Lumuri ikan dengan sedikit garam dan jeruk nipis. Sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, dan kunyit. Campurkan bumbu halus, kelapa parut, garam, gula, dan lada. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Lumuri ikan dengan bumbu serundeng. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masakkan ini memiliki cita rasa gurih sebagai lauk pauk sehari-hari.

Bahan Utama

Bakso Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Serundeng Ikan Nila Goreng #JagoMasakMinggu9Periode2

Masukkan kupang lalu masak dengan air hingga setengah mendidih

Kemudian masukkan bawang putih yang sudah dirajang

Masak hingga mendidih, tambahkan garam dan kaldu jamur lalu aduk rata. Masukkan daun bawang

Dalam piring saji letakkan gula petis cabai rawit dan bawang putih dari rebusan kupang

Langkah 6

Masukkan air jeruk nipis dan kuah, aduk rata

Langkah 7

Langkah 8

Siram dengan kupang di atasnya. Lontong Kupang siap disajikan. Yummy

Langkah 9

"Makanan Nostalgia Mertua Perempuan Tercinta"

Alat & Perlengkapan

Buah

Lontong

Kaldu

Jamur

Petis

Cabai

Rawit

Jeruk

Lontong Kupang Khas Sidoarjo #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih jahe dan kunyit kemudian tumbuk kasar.

Masukkan jahe, kunyit dan air, kemudian belah serai, aduk merata.

Masak hingga mendidih, diamkan selama 10 menit dengan panci tertutup.

Saring air jamu, tambahkan madu dan cuka apel.

Tambahkan gula aren sesuai selera supaya rasa lebih manis dan enak. Sajikan.

Sudah 2 bulan ini saya buatkan jamu ini untuk suami tiap pagi hari. Selain untuk menjaga daya tahan tubuh, untuk metabolisme juga bagus. Yuk dicoba!

Hallo mbak Nira, setor recook ya... lagi musim pancaroba jadi gampang banget sakit, minum jamu ini bikin anget badan. Makasih resepnya 🥰🥰🥰

Madu

Serai

Jamu Recovery Pagi

Haluskan bumbu kecuali garam, gula dan kaldu bubuk

Potong korek api timun, wortel, tomat. Cabe iris serong

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabe, garam, gula dan kaldu  pada tumisan bumbu,

Masukkan potongan timun,Wortel, tomat dan belimbing wuluh serta air.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat setelah kuah mengental.

Biasanya makanan ini selalu hadir saat ada selamatan brokohan. Disandingkan dengan oseng bihun, opor ayam dan juga telur rebus atau pindang telur. Ada yang suka ?

Bahan bumbu

Bahan Pelengkap

Belimbing

Timun

Wortel

Acar Timun Belimbing Wuluh

Campurkan semua bahan pancake kecuali air, kemudian aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada adonan yang menggerindil, kemudian sisihkan.

Panaskan teflon, lalu beri minyak goreng, tunggu hingga benar-benar panas. Lalu tuang adonan pancake, ratakan ke seluruh permukaan teflon.

Beri topping oyster dan daun bawang, lalu masak dengan api kecil.

Jika bagian bawah sudah matang, lalu balik adonan. Masak kembali hingga matang.

Kemudian salin Oyster Pajeon ke dalam piring saji, lalu sajikan dengan shoyu atau saus gochujang sesuai selera.

Pancake korea yang ditambahkan dengan daging kerang. Benar-benar sangat enak 👍

Bahan Pancake:

Cabe

Daun Bawang

Kerang

Telur

Tepung Terigu

Oyster Pajeon #JagoMasakPeriode4Week7

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan jjga garam

Balik, masak kembali hingga bagian yang di balk matang

Siapkan bahan sambal, lalu ulek agak kasar.

Olahan ikan bakar dari Papua! Simple tapi lezat 😊

Sambal Ulek:

Baru pertama kali nyobain ikan bakar manokwari. Rasanya memang enak banget yaa.. Simple namun bikin nagih. Sambel nya mentah. Tapi enak. 🤤🤤

Makasi yaaa mbaa resep nyaaa... Ijin reshare resep nyaaa yaa.. 

#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Ikan

Ikan Bakar Manokwari #JelajahTimur

Masukkan ke dalam wajan gula merah,gula pasir,santan,daun pandan dan sejumput garam.

Masak hingga gula larut,lalu masukkan kelapa parut.

Masak sambil diaduk aduk hingga sat,sisihkan.

Parut singkong dengan parutan keju,tidak perlu diperas.

Masukkan kedalam wadah kelapa parut,tepung tapioka dan garam,aduk hingga rata,jika ubi tidak berair beri sedikit air.

Ambil sedikit adonan(adonan cukup berair),pipihkan dan isi dengan unti kelapa secukupnya,tutup sambil dibentuk bulat.

Panaskan minyak,goreng bola singkong hingga kekuningan.

Langkah 10

Tips :Parutan singkong tidak perlu di peras,biar ngga alot.

Santan

Singkong

Bola Singkong Isi Unti Kelapa #JagoMasakMinggu1Periode3

Langkah yang pertama goreng kentang sampai matang lalu sisihkan.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan irisan daging sapi yang sudah dicuci bersih dan kentang yang sudah digoreng, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air kecap manis garam penyedap rasa dan cabai rawit. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah bumbu meresap ked alam daging dan kentang kemudian siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Daging Sapi

Kentang

Lapis Daging dan Kentang

Iris tipis cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih

Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih tunggu 2 menit

Setelah itu campurkan 3 butir telur dan diaduk pelan. Masukkan mie, lada, garam, micin, penyedap rasa dan aduk sambil dimasak selama 3-5 menit

Tuang mie ke dalam mangkuk dan bisa ditambah toping sesuai selera

Mie racikan sendiri enak dimakan saat hujan

butir

Penyedap

Mie Tok Tok Juara #JagoMasakMinggu7

Fajri Nanas Khas Aceh

Fajri Nenas

Fake Potato Bread

Falentung (Singkong isi Pisang)

Fan Jie Cao Tan

Fan Jie Cao Tan #ImlekanDiYummy

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Fancy Bread

Fancy Cookies

Fancy Tomat Rocoh

Fanke Cau Tan/Telor Masak Tomat #JagoMasakMinggu8Periode2

Fantastic Iced Jelly Melon

Farfalle Creamy Soup

Fashion Cookies

Fat Egg Roll

Fatayer Jubnah #JalanKeTimurTengah

Fench Fries #JagoMasakPeriode4Week7

Ferero Coffee Latte

Fermentasi Mandai/ Kulit Campedak

Fermented Sweet Rice

Ferrero Rocher Latte

Fettuccine Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Brulle

Fettuccine Carbonara

Fettuccine Celor

Fettuccine Chicken Creamy

Fettuccine Creamy Sauce #JagoMasakMinggu4Periode3

FETTUCCINE FIBER CREME

Fettuccine Goreng Aceh #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettuccine Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettuccine Jamur Cah Kol Pedas #1Resep1NasiBungkus

Tumis bumbu sampai harum tambah air secukupnya.

Masukkan tempe dan tahu aduk rata, biarkan 10 menit (tujuannya agar bumbu meresap sempurna) kemudian matikan api.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu tempe sampai kuning kecokelatan. Tiriskan.

Sajikan tempe dan tahu kalasan dengan cocolan petis. Semoga bermanfaat.

Tahu

Tempe

Tempe Tahu Kalasan Cocol Petis

Potong pare kemudian beri garam, remas-remas untuk mengeluarkan getahnya, kemudian cuci sampai air cucian bening. Tiriskan terlebih dahulu.

Rendam ikan jambal roti di dalam air panas selama 15 menit, setelah lunak iris dadu kecil.

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan jambal roti sampai agak kering. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak kembali, tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan agak kering.

Masukkan pare, kemudian tambahkan 150 ml air.

Masak sampai pare setengah matang, kemudian masukkan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.

Resep Silky Puding Strawberry #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Silky Puding Strawberry #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B