Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan sayuran. Saya pakai kapri, wortel, kembang kol dan sawi putih. Cuci sayuran kemudian potong-potong.

Langkah 1

Rajang bumbu-bumbu. Cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang secukupnya air. Masukkan kapri, wortel dan kembang kol. Aduk rata. masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Masukkan sawi putih. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan selagi hangat .

Langkah 5

Lauk sayur siang ini. Bikin yang simple, keburu pingin jalan-jalan..

Bahan Utama

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Tumis Kapri Campur

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

FINALLY, SUSHI CLASS! 🍣🍱

Yummy Course kali ini hadir untuk mengajak Sobat Yummy belajar lebih lanjut mengenai makanan khas negara Jepang yang menjadi favorit banyak orang 🎉

Kali ini, Yummy bekerjasama dengan Genki Sushi (@genkisushiindonesia) mengajak Sobat Yummy untuk belajar membuat dan mengkreasikan aneka menu sushi&nbsp; yang pastinya enak melalui &quot;Sushi Academy&quot; 😍

Yuk dicatat tanggalnya: 
🗓️: Jumat 1 Desember 2023 
⏰: 15.00 - 17.00 WIB 
🏛️: Genki Sushi Kota Kasablanka 
🎟️: GRATIS!!!

Benefit bagi peserta: 
-10 Sobat Yummy domisili Jabodetabek yang beruntung akan diundang untuk mengikuti Sushi Academy secara langsung di Genki Sushi Kota Kasabpanka 
-Hands-on membuat beberapa menu sushi 
-Games dan hadiah menarik 
-Free snack 
-E-certificate

Tertarik untuk ikutan? Yuk daftarkan diri kamu segera melalui link berikut: <a href="https://bit.ly/YummyCoursexGenkiSushi">https://bit.ly/YummyCoursexGenkiSushi</a>

Untuk Sobat Yummy yang berdomisili di luar Jabodetabek, jangan khawatir karena cooking class kali ini juga akan disiarkan secara langsung di Live Instagram @yummy.idn 💗

Tunggu apa lagi? Daftarkan diri kamu segera dan sampai bertemu! 👋🏻

Gratis! Yuk Ikut Yummy Course: Sushi Academy 🍣🍤

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Cuci daun kemangi, tauge dan kacang panjang, tiriskan.

Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting. Angkat.

Haluskan bumbu halus beserta terasi, garam dan gula merah.

Masukkan kacang tanah sangrai. Haluskan dan aduk rata.

Langkah 6

Masukkan irisan kacang panjang, tauge dan daun kemangi. Aduk rata dan kucuri dengan perasan jeruk limau.

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Kemangi

Kacang

Tauge

Sayur Ulang - Ulang Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Tambahkan irisan bawang bombai dan irisan cabe merah besar lalu tumis hingga layu.

Masukkan potongan ayam fillet, tumis hingga berubah warna.

Masukkan wortel dan air, masak sampai wortel empuk dan daging ayam matang.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap kemudian sajikan.

Brokoli dan wortel adalah salah satu sayuran yang bagus buat penderita ISPA. Karena pedas adalah salah satu pantangan buat penderita ISPA jadi biji cabe merahnya aku buang, supaya tidak pedas.

Bawang Putih

Brokoli

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Setelah minyak panas, tumis bumbu dengan daun jeruk hingga tanak.

Tambahkan air jeruk nipis dan kecap. Aduk rata.

Belah udang bagian atas dari badan hingga ekor. Buang kotorannya. Kemudian oleskan bumbu dan panggang hingga matang.

Resep udang bakar yang saya buat ini versi tidak pedas jadi bisa untuk anak-anak.

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Udang

Udang Bakar Jimbaran

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan jahe geprek hingga harum.

Masukkan ceker yang sudah direbus, tambahkan air secukupnya lalu aduk rata.

Masukkan ngohiang, garam, merica, penyedap rasa lalu aduk rata dan tes rasa.

Tambahkan kecap dan gula pasir aduk rata. Tes rasa lalu biarkan air menyusut.

Bumbu angsio adalah bumbu merah Chinese food yang legit dan kaya rasa 

Cabe Merah Besar

Angsio Ceker

Goreng tahu dan tempe sampai matang kemudian angkat dan sisihkan.

Masukkan daun jeruk dan air, masak sampai mendidih.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak sampai kuah menyusut/mengental. Angkat dan sajikan.

Cukup dimakan dengan nasi hangat saja sudah sangat nikmat.

Buah

butir

Kecap

Garam

Kaldu

Gula

Minyak

Kemiri

Tomat

Terasi

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Masak samapi matang

Halo mbak, ijin resepnya ya buat setor #JagoMasakMaret, ini ada sedikit air nya biar agak banyak kuah kuahnya gt... jd pas di makan pakai nasi bs lebih berkuah. Btw daun bawang nyempil kayaknya gak ke foto, sadar daun bawang g ada di foto pas udh di makan... 😅

Oseng Toge Wortel

Siangi ceker, kemudian rebus hingga empuk.

Kerat bakso, potong chikua dan flower twister.

Tambahkan cabe, masak hingga cabe matang.

Masukkan telur, aduk. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan ceker, bakso, frozen seafood, sawi, kerupuk dan mie, masak sebentar.

Langkah 9

Langkah 10

Makan besar bersama teman kecil. Menambahkan frozen seafood membuatnya semakin menggugah selera.

Bumbu Halus:

Kencur

Serai

Seblak Komplit

Campurkan gula palem, paprika bubuk, cabai bubuk, garam, bawang putih bubuk, jintan bubuk, dan lada hitam dalam wadah, aduk merata menggunakan  sendok.

Siapkan iga sapi, buang lapisan transparan di belakang tulang iganya. Balurkan bahan bumbu kering yang telah dicampurkan sebelumnya hingga merata di seluruh sisi iga sapi.

SIapkan panci presto, masukkan iga sapi, air, dan cuka, presto selama kurang lebih 35 menit dihitung  sejak panci presto berbunyi (jika tidak memiliki panci presto, rebus menggunakan panci biasa selama 3-4 jam hingga daging benar-benar empuk).

Buatlah saus dengan mencampurkan kaldu sapi hasil rebusan iga, saus tomat, cuka, dan madu, kecap inggris  ke dalam panci, rebus dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit hingga saus mengental.

Panaskan grill pan, panggang iga sapi bersama dengan saus barbeque hingga kecoklatan. Sajikan iga dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Bumbu Saus 

 Bahan Pelengkap : 

Halal

No Diet

Daging Sapi

Kecap Asin

Lada

Madu

Paprika

Iga Sapi Barbeque

Cuci bersih pakcoy buang bagian bawahnya sebelumnya, kemudian rebus pakcoy di air mendidih selama 1 menit.

Potong bawang bombay dan cincang halus bawang putih lalu tumis.

Masukkan cabai, beri air , bumbui dengan garam, gula, kaldu, merica dan saus tiram.

Siram pakcoy dengan kuah saus tiram, dimakan selagi hangat lebih nikmat.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tumis Pakcoy Saus Tiram

Goreng bawang merah,bawang putih,cabai merah dan cabai rawit sampai layu. Kemudian blender bersama kacang tanah sampai halus.

Tambahkan air,gula merah,gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Matikan api.

Goreng tempe sampai matang. Kemudian potong-potong.

Goreng tahu sampai matang. Kemudian potong-potong.

Rendam tauge dengan air panas. Potong-potong timun. Campur timun,tauge,tempe dan tahu. Siram dengan bumbu kacang. Taburi daun bawang. Sajikan.

Cabai

Rawit

Tahu Lengko

Blend 5 lembar daun sawi, secubit pewarna makanan hijau, dan 100 ml air. Blend hingga halus lalu saring.

Campur tepung terigu, tepung tapioka dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tuang air sawi sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis. Lalu diamkan adonan selama 15 menit.

Setelah 15 menit, gilas tipis adonan lalu lipat.

Kemudian rebus dalam air mendidih selama 2 menit, lalu cuci mie dengan air dingin. Tiriskan.

Selanjutnya buat ayam kecapnya. Tumis bawang putih cincang hingga harum dan kecoklatan. Lalu masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tuang 100 ml air, masak hingga kuahnya agak mengental.

Siapkan 5 sdm minyak kulit ayam dalam mangkuk besar, lalu masukkan mie hijau. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Sajikan mie hijau dengan topping ayam dan sawi rebus.

Olahan mie sawi dengan topping ayam kecap.

Mie Ayam Hijau #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan wadah, masukkan telur, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Kocok hingga tercampur rata.

Resep Silky Puding Buah Naga #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait