Chiffon Cake Marble

Resep Chiffon Cake Marble

Eva Wijaya

Eva Wijaya

5.0

(1 Rating)

Chiffon cake ini biasanya ramai diburu saat musim natal seperti ini.

Bahan Utama

11 butir putih telur

11 butir kuning telur

200 gr gula pasir

150 gr tepung terigu

50 ml minyak goreng

1 sdt of tartar (masuk kuning telur)

1 sdt baking powder (masuk ke putih telur)

1/2 sdt garam

Pewarna makanan coklat secukupnya

Emulsifier secukupnya

Ovalet secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan putih telur, gula, garam, emulsifier dan ovalet.

Langkah 1

Campurkan putih telur, gula, garam, emulsifier dan ovalet.

Kocok menggunakan mixer sampai mengembang.

Langkah 2

Kocok menggunakan mixer sampai mengembang.

Di saat yang bersamaan kocok juga kuning telur yang dicampur gula sampai mengembang.

Langkah 3

Di saat yang bersamaan kocok juga kuning telur yang dicampur gula sampai mengembang.

Setelah kedua adonan telur mengembangkan, campurkan kocokan kuning telur ke adoanan putih telur lalu aduk menggunakan mixer dengan kekuatan kecil.

Langkah 4

Setelah kedua adonan telur mengembangkan, campurkan kocokan kuning telur ke adoanan putih telur lalu aduk menggunakan mixer dengan kekuatan kecil.

Tambahkan pula tepung terigu, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

Tambahkan pula tepung terigu, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Matikan mixer, tambahkan minyak goreng, aduk rata.

Langkah 6

Matikan mixer, tambahkan minyak goreng, aduk rata.

Ambil sebagian adonan untuk diberi warna coklat, lalu tuang ke dalam loyang.

Langkah 7

Ambil sebagian adonan untuk diberi warna coklat, lalu tuang ke dalam loyang.

Panggang cake selama 15 menit dengan suhu 180°C.

Langkah 8

Panggang cake selama 15 menit dengan suhu 180°C.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait