Cuci bersih ayam dan marinasi dengan bumbu instan ayam goreng diamkan selama 30 menit.

Langkah 1

Campur bahan, tepung, lada bubuk,garam,kaldu bubuk,soda kue dan bawang putih bubuk aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Setelah itu masukkan ayam kedalam tepung kering aduk aduk hingga ayam terselimuti tepung.

Langkah 3

Lalu angkat ayam dari tepung kering lalu celup kedalam air biasa.

Langkah 4

Lalu masukkan kembali kedalam tepung kering aduk aduk ayam hingga terselimuti.

Langkah 5

Siapkan minyak yang sudah panas lalu masukan ayam yang sudah di tepungi goreng hingga ayam matang.

Langkah 6

Setelah ayam matang tiriskan dan siap untuk di hidangkan.

Langkah 7

Bahan Utama

Ayam

Tepung

Ayam Goreng Crispy

Tambahkan terigu, garam, dan kaldu bubuk.

Tambahkan  irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang dan seledri. Aduk rata.

Masukkan telur dan sedikit air. Aduk rata kembali.

Dadar diatas teflon. Jangan lupa dibalik. Masak hingga matang dan kecoklatan.

Jagung

Telur

Jagung Dadaran

Campur tepung terigu, tepung bumbu serbaguna, dan tepung maizena.  Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Masukkan kulit ayam yang telah dipotong dengan ukuran yang lebih kecil.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum. Masukkan kulit goreng.

Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan lada bubuk.

Lalu campur dengan kulit ayam hingga terselimuti dengan saus.

Langkah 8

Bumbu coatingnya benar-benar mantap. Goreng kulitnya kalau bisa yang kering banget ya, jadi ga bau amis saat dimakan.

Bahan Saos 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kulit Ayam Pedas Manis

Iris bawang merah, daun bawang dan seledri lalu masukkan ke dalam wadah berisi jagung.

Beri garam, kaldu jamur dan sedikit air lalu aduk merata.

Mentega

Seledri

Perkedel Tahu Jagung

Goreng cumi yang sudah di bersihkan, agar tidak berbau amis.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, setelah wangi masukan cumi.

Tambahkan garam, penyedap, kaldu sapi, gula, dan lada bubuk.

Bumbu

Halal

Cumi

Sambal Cumi Ala Rumahan

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Tambahkan air, lalu masak hingga jagung matang.

Setelah jagung matang, lalu tambahkan tomat merah, garam, kaldu jamur, gula pasir dan saus tiram, aduk hingga rata kemudian tes rasa.

Setelah rasa cukup pas, masukkan kangkung.

Olahan kangkung yang selalu jadi favorit keluarga.mau di tumis atau pun di cah selalu jadi favorit 😋 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bumbu Halus :

Kangkung

Tomat

Cah Kangkung Jagung Manis

Tuangkan air mineral di panci lalu tambahkan daging ayam, daun pandan wangi, daun bawang, daun seledri, pala bubuk, lada hitam bubuk, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, garam, penyedap rasa. Rebus dengan api sedang hingga daging setengah matang.

Tambahkan kentang dan wortel, masak hingga mendidih.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga layu dan kuning.

Masukkan tumisan bawang kedalam sop, aduk rata.

Masukkan bakso ayam, masak hingga matang.

Ulek kasar cabe rawit merah besar dan cabe rawit hijau lalu tuangkan kuah sop panas. Sajikan sop ayam bakso dengan siraman kuah cabe dan taburan bawang merah goreng!

Sop ayam dengan bakso pedas enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu Tumis

Kuah Cabe

Bakso

Wortel

Sop Ayam Bakso Pedas

Rebus semua sayuran hingga matang dan empuk.

Sayuran yang sudah direbus dimasukkan kedalam air agar warnanya tetap hijau. Kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk, kencur beri garam dan gula jawa.

Campurkan bumbu dengan parutan kelapa aduk hingga rata.

Campurkan sayur dan bumbu aduk hingga rata. Urap sayur siap disajikan dengan nasi hangat.

Urap sayur merupakan hidangan yang berupa sayuran yang direbus dicampur menggunakan parutan kelapa yang diberi bumbu untuk memberi cita rasa. 

Urap sayur merupakan makanan khas Indonesia yang menjadi pilihan menu sehat yang bisa dikonsumsi setiap hari. Dengan pilihan sayur segar tanpa menggunakan minyak, menu ini menjadi rendah kolesterol yang enak. 

Mau hidup sehat yuk konsumsi sayur setiap hari dengan berbagai macam menu salah satunya adalah urap sayur ini. yuk cobaain resepnya..

Bahan Bumbu Kelapa 

Kelapa

Urap Sayur

Cuci bersih bayam dan tahu kulit, lalu potong menjadi beberapa bagian

Potong tipis tahu, cabai, bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum

Masukkan tahu kulit, lalu tekan-tekan hingga sedikit hancur

Masukkan bayam dan sedikit air. Tambahkan gula, garam, ketumbar bubuk dan bumbu penyedap. Masak hingga matang seluruhnya

Kreasi tumis bayam yang gurih dan menyegarkan..
Cocok untuk sajian keluarga dan lauk makan simple..

Bayam

Kembang Tahu

Cah Bayam Tahu Bakso

Kupas pisang kepok dan iris seperti kipas.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, baking powder, vanili.

Tuang air sembari diaduk hingga adonan tercampur dan tidak ada yang bergerindil.

Goreng pisang hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Cocok untuk menemani saat santai di sore hari.

Gula

Pisang

Pisang Kepok Kipas Goreng

Siapkan ikan teri nasi, bumbui dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur ayam, tepung terigu dan irisan daun bawang.

Panaskan minyak, cetak bakwan ikan teri nasi dengan bantuan 2 sendok makan.

Kemudian goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Ikan Teri

Bakwan Teri Nasi

Rebus semua bahan sambal (kecuali tomat hijau dan kecombrang) hingga layu.

Panaskan minyak, tumis bahan sambal hingga tanak. Bumbui garam, gula dan kaldu jamur aduk rata koreksi rasa.

Masukkan ayam, aduk rata. Setelah meresap matikan api. Sajikan.

Maknyus..sambal ijo yg kemerah merah an 😂

Bahan sambal

Ayam Sambal Ijo

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Es Cincau Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci kacang hijau sampai bersih. Kemudian rebus dengan 600 ml air. Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit.

Kemudian tuang 400 ml air. Masukkan gula pasir, gula aren, garam dan daun pandan.

Nyalakan api dan masak lagi sampai gula larut dan meletup-letup.

Tuang krimer ke dalam panci. Kemudian aduk sampai mendidih. Tutup panci dan matikan kompor. Diamkan sampai dingin dan kacang hijau empuk sempurna.

Bubur kacang hijau dengan kuah krimer bubuk. Rasa manisnya pas. Yummy.

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Cuci bersih cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Kemudian rebus semua bahan tadi hingga layu, tiriskan dan blender hingga halus atau sesuaikan.

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih yang sudah di blender tadi hingga harum.

Tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas. Kemudian masak hingga harum dan matang kemudian beri air.

Setelah mendidih, tambahkan tomat, masak hingga tomat layu.

Setelah tomat layu dan sambal menyusut airnya, tambahkan garam, gula merah, gula putih dan penyedap rasa. Masak hingga sambal tidak mengandung air lagi. Matikan api, dinginkan dan simpan di wadah kedap udara.

Sajikan dengan lauk dan sayur favorit ya.

Sambal Goreng

Cuci bersih singkong yang sudah dikupas dan potong kecil-kecil.

Kemudian goreng hingga matang dan tiriskan

Jika sudah agak dingin masukkan ke toples beri bumbu tabur, tutup toples dan kocok-kocok sampai bumbunya menyatu/menempel dipermukaan singkongnya.

Lalu tata di atas piring saji dan siap untuk disantap

Ini kesukaan anak-anak di rumah, apalagi bumbunya rasa keju dan jagung bakar. Tapi kali ini saya bikin yang rasa jagung bakar.

Singkong

Tela-Tela Singkong

Pisang Nugget

Banana Nugget Choco Sprinkle

Nugget Pisang Keju Bunga

Nugget Pisang Siram Cokelat

Nugget Pisang Cokelat #KURCEPCEMILANANAK

Stik Nugget Pisang #YummyXtraPointsMei

Nugget Pisang With Strawberry

Pisang Lumer Avocado Oreo

Nugget Pisang

Bolu Pisang

Nugget Pisang Tanpa Telur

Pisang Saos Cokelat Matcha

Tumis irisan daun bawang dengan sedikit minyak.

Tumis bumbu halusnya sampai harum, kemudian tuang air, garam, gula, saus sambal, saus tomat, kecap, aduk merata.

Masak sambal sampai sambal agak mengental. Angkat.

Daun Bawang

Sambal Cilok

Cuci bersih ikan teri nasi lalu goreng dan sisihkan.

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus sampai aromanya keluar.

Matikan api kompor lalu masukan nasi putih serta aduk rata agar bumbu dan nasi tercampur. Nyalakan api kembali setelah semua tercampur.

Masukan ikan teri nasi lalu aduk kembali.

Masukan kaldu jamur ,merica, kecap asin aduk kembali sampai semua tercampur (tes rasa sesuai selera). Angkat dan sajikan di piring lalu ditambah ketimun . Nasi goreng ikan teri  nasi siap dihidangkan.

Ikan teri nasi dicampur nasi goreng rasanya enak.

Nasi

Nasi Goreng Ikan Teri Nasi

Bersihkan semua sayuran, potong-potong lalu cuci bersih.

Tumis Bumbu Iris dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Masukkan semua sayuran, bakso, dan air secukupnya.

Bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga semua sayuran matang. Koreksi rasanya. Matikan api.

Sosis

Tumis 3 Sayur dan Bakso #JagoMasakMinggu4

Siapkan dulu semua bahan dan bumbu nya. Bersihkan buncis, potonglah sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris bersama ebi, salam dan laos hingga wangi.

Tambahkan usus yang sudah di rebus sebelumnya. Tambahkan juga garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, lalu masaklah hingga matang. Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bumbu Seasoning :

Buncis

Tumis Buncis Usus Pedas Manis

Campur cabe yang telah dihaluskan dengan gula, garam dan air.

Masak hingga mendidih dan diamkan hingga dingin.

Tuangkan air cabe kedalam buah yang telah disiapkan, dan aduk rata.

Masukkan asinan buah kedalam cup, lalu simpan kedalam lemari es selama 1 jam, dan siap nikmati dingin-dingin..

Jambu

Jeruk

Markisa

Semangka

Asinan Semangka Jambu Jeruk Markisa

Didihkan air, masukan gula pasir dan daun pandan.

Larutkan tepung beras dengan santan dan sedikit air kemudian aduk rata hingga tidak bergerindil.

Sisihkan adonan larutan tepung beras dan santan.

Jika air sudah mendidih masukan larutan adonan tepung beras dan santan sambil diaduk-aduk agar adonan bubur tidak gosong dan tidak bergerindil.

Jika adonan bubur sudah meletup-meletup dan di rasa sudah matang angkat kira-kira 10 menit kemudian masuk tahap selanjutnya membuat kuah gula.

Larutkan gula merah dengan air , sejumput garam dan 1 lembar daun pandan sampai gula mencair dan kuah agak kental.

Resep Shrimp Yakimeshi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Shrimp Yakimeshi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif