Silky Puding Melon

Resep Silky Puding Melon

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Cemilan yang nikmat disantap siang-siang, yummy banget.

Bahan Utama

1 bungkus agar-agar rasa melon

50 gr gula pasir

1/2 kaleng krimer kental manis

1 liter air

2 tetes pewarna makanan hijau

Puding Bening

1 bungkus jelly plain

3 sdm gula pasir

400 ml air

Toping

1/2 buah melon

1 sdt biji selasih, seduh dengan air hangat

150 gr nata de coco

Advertisement

Cara Membuat

Dalam panci tuang agar-agar rasa melon, gula pasir dan krimer kental manis.

Langkah 1

Dalam panci tuang agar-agar rasa melon, gula pasir dan krimer kental manis.

Tambahkan air dan 2 tetes pewarna hijau, aduk sampai gula larut dan merata.

Langkah 2

Tambahkan air dan 2 tetes pewarna hijau, aduk sampai gula larut dan merata.

Masak adonan puding sampai mendidih sambil terus diaduk agar merata.

Langkah 3

Masak adonan puding sampai mendidih sambil terus diaduk agar merata.

Setelah cukup hangat, tuang adonan puding ke dalam cup. Hasilnya kurang lebih 22 pcs. Biarkan hingga puding set suhu ruang.

Langkah 4

Setelah cukup hangat, tuang adonan puding ke dalam cup. Hasilnya kurang lebih 22 pcs. Biarkan hingga puding set suhu ruang.

Siapkan bahan-bahan untuk toping, untuk buah melon saya bentuk bulat-bulat.

Langkah 5

Siapkan bahan-bahan untuk toping, untuk buah melon saya bentuk bulat-bulat.

Dalam panci terpisah masukkan 1 bungkus jelly plain, gula pasir dan air, masak sampai mendidih.

Langkah 6

Dalam panci terpisah masukkan 1 bungkus jelly plain, gula pasir dan air, masak sampai mendidih.

Setelah puding melon set, tuang adonan puding bening menggunakan sendok makan. Lalu beri toping buah melon, nata de coco dan selasih. Setelah dingin masukkan ke dalam lemari es dan biarkan sampai dingin.

Langkah 7

Setelah puding melon set, tuang adonan puding bening menggunakan sendok makan. Lalu beri toping buah melon, nata de coco dan selasih. Setelah dingin masukkan ke dalam lemari es dan biarkan sampai dingin.

Silky puding siap untuk disajikan.

Langkah 8

Silky puding siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement