambu

Melon

Tomat

Jus Jambu Biji Tomat Melon

Tumis bawang putih hingga harum dalam ricecooker. Masukkan irisan bakso aduk rata, lalu tutup dan masak selama 5 menit.

Masukkan telur, orak arik kemudian masukkan cabai rawit. Masukkan garam, penyedap rasa dan merica. Beri air lalu tutup ricecooker dan masak hingga mendidih selama 10 menit.

Masukkan bihun yang sudah direndam air, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap ikan dan minyak wijen.

Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Bihun Kuah Rice Cooker

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah, tomat dan jahe.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan ikan sarden , tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Setelah bumbu tercampur rata. Matikan api. Sisihkan dahulu.

Masukkan cabe keriting, rawit, tomat dan jahe. Tumis sampai harum.

Didihkan air, tuang minyak goreng, lalu masukkan spaghetti. Masak sampai aldente (matang). Angkat. Tiriskan.

Tata spaghetti diatas wadah saji kemudian siram dengan sarden yang sudah di masak tadi. Sajikan selagi hangat.

Bikin  spaghetti yang sempat viral di medsos. Bahannya simpel enak dan murah meriah.

Bahan Ikan Sarden

Jahe

Pasta

Spaghetti Sarden

Potong daging sapi melawan serat lalu marinasi dengan pepaya muda parut selama 30 menit. Cuci daging dengan air bersih lalu tiriskan.

Siapkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu proses blender sampai halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai layu.

Masukkan daging sapi, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan air, masak selama 20 menit sampai daging empuk.

Tambahkan santan kental, aduk sampai larut.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Tambahkan cabe rawit utuh, masak sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Nikmat banget. Cabe rawit sesuai selera yaa.

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Daging Sapi

Santan

Serai

Gulai Daging Sapi

Campurkan semua bahan kering aduk rata. Potong kecil kecil jamur lalu tuang bahan kering 2 sdm kedalam jamur aduk merata diamkan 5 menit.

Ambil adonan jamur lalu balur ke adonan tepung kering hingga tepung menempel ke jamur.

Panaskan minyak lalu goreng hingga krispi.

Izin recook ya kak.Makasih kak resepnya mantul...

Jamur

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Tiram Kriuk

Rebus spaghetti hingga aldente, tiriskan dan beri minyak.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Tambahkan udang, masak hingga udang matang.

Tambahkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu.

Beri garam, merica bubuk dan penyedap jamur. Aduk rata.

Terakhir, tambahkan perasan air lemon. Aduk cepat. Matikan api dan sajikan.

Memanfaatkan spaghetti yang sudah di rebus dan beberapa ekor udang di kulkas

Spaghetti

Udang

Spaghetti Udang Kemangi

Bumbui dengan garam, saus tiram dan minyak wijen, diamkan selama 10 menit.

Susun dada ayam dan daun bawang dengan tusuk sate.

Masak chiken yakitori dengan api sedang lalu sajikan.

Daun Bawang

Chicken Yakitori

Goreng buncis sebentar (cukup setengah matang), lalu angkat dan tiriskan

Lalu masukkan daging ayam, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata

Lalu tambahkan air dan masak sampai mendidih. Masukkan cairan maizena dan aduk sampai kuah mengental. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api

Resep Shrimp Garlic Butter

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Shrimp Garlic Butter

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif