Kukus ubi, lalu kupas kulitnya, dan haluskan

Langkah 1

Masukkan tepung tapioka, gula halus, dan susu bubuk. Aduk rata hingga kalis

Langkah 2

Ambil adonan, isi dengan cokelat meses atau DCC, lalu bulatkan

Langkah 3

Masukkan ke adonan basah, lalu masukkan ke tepung panir sampai terbalur rata

Langkah 4

Goreng sampai matang atau bisa disimpan di freezer ya

Langkah 5

Salah satu kudapan favorit anak-anak. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Adonan Basah

Cokelat

Gula

Kubis

Meses

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Bola Ubi Isi Cokelat

Rebus bawang dan cabe sampai hilang aroma langunya. Tiriskan.

Koreksi rasa, boleh tambahkan sedikit gula.

Masukkan teri goreng, aduk- aduk hingga bumbu tercampur. Matikan api.

Lumayan nih buat stok lauk di rumah, kalau ingin tahan masak hingga kering ya...

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan Teri

Teri Masak Sambel Bawang

Goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan ikan sarden dan aduk perlahan, lalu tuang air.

Setelah mendidih masukkan terong goreng dan aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sebentar, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Lebih enak ditambahkan irisan cabai rawit, tapi karena sekalian untuk menu anak jadi saya tidak menambahkan cabai.

Garam

Ikan

Lada

Terong

Terong Tumis Sarden

Masukkan cumi masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Cumi

Serai

Cabai

Jahe

Jeruk

Asam

Kaldu

Cumi Lada Hitam

Didihkan air kemudian masukkan mie instant. Masak sampai mie matang, angkat dan tiriskan.

Tuang semua bumbu mie instant ke dalam piring.

Masukkan mie instant ke dalam bumbu lalu aduk rata.

Campur telur, garam, dan daun bawang jadi satu lalu kocok sampai rata.

Tuang telur ke dalam mie instant lalu aduk sampai rata.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Pas masih ngekost suka bikin ini dimakan bareng teman sekosan.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mbk Dhani.. setor Recooknya.

Jadi teringat waktu pertama memasak dulu. Saat saya masih SMP.. Omelet mie instan menjadi lauk favorit saya dan saya mencoba memasaknya sendiri. Dulu memasaknya tanpa daun bawang. Ternyata ditambahkan daun bawang jadi makin gurih yaaa.

Sekarang menu ini jadi menu sarapan si kecil. Rasanya gurih, Si kecil suka. 
Untuk penyajiannya, saya sajikan polosan karena si Kecil tidak suka saus.

Terimakasih mbk Dhani resepnya.👍👍

#JagoMasakFebruari

Telur

Omelet Mie Instant #JagoMasakMinggu4

Kupas singkong. Kukus sampai matang. Kemudian ulek sampai halus.

Kemudian campur bersama tepung tapioka,singkong dan kelapa parut.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian bentuk lonjong pipih.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Kelapa

Singkong

Mendol Singkong Kelapa Parut #JagoMasakMinggu9Periode2

Remas daun singkong dengan garam, tunggu beberapa saat lalu cuci sampai bersih, kemudian seduh dengan air panas, tunggu sampai layu lalu peras air nya dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu hilang.

Tambahkan kaldu jamur secukupnya gula dan garam aduk rata terakhir tambahkan secukupnya air.

Masak sampai air menyusut lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan kompor.

Masukkan kedalam mangkuk dan siap disajikan.

Tumis Pedas Daun Singkong

Ayak baking soda, baking powder, vanili, dan garam.

Masukkan gula Dangan bahan yang sudah diayak tadi. Aduk merata.

Masukkan air, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk sampai gula pasir larut.

Masukkan minyak, aduk kembali sampai tercampur rata dan minyak tidak mengendap dibawah.

Siapkan baking paper dan cetakan bolu kukus. Masukkan adonan bolu sampai terisi penuh.

Panaskan kukusan, kukus adonan selama 20 menit dengan api besar. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain.

Langkah 7

Keluarkan dari cetakan setelah dingin. Siap disajikan.

Langkah 8

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Bolu Cokelat Kukus Tanpa Telur

Masukkan cabe dan bawang putih kedalam cobek, ulek hingga halus.

Masukkan garam dan gula merah, ulek hingga tercampur rata.

Masukkan terasi beserta minyaknya kedalam sambal, aduk rata lalu tes rasa.

Gula Merah

Terasi

Sambal Terasi Mentah

Aduk sampai tercampur rata lalu nyalakan api kompor.

Setelah mendidih, jangan diaduk selama 5 menit. Setelah 5 menit, matikan api lalu biarkan uap panasnya hilang. Kalau mau tekstur lumutnya besar jangan diaduk lagi, sebaliknya kalau mau bentuk lumutnya kecil, aduk sebentar. Setelah uap panas hilang masukkan ke dalam cetakan, dinginkan.

Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat.

Bismillah.. beberapa hari ini cuaca kalo siang panas terik walaupun angin cukup kencang. Enaknya bikin yang seger-seger dulu, yaitu bikin puding lumut pandan. Mari kita lihat resepnya.

Agar-Agar

Jeruk Nipis

Pewarna Makanan

Santan

Puding Lumut Pandan

Bakar terong sampai matang. Kemudian kupas kulitnya.

Kocok telur bersama garam, kaldu, irisan cabai, dan daun bawang.

Panaskan minyak goreng. Tuang setengah telur kocok. Letakkan terong dan tuang sisa telur kocok.

Masak sampai bagian bawah kecoklatan. Kemudian balikkan. Masak lagi sampai matang.

Daun Bawang

Tortang Talong

Bersihkan dan potong ikan bandeng menjadi 3 atau 4 bagian.

Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe, lengkuas dan kemiri.

Masukkan ikan bandeng yang telah dibersihkan dan dipotong.

Masukkan daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak sekitar 15 menit dan koreksi rasa.

Berawal dari keluargaku yang doyan dengan ikan bandeng, agar hidangan semakin bervariasi akhirnya kuputuskan untuk menggunakan bumbu kuning opor ayam.

Supaya masakanku rasanya seperti opor ayam walaupun bahan bakunya dari ikan bandeng.

Bumbu Penyedap

Kunyit

Bandeng Bumbu Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, lalu beri jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan air dan cabe rawit. Masak sampai mendidih.

Masukkan ayam, daun bawang, garam dan kaldu bubuk, aduk merata sampai ayam empuk matang. Siap disajikan. Enak disajikan dengan bawang goreng.

Enak rasanya.. Rasanya mirip sama soto ayam, tapi bedanya ini ayamnya utuh utuh ajaa hihii 😍✨ Dimakan hangat berkuah sama nasi mantapp 😍✨

Bumbu Halus :

Ayam Kuah Kuning

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ikan goreng dan tuang air secukupnya.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu ikan tongkol kesukaan keluarga, rasanya enak dan juga mudah dibuat.

Bumbu halus

Ikan Tongkol Bumbu Merah

Rebus air, gula merah dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, lalu dinginkan.

Masukkan tepung beras, tepung terigu, dan garam dalam baskom, aduk hingga rata.

Tambahkan 1/2 gula cair sambil disaring, kemudian aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan sisa gula cair, aduk rata dengan wisk.

Kocok-kocok adonan dengan kocokan telur hingga adonan licin lalu tutup adonan dengan lap dan istirahatkan selama 2 jam.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tuang satu sendok sayur. Goreng hingga matang dan balik.

Salah satu kue tradisional kesukaan keluarga

Daun Pandan

Tepung Beras

Kue Cucur #MakanMasakBijak

Goreng cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang.

Letak dicobek, masukkan semua bumbu sambal dan ulek sampai halus.

Rebus air, rebus bayam. Jangan terlalu matang, angkat dan tiriskan.

Ambil piring saji. Letak selada dan nasi.

Beri sambal dan ayam yang sudah dipenyet diatas sambal dan juga bayam rebus.

Entah kenapa aku lebih suka bayam yang direbus dan dicocol sambil, dari pada disayur. Menurutku rasanya lebih enak sama teksturnya. Dimakan bareng sama sego sambel. Ga bisa berhenti donk akunya.

Bahan Pelengkap :

Pelengkap :

Bayam

Tomat

Sego Sambel Ayam Bayem #JagoMasak2022

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Masukkan air, santan, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa.

Tambahkan irisan cabai merah. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Assalamualaikum mbk Rika. Setor Recooknya..

Buncis dimasak dengan bumbu kare cocok juga. Saya memasaknya versi pedas dan saya tambahkan tahu putih. Nikmat dimakan bersama nasi hangat. Terimakasih mbk untuk resepnya 👍👍.

#JagoMasakMaret

Buncis

Buncis Masak Kare

Cuci bersih ikan bandeng, lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Baluri hingga rata dan diamkan sesaat agar bumbu meresap.

Setelah itu goreng ikan bandeng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu. Angkat.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Tambahkan garam dan gula jawa, lalu haluskan.

Resep Silky Puding Melon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait