Rebus telur sampai matang. Kemudian kupas.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian tumis bersama bumbu cemplung sampai matang.

Langkah 3

Masukkan telur, air, seasoning dan teh celup. Aduk rata.

Langkah 4

Masak sampai matang dan air menyusut. Biarkan dingin. Kemudian tusuk dengan tusuk sate. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Serai

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Rebus mie sampai cukup lunak, jangan terlalu lembek. Beri 1 sdm minyak goreng, campur rata, tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, buat orak arik telur, sisihkan di tepi wajan.

Masukkan bawang bombay, tumis sampai harum, lalu bawang putih, tumis lagi sampai harum. Masukkan udang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan kecap asin, saus teriyaki, kecap manis, merica bubuk, kaldu & cabe bubuk, tuangi air, aduk rata.

Masukkan mie, aduk rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan minyak wijen & potongan daun kucai atau daun bawang, aduk rata. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Met pagi kak Dhian,  pagi ini saya recook yakisoba-nya buat sarapan. Enak banget dan bumbunya simple. Saya tambahin kubis untuk sayurannya. Makasih resepnya kak 🙏

#RecookYummy

Halo mbak ge, setor recook untuk #RecookYummy ya
Ini enak banget, maaf ya sedikit dimodifikasi dan isiannya juga menyesuaikan bahan di rumah
Terimakasih ya resepnya, sehat selalu mbak ge

Hai mbak..setor recook ya 😍
Meski judulnya sederhana tapi mantul ih, langsung tandas mamam sore pas lagi ujan gini 🤠
Makasih resepnya ya...🥳


#RecookYummy

#RecookYummy

Mbak makasih ya resepnya. 
Buat makan malam hari ini nih. 
Utk telurnya aku cuman pakai putih telur mbak, karena adanya cuman stok putih telur. Telur utuh lagi abis dan belum beli.

Selamat siang, setor recook ya makasih resepnya simple enak 😍 #RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,,
Enak rasanya mbak,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Setor recook ya mba, untuk sarapan pagi ini .. enak banget, udang aku ganti sosis ya .. terimakasih resepnya, ijin share ya ..

#RecookYummy

Bawang Bombay

Bawang Putih

Saus Teriyaki

Yakisoba Sederhana #JagoMasakMinggu4Periode2

Goreng bawang merah, bawang putih dan terasi sampai keluar aromanya

Masukkan cabai dan tomat, aduk dan tutup wajan, biarkan hingga tomat layu, gunakan api kecil

Terakhir masukkan daun kemangi, dan perasi jeruk limau, aduk rata

Langkah 6

Cocok untuk menemani lauk yang digoreng, sayuran atau lalapan

Buah

Tomat

Cabai

Terasi

Gula

Jeruk

Kemangi

Minyak

Kelapa

Sambal Tomat Lamongan

Kuah mint : rebus air dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih dan gula larut

Masukkan daun mint, aduk sebentar. Matikan kompor, dinginkan

Bahan isi : belah mentimun, buang bijinya lalu serut memanjang. Tambahkan nata de coco dan selasih.

Tuang kuah mint ke dalam bahan isian, aduk rata.

Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata. Dinginkan dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat.

Segar dan semriwing mint dari kuahnya, enak banget

Kuah Mint :

Daun Mint

Jeruk Nipis

Nata de Coco

Selasih

Timun

Es Timun Nata De Coco #1Resep1NasiBungkus

Langkah yang pertama rendam dulu bihun jagung dengan air panas lalu tiriskan.

Kemudian masukkan bihun yang di iris tipis tipis dan masukkan bumbu yang dihaluskan aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tepung terigu telur dan air secukupnya aduk sampai rata.

Kemudian goreng hingga matang dan siap di sajikan  dengan cabai rawit.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Cabe

Seledri

Tepung Terigu

Bakwan Bihun

Sugeng Sucipto

Goreng telur hingga matang dan orak-arik, sisihkan.

Cincang bawang putih dan potong dadu kecil wortel.

Tumis bawang putih dan wortel hingga harum.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu, merica, saos lombok, kecap asin, saos tiram dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga matang.

Nasi goreng enak dan mudah dibuat, dengan tambahan wortel dan telur orak-arik. Sajikan dengan bawang goreng, cabai rawit hijau dan kerupuk.

Bahan Pelengkap :

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Wortel Telur

Goreng setengah matang bawang putih dan cabe kriting

Garami tahu, diamkan sebentar lalu goreng hingga berkulit

Masukkan kacang goreng, bawang putih, kentang, dan cabe kriting ke dalam gelas blender. Tambahkan sebagian air (dari 400 ml)

Blender hingga teksturnya halus, jika agak sulit, tambahkan air

Panaskan wajan, tuang saus kacang. Tambahkan air jika terlalu kental. Set api kompor ke api kecil saja

Beri gula merah dan garam, aduk rata, masak hingga  meletup

Tembahkan santan instan, aduk rata. Masak kembali hingga saus meletup, koreksi rasa. Matikan api jika rasa sudah pas.

Langkah 7

Tata gado gado didalam piring. Pertama tama letakkan lontong, lalu beri kecambah dan potongan kacang panjang. Siram dengan saus kacang, tambahkan telur, kerupuk san tomat. Gado gado siap disajikan

Langkah 8

Kesukaan pak suami, biasanya kalau ke kondangan beliau nyari gadi gado

Saus Kacang

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kentang

Tahu

Tauge

Telur

Gado Gado Surabaya #JagoMasak2022

Dalam wadah masukkan terigu, susu bubuk, gula pasir, telur, ragi instan dan air. Uleni sampai tercampur rata.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian bulatkan. Istirahatkan selama 15 menit.

Ambil 1 adonan, pipihkan. Isi dengan 1 sdm isian daging. Kemudian bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan selama 1,5 jam atau sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, oles permukaannya dengan susu cair. Panggang sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Enak banget buat pecinta roti asin. Resep isian sudah saya tulis di resep sebelumnya.

Margarin

Ragi

Susu

Roti Isi Daging

Rebus sebentar bihun hingga lembek, kemudian tiriskan.

Rendam taoge dengan air panas hingga layu. Lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan putih telur. Buat orak-arik.

Setelah itu masukkan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, merica, serta kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan kecap ikan teri dan minyak wijen. aduk rata. Cicipi rasanya.

Masak hingga bihun sedikit kering, kemudian matikan api.

Langkah 9

Langkah 10

Menghabiskan sisa putih telur di kulkas untuk dijadikan menu sarapan yang enak.

Bawang Merah

Bihun

Bihun Kecap Putih Telur

Marinasi ayam dengan saus tiram, tapioka, lada bubuk, dan minyak wije,n aduk rata dan diamkan beberapa saat.

Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah sampai layu, setelah itu masukkan bumbu halus masak hingga harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan air perasan jeruk nipis aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.

Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Ayam

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Tumis Ayam Taichan

Masak puding mangga, diamkan hingga mengeras, lalu potong dadu kecil.

Rebus mutiara pada air mendidih selama 20 menit. Tambahkan gula pasir, tutup panci hingga mutiara berwarna bening, lalu tiriskan.

Masak agar-agar beserta susu, santan, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih dan berbusa. Diamkan 5 menit.

Tuangkan agar-agar yang masih panas ke atas es batu perlahan-lahan dengan sendok sayur.

Racik campuran potongan puding mangga, mutiara, dan es kopyor. Tambahkan cincau yang sudah diserut, dan biji selasih. Beri es batu, sirup cocopandan, dan susu kental manis. Siap disantap menjelang berbuka.

Segernya nggak bisa nolak buat batalin buka puasa.

Agar-Agar

Cincau

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Puding

Sagu Mutiara

Es Kopyor Pelangi #JagoMasakMinggu8

Kemudian suwir-suwir daging ayam dan buang tulangnya.

Tumis bumbu halus beserta salam dan serai hingga matang.

Masukan suwiran daging ayam, masukan irisan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk rata.

Tambahkan 100 ml air, masak sampai meresap, sajikan.

Masakan untuk menu sehari-hari. Enak banget pakai nasi hangatt!

Bumbu halus

Kencur

Ayam Suwir Bumbu Kencur

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi sampai harum.

Beri garam, gula, saus tiram, kecap asin dan merica.

Jamur Tiram

Kangkung

Cah Kangkung Balacan

Tuangkan air,  kapulaga cengkeh dan serai kedalam panci.

Masukkan pula jahe gepreknya. Tambahkan gula pasir, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kopi, aduk rata lalu matikan api. Tunggu uap berkurang, lalu tuangkan dalam gelas saji, siap disajikan.

#RecookKreasiKopi izin share ya chef. Terima kasih

#RecookKreasiKopi
Assalamualaikum, mba, setor kopi rempahnyaa😊,,kopinya wangi aroma rempah, ijin reshare ya mba, terimakasih resepnya 🙏.

Mbak nenh suwun ya resepnya,, 
Hawa pagi denpasar diguyur ujan. Diangetin pake kopi rempah, enak banget. 





#recookkreasikopi

Cengkeh

Jahe

Kopi

Kopi Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Rebus makaroni sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan sosis menggunakan minyak kelapa. Masak sampai bawang layu dan sosis matang.

Tambahkan sedikit air masukan keju cheddar parut dan keju melted. Aduk sampai keju larut.

Masukkan makaroni, beri bumbu kaldu jamur aduk sampai tercampur rata.

Terakhir, sesaat sebelum diangkat masukan thyme/oregano sesuai selera. Angkat dan siap disajikan.

Bikin menu MPASI untuk usia 1 tahun keatas ya moms. Semoga bisa jadi referensi menu buat si kecil 😊

Resep Shrimp Toast

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Shrimp Toast

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait