Kupas kentang, rendam dengan air lalu potong dadu kemudian cuci hingga bersih.

Langkah 1

Goreng kentang hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang tambahkan air, masukkan kentang dan sosis. Bumbui dengan gula dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan kecap manis, kecap asin, garam dan saus tiram aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Langkah 5

Disajikan dengan nasi hangat dijamin g akan males dech buat makan sahur 😁.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang

Buah

butir

Cabe

Kecap

Saus

Tiram

Kaldu

Jamur

Gula

Garam

Tumis Kentang Sosis Saus Tiram #JagoMasak2022

Kupas pisang kemudian iris sesuai selera.

Buar adonan dari tepung terigu dicampur gula pasir.

Celupkan pisang hingga tertutup sempurna.

Tuangkan pisang goreng dalam piring. Kemudian taburkan coklat meses dan kental manis coklat.

Pisang goreng aja udah cukup enak. Apalagi ditambahin coklat meses.. makin T O P B G T

Cokelat

Meses

Pisang

Pisang Goreng Coklat Meses

Kupas salak, hilangkan kulit arinya. Potong dadu 1 cm. Cuci bersih & tiriskan.

Kupas pepaya, hilangkan batu & bagian dalamnya. Potong dadu 1 cm. Rendam dengan air kapur sirih selama 1 jam. Cuci bersih & tiriskan.

Kupas labu siam, potong dadu 1 cm. Baluri dengan sedikit garam. Diamkan 30 menit. Cuci bersih & tiriskan.

Rebus air, gula, pandan hingga mendidih & gula larut.

Saring salak & dinginkan. Rebus kembali air gula setelah mendidih, masak pepaya sampai mendidih, tiriskan. Lakukan hal yang sama terhadap labu siam.

Langkah 6

Setelah buah dingin, campur semua buah dengan air gula. Simpan dalam kulkas agar awet.

Langkah 7

Sajikan dengan es batu, apabila terlalu manis bisa ditambahkan air minum.

Langkah 8

Es Batu

Pepaya

Salak

Setup Buah

Rebus bunga telang, air, dan gula pasir hingga berubah warna.

Ambil secukupnya air bunga telang, jika kurang manis bisa tambahkan gula.

Masukkan air kelapa muda dan daging kelapa muda.

Terakhir beri irisan lemon dan sedikit garam himalaya, kemudian sajikan.

Buat es kelapa muda atau yang biasa disebut degan pakai bunga telang enak juga nih, segeerrr

Kelapa Muda

Selasih

Es Degan Telang

Haluskan selagi panas, tambahkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan keju parut, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan kemudian beri keju mozzarella, tutup lalu bentuk bulat.

Campur tepung terigu dan air, aduk rata lalu celupkan bola-bola pisang hingga terbalut rata.

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Cemilan buat si kecil yang doyan pisang dan keju.

Bahan Pelapis :

Keju

Keju Mozarella

Susu

Tepung Roti

Tepung Terigu

Banana Cheese Ball #KURCEPCEMILANANAK

Haluskan 400 gr singkong yang sudah dikukus.

Haluskan 1 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 1/2 sdt merica, dan 1 sdt garam.

Campurkan dalam wadah singkong yang sudah dihaluskan, bumbu yang sudah dihaluskan, irisan wortel, dan irisan seledri lalu ratakan.

Kemudian lumuri adonan dengan tepung panir.

Goreng nugget dengan api kecil sampai matang lalu sajikan.

Singkong

Telur

Wortel

Seledri

Merica

Tepung

Nugget Singkong #RabuEkstraPoin

Ungkep ayam hingga matang dan airnya habis.

Goreng ayam hingga keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu.

Pindahkan bahan yang di goreng ke cobek, lalu tambahkan terasi, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Ulek hingga halus.

Beri perasan jeruk nipis dan cicipi rasanya.

Letakkan ayam goreng di atas sambal dan penyet menggunakan ulekan, kemudian siap disajikan.

Untuk jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu Halus :

Bahan Sambal :

Ayam

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Lada

Tomat

Ayam Penyet Sambal Tomat

Masukkan sosis, tumis kembali sampai matang.

Masukkan sayuran, tumis sampai sedikit layu.

Tambahkan air, garam, gula, lada bubuk. Aduk rata, biarkan sampai air mendidih.

Setelah air menyusut, tes rasa, siap disajikan.

Buncis

Kubis

Sosis

Tumis Sayur Sosis #MENUTANGGALTUA

Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan telur kocok.
Bikin orak-arik telur.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tomat.
Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan taoge, kubis dan daun bawang.
Aduk rata dengan tumisan bumbu.

Bumbui saus tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir.
Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.
Masak sampai sayuran matang, angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, jika suka pedas tambahkan cabai rawit.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Daun Bawang

Tauge

Tumis Kubis Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Bubble Pearl

Strawberry Pearl

Pearl Bobba Homemade

Black Pearl #JagoMasakMinggu5Periode3

Ice Sago Pearl Susu

Red Pearl Cookies #JagoMasakMinggu11

Pearl Bubble Pastry Cup #JagoMasakMinggu2Periode3

bubble atau pearl kenyal #1Resep1NasiBungkus

Es Sokelat Topping Boba Pearl #JagoMasakMinggu1Periode2

Fish and Chips

Mac and Cheese

Belah2 terong dan potong sesuai selera lalu cuci bersih dan rendam dengan air garam kurleb 5 menit tiriskan

Goreng tomat terlebih dahulu lanjut goreng cabe rawit dan bawang merah, bawang putih

Setelah bumbu selesai digoreng, lanjut goreng terong hingga layu

Potong2 teri lalu rendam sebentar dan goreng juga setelah terong selesai

Haluskan bumbu, geprek lengkuas lalu tumis hingga matang. Masukkan teri goreng, aduk merata

Masukkan terong, aduk rata jangan lupa test rasa. Angkat sajikan 😉

Hari ini pengen bikin sambel aja...simple tapi endul

Bumbu halus

Terong

Lengkuas

Sambel Terong Teri

Didihkan secukupnya air,kemudian masukkan smoke beef. Rebus smoke beef selama 15 menit,matikan api dan diamkan selama 15 menit (tujuannya untuk mengurangi rasa asin pada smoke beef). Kemudian tiriskan

Tumis smoke beef yang sudah di rebus hingga sedikit kering. Sisihkan

Blender kasar cabai merah besar,cabai rawit merah,terasi,bawang putih dan kemiri sangrai. Kemudian masukkan bumbu ke dalam teflon,tambahkan secukupnya minyak goreng,gula pasir,garam dan kaldu bubuk,aduk rata. Tumis hingga bumbu benar-benar matang

Setelah bumbu matang,masukkan smoke beef yang sudah di tumis sebelumnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu sedikit mengering (tidak perlu ditambahkan air)

Setelah bumbu sedikit mengering,koreksi rasa. Angkat dan siap di sajikan. Tambahkan taburan bawang goreng bila ada

Ekstra Pedas! Cocok untuk di sajikan sebagai lauk rice bowl

Beef

Cabai

Rawit

Terasi

Kemiri

Minyak

Smoke Beef Gongso Pedas #JagoMasakMinggu7

Makanan berbahan dasar tepung tapioka atau tepung aci mulai menjamur di masyarakat. Mulai dari cimol, cilok, hingga nama-nama baru seperti cirambay, cimin, dan lain-lain mulai digemari orang-orang.
Jenis makanan berbahan dasar aci ini laris karena rasanya yang gurih dan cocok untuk dijadikan camilan. Tak hanya itu, makanan ini juga mudah untuk dibuat. Dan salah satu makanan berbahan dasar aci yang banyak digemari adalah cireng.
Cireng merupakan salah satu camilan asal Jawa Barat yang digemari banyak orang mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat cireng cocok untuk disantap sebagai teman sarapan atau camilan sore hari yang disantap bersama teh atau kopi hangat.
Belakangan ini sudah banyak orang yang berinovasi dalam membuat cireng. Jika biasanya cireng tidak memiliki isian, kini telah banyak yang membuatnya dengan isian bakso, sosis, ayam suwir, kornet, hingga keju. Selain itu ada pula yang membuatnya dengan isian rasa pedas, atau dilumuri dengan bumbu rujak.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/47489e766df5a16c4693dbcbed6f79df.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Pada dasarnya cireng bumbu rujak sama dengan cireng pada umumnya, hanya saja varian ini ditambahkan dengan saus bumbu rujak sebagai cocolan. Tak hanya cireng bumbu rujak, ada pula cireng kuah yang disiram dengan kuah pedas untuk menikmatinya.
Nah kali ini Yummy App akan membahas resep cireng crispy simple yang empuk dan gurih. Mungkin cara membuat cireng telah banyak diketahui, tapi kamu tidak bisa melewatkan cireng crispy&nbsp;yang satu ini karena rasanya yang nikmat, tidak kopong, dan tidak alot!<h2>Resep Cireng Crispy Simple yang Empuk, Gurih dan Antigagal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/ad34965e4ad4f785b1cb37529b860bec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cireng Tahu" /><a href="yummy.co.id" target="_blank">Yummy App</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 sdm (sendok makan) tepung tapioka;</li>
<li>100 ml (mililiter) air;</li>
<li>Daun bawang satu tangkai;</li>
<li>Garam secukupnya;</li>
<li>Penyedap secukupnya;</li>
<li>2 siung bawang putih;</li>
<li>Minyak secukupnya.</li>
</ol><h2>Cara Membuat Cireng Crispy Simple yang Empuk dan Gurih</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Takar semua bahan terlebih dahulu. Masukkan 10 sendok makan tepung tapioka ke dalam mangkuk dan ukur air matang hingga 100 ml menggunakan gelas ukur. Sisihkan;</li>
<li>Haluskan dua siung bawang putih menggunakan ulekan. Sisihkan;</li>
<li>Campurkan air, bawang putih yang telah dihaluskan, penyedap dan garam secukupnya, dan satu sendok makan tepung tapioka ke dalam panci;</li>
<li>Aduk adonan tersebut hingga merata menggunakan spatula;</li>
<li>Nyalakan api, masak adonan yang berada di dalam panci hingga mengental. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong;</li>
<li>Setelah mengental, masukkan adonan basah yang sudah jadi ke dalam sisa tepung tapioka;</li>
<li>Potong-potong daun bawang menggunakan pisau kemudian masukkan daun bawang ke campuran adonan tadi;</li>
<li>Uleni adonan sebentar saja menggunakan tangan. Jangan sampai adonan kalis;</li>
<li>Setelah diuleni, bentuk adonan menjadi pipih bulat, tetapi jangan terlalu ditekan;</li>
<li>Sisihkan adonan yang sudah dibentuk ke atas piring;</li>
<li>Masukkan minyak ke dalam penggorengan dan nyalakan api;</li>
<li>Goreng adonan cireng yang sudah dibentuk hingga matang. Jangan lupa dibalik-balik menggunakan sodet agar matangnya merata;</li>
<li>Adonan yang sudah matang biasanya akan terlihat crispy di luar. Tiriskan cireng yang sudah matang menggunakan saringan;</li>
<li>Setelah minyak tiris, sajikan cireng yang masih hangat di atas piring. Cireng siap dihidangkan.</li>
</ol>Itu dia resep cara membuat cireng crispy simple yang empuk, gurih dan antigagal dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>! Mudah untuk diikuti dan lengkap sekali bukan? Jika sebelumnya kamu belum berhasil membuat cireng crispy&nbsp;yang lezat, kamu wajib banget cobain resep cireng yang satu ini!
Penulis: Muhammad&nbsp;Rafik&nbsp;Harisi
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dari-aci target="_blank">
 
 Baca Juga: ​8 Makanan dari Aci dan Cara Membuatnya yang Mudah
 
 </a>

Cireng yang kamu buat selalu alot? Kamu wajib coba cara membuat cireng crispy dari Yummy App ini. Simak resep cireng berikut ini ya.

Resep Cireng Crispy Simple yang Empuk dan Gurih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan gula dengan butter. Tambahkan vanili.

Tambahkan tepung dan baking powder, aduk kembali dengan spatula.

Cincang kecil-kecil coklat batang lalu campur ke adonan.

Buang biji kurma lalu potong kecil-kecil, campur ke adonan.

Siapkan loyang, ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat cookies, tata di loyang dengan jarak. Oven dengan api atas bawah dengan suhu 190° c selama 12-14 menit.

Renyah di luar, lembut dan melted di dalam..
Buat yang gak suka manis bisa dikurangi gulanya..
Yuk recook resep ini🙌
Jadi 16 pcs.

Topping

Soft Dates Baked Cookies

Buat kamu si pecinta kuliner, pasti udah nggak asing lagi dengan rasa matcha dan green tea, bukan? Sekarang ini banyak banget penggiat kuliner yang menggunakan dua rasa ini di minuman yang mereka buat. Tapi, kamu tahu, tidak? Ternyata matcha dan green tea itu berbeda, lho!
Jika ditilik dari sejarahnya, green tea dan matcha memang memiliki asal muasal yang serupa. Kedua minuman ini terbuat dari budidaya tanaman Camellia Sinensis yang ditemukan oleh Kaisar Shen Nung dari era Tiongkok Kuno sejak 5000 tahun yang lalu.&nbsp;
Meskipun kedua rasa minuman ini berasal dari bahan yang sama, tapi ada beberapa perbedaan bisa kamu rasakan ketika merasakan kedua minuman itu secara bergantian. Tak hanya dari segi rasa, namun cara membuat&nbsp;matcha&nbsp;dan&nbsp;green tea&nbsp;juga menjadi pembeda kedua minuman ini.
Untuk memahaminya lebih dalam, berikut Yummy App jabarkan perbedaan <a title="Kumpulan Resep Mathca Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/matcha" target="_blank" rel="noopener">matcha</a>&nbsp;dan&nbsp;green tea&nbsp;yang wajib kamu tahu agar tidak salah sebut lagi. Baca lebih lengkap yuk!<h2>1. Rasa Khasnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/afeb0d35588bcb4b5ee6ef7c3738b85b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan matcha dan green tea" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/hot-green-tea-glass-with-cream-topped-with-green-tea-decorated-with-green-tea-powder_8883157.htm#query=matcha&position=15&from_view=search&track=robertav1" target="_blank">ilustrasi matcha latte (freepik.com/jcomp)</a></div>Perbedaan matcha dan green tea yang pertama tentunya adalah rasa kedunya. Apa rasa yang pertama kali kamu nikmati ketika meminum matcha atau green tea? Pasti ada sensasi seperti meminum tumbuh-tumbuhannya, bukan? Tapi ternyata, kesamaan <a title="Kumpulan Resep Green Tea Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/greentea" target="_blank" rel="noopener">green tea</a> dan matcha dari segi rasa hanya berakhir sampai di sana.&nbsp;
Green tea cenderung memiliki rasa yang lebih ringan, lembut, dan juga segar dibandingkan matcha. Namun, hal ini juga tergantung pada cara pengolahannya dan daun teh apa yang ditambahkan kedalam sajian green tea. Ada beberapa orang yang menambahkan bunga, buah, atau juga kacang di dalam green tea. Tentu ini akan mengubah cita rasa aslinya.
Matcha memiliki rasa yang lebih kaya dan intens. Karena itu, matcha sering dicampur dengan susu atau pemanis agar rasanya lebih nikmat. Biasanya matcha digunakan untuk membuat <a title="matcha latte" href="https://www.yummy.co.id/resep/matcha-latte-boba" target="_blank" rel="noopener">matcha latte</a> yang memiliki tekstur berbusa, lembut dan lebih manis.<h2>2. Perbedaan Budidaya dan Pengolahannya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/6eabdf7d7365dc6377df8a0694697e20.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan matcha dan green tea" /><a href="https://unsplash.com/photos/sZd2C46g0Lw" target="_blank">ilustrasi green tea (unsplash.com/Randy Fath)</a></div>Meskipun matcha dan green tea berasal dari daun teh yang sama, tapi tahukan kamu perbedaan matcha dan green tea juga terletak pada cara budidayanya dan pengolahan awalnya. Sekitar 80 persen green tea yang ada di dunia dipasok dari Tiongkok, sedangkan sebagian besar matcha ternyata dibudidayakan di negara Jepang.
Bagaimana cara membudidayakan green tea dan matcha? Umumnya, teh hijau ditanam di bawah sinar matahari dan matcha ditanam di bawah naungan atau dengan cara shade-grown selama berminggu-minggu sebelum panen. Cara shade-grown ini akan meningkatkan kadar klorofil pada daun teh dan mengubah warna daun menjadi lebih gelap dari green tea lainnya.
Cara memproses green tea dan matcha juga berbeda. Green tea dapat diproses dengan menggunakan metode artisanal (pengeringan daun teh di bawah sinar matahari, pembakaran, dan penggorengan) atau metode modern (pengeringan oven, penggulingan, dan pengukusan). Kedua metode ini dapat menghilangkan rasa pahit dan mempertahankan rasa alami dari teh.
Sementara itu, matcha memiliki proses yang berbeda. Daun teh hijau matcha yang baru panen langsung dikupas dan dipotong, kemudian dikukus agar menghentikan terjadinya oksidasi pada daun teh. Setelah itu, daun digiling hingga menjadi bubuk yang halus dan berwarna hijau cerah.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rasa-taro-terbuat-dari target="_blank">
 
 Baca Juga: Rasa Taro Terbuat dari Apa? Berikut ini Penjelasannya!
 
 </a>
 <h2>3. Cara Penyajiannya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/25d4eb46e7ca6e070e07fdb8b6132a4a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan matcha dan green tea" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-holding-small-cup-with-tea_8560465.htm#query=minum%20teh%20jepang&position=6&from_view=search&track=robertav1" target="_blank">ilustrasi menyajikan minuman green tea (dok Freepik)</a></div>Perbedaan matcha dan green tea juga terletak pada cara penyajiannya. Jika kamu ingin membuat matcha, maka yang harus dilakukan adalah mencampurkan satu sendok teh bubuk matcha dengan air panas. Lalu, kocok dengan pengocok bambu (chasen) yang gunakan untuk menghilangkan gumpalan dan mempertahankan konsistensi matcha.&nbsp;
Selain dengan menggunakan chasen, kamu juga bisa mengaduk matcha dengan frother listrik. Jangan lupa tambahkan susu agar rasanya lebih nikmat, ya!
Sementara itu, cara menyeduh green tea lebih simpel dibandingkan matcha. Kamu hanya perlu menuangkan air panas di atas kantong teh atau mencelupkan teh hijau selama beberapa menit. Saring teh jika perlu dan kamu bisa menikmatinya!<h2>4. Manfaat Matcha dan Green Tea</h2>Perbedaan matcha dan green tea yang terakhir adalah dari manfaat keduanya. Tanaman Camellia Sinensis dikenal dengan segudang manfaat yang baik bagi tubuh. Green tea dan matcha sama-sama mengandung antioksidan, polifenol, dan asam amino yang unik dan sering disebut juga sebagai L-theanine.&nbsp;
Namun, karena budidaya, cara mengolah, dan cara penyajian kedua jenis teh ini berbeda, maka kedua minuman ini memiliki manfaat bagi kesehatan yang tentunya berbeda. Apa saja manfaat dari green tea dan matcha ini?<h3>Manfaat green tea bagi kesehatan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/074bd1ebe9179272afe4b8e99fd6366a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep green tea cookies" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/green-tea-cookies-1" target="_blank">ilustrasi green tea cookies (dok. Yummy App/Lilis Dapoer Tara)</a></div>Green tea terkenal kaya akan antioksidan dan mineral seperti magnesium dan mangan. Manfaat green tea juga sudah dikenal baik dari masa ke masa dan digunakan sebagai pengobatan di negara China dan Jepang.
Tak mengejutkan karena green tea memiliki beberapa manfaat berikut bagi kesehatan tubuh:
<ul>
<li>Meningkatkan kewaspadaan terhadap keadaan mental. Green tea dikenal dapat membuat tubuh rileks dan mengurangi kecemasan;</li>
<li>Meningkatkan kinerja otak kita dan meningkatkan memori;</li>
<li>Meredakan sakit kepala;</li>
<li>Menurunkan berat badan;</li>
<li>Melancarkan pencernaan;</li>
<li>Melawan radikal bebas.</li>
</ul><h3>Manfaat matcha bagi kesehatan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/cf1fdd42342719f2a1e6de89338a6d99.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat matcha bagi kesehatan" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/banana-matcha-milkshake" target="_blank">ilustrasi banana matcha milkshake (dok. Yummy App)</a></div>Matcha dan green tea sama-sama mengandung antioksidan, polifenol, dan asam amino. Namun, matcha mengandung lebih banyak kafein dibandingkan green tea. Selain itu, matcha juga mengandung tiga sampai sepuluh kali lebih banyak antioksidan dibandingkan dengan green tea pada umumnya.&nbsp;
Lalu, apakah ini akan berpengaruh pada manfaat yang kita rasakan pada tubuh kita? Yuk, kita lihat beberapa manfaatnya.
<ul>
<li>Meningkatkan memori dan fungsi kognitif pada otak;</li>
<li>Mengurangi stress;</li>
<li>Mencegah timbulnya kanker;</li>
<li>Meningkatkan kesehatan jantung dan hati;</li>
<li>Melawan radikal bebas.</li>
</ul>
Setelah melihat manfaat matcha dan green tea di atas, lantas minuman apa yang lebih baik untuk kamu konsumsi? Matcha dan green tea sama-sama memiliki manfaat kesehatan. Namun, memang matcha sedikit lebih unggul karena beberapa kandungannya memiliki jumlah yang lebih tinggi.
Lain halnya dengan green tea, beberapa nutrisi dan senyawa dalam green tea kemungkinan tidak berdifusi ke dalam air panas saat menyeduh. Maka dari itu, banyak yang memilih matcha untuk merasakan nutrisi dan antioksidan dari daun teh hijau.&nbsp;
Namun, lebih banyak kandungannya juga belum tentu lebih baik. Mengkonsumsi terlalu banyak antioksidan kemungkinan akan menyebabkan efek oksidatif di dalam tubuh. Antioksidan di dalam tubuh akan tidak stabil atau dapat bereaksi dengan sel-sel disekitarnya.&nbsp;
Maka dari itu, konsumsi matcha dan green tea secukupnya (maksimal 2-3 gelas sehari) agar manfaatnya dapat bekerja lebih baik di dalam tubuh kita.
Untuk mendapatkan referensi olahan matcha ataupun green tea yang lezat, kamu dapat mencarinya melalui <a title="Download Aplikasi Resep Masakan Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">aplikasi resep masakan Yummy App</a>.
&nbsp;
Penulis: Anna Novita Rachim
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-kekinian target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Minuman Kekinian yang Cocok untuk Jualan
 
 </a>

Sering dikira sama, berikut empat perbedaan matcha dan green tea serta manfaat keduanya yang wajib kamu ketahui. Simak di sini ya.

4 Perbedaan Matcha dan Green Tea serta Manfaatnya

​4 Perbedaan Matcha dan Green Tea serta Manfaat Keduanya

Cuci bersih ayam dan potong sekitar 5 cm. Haluskan bawang putih dan garam. Campurkan ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Diamkan 10 menit.

1 sachet tepung bumbu serbaguna untuk adonan basah, tambahkan air sekitar 6 sdm, diaduk sampai tercampur dan mengental. Lalu masukkan potongan ayam.

1 sachet tepung bumbu serbaguna untuk adonan kering. Lalu masukkan potongan ayam yang dari adonan basah ke adonan kering dengan cara diremas sedikit supaya menempel tepungnya.

Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, lalu masukkan ayam, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan dan matang.

Setelah matang sajikan dengan cocolan saus dan sambal.

Mini Chicken Praktis #INDONESIAKAYA

Rebus dada ayam sampai setengah matang. Keluarkan lalu suwir suwir.

Masak dada ayam dengan saus bbq hingga meresap dan matang.

Panggang roti dalam teflon hingga sedikit kecokelatan.

Oles mayonais secukupnya di roti tawar. Beri selada dan tomat. Taruh ayam suwir dan tabur daun bawang. Sajikan.

Bikin sandwich rasa premium super gampang!

Resep Silken Moonlight Soup

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Silken Moonlight Soup

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah