Siapkan daging ayam fillet yang sudah dicuci bersih

Langkah 1

Tumis bahan untuk ayam menggunakan minyak wijen sampai harum

Langkah 2

Masukkan ayam lalu tambahkan sedikit air, masak hingga matang.

Langkah 3

Siapkan sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih, lalu rebus setengah matang dan tiriskan. Siapkan minyak wijen dan garam, campurkan sayuran kemudian remat-remat dan sisihkan.

Langkah 4

Tumis bawang putih menggunakan minyak wijen hingga harum

Langkah 5

Masukkan nasi dan tambahkan garam, aduk hingga rata.

Langkah 6

Angkat nasi yang sudah teraduk rata dan harum. Tata ayam dan sayuran yang sudah dibumbui diatas nasi, tambahkan telur setengah matang diatasnya dan bibimbap siap dinikmati.

Langkah 7

Lagi ikut event masak ala korea. Berhubung suka korea juga, coba-cobalah yah bikin makanan ini.. Sambil ngedrakor.

Bahan Utama

Bahan Sayuran:

Bahan Nasi:

Ayam

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Kubis

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Tauge

Telur

Terong

Wortel

Bibimbap #KoreanFood

Kupas labu kuning, potong-potong lalu cuci bersih. Kukus hingga empuk.

Haluskan labu kuning, campurkan dengan gula dan garam. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata hingga bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beli coklat batang. Bulatkan.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Cokelat

Gula

Labu

Tepung

Bola Labu Kuning Isi Coklat

Potong dadu tempe dan tahu. Goreng sampai matang. Sisihkan dahulu!

Goreng udang setengah matang. Sisihkan dahulu.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sampai harum. Kemudian tuang air, tunggu mendidih. Tambahkan gula jawa, kecap manis, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk dan masak sampai agak mengental.

Masukkan tahu dan tempe goreng. Aduk merata. Masukkan udang.

Masak sambil diaduk sampai air menyusut dan udang matang. Koreksi rasa! Jika sudah pas. Angkat dan pindahkan ke wadah.

Klop banget nasi hangat dipadu lauk ini sama oseng daun pepaya. Bikin nambah-nambah.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Tempe

Tahu

Udang

Jeruk

Jamur

Lada

Kemiri

Kering Tahu Tempe Udang Pedas Manis

Siapkan cumi segar lalu pisahkan kepala dan badannya dan bersihkan badan cumi dari tulang dan kotorannya

Panaskan wajan kering, lalu masukkan cumi yang seudah dibersihkan lalu tunggu hingga tintanya keluar

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi lalu campur hingga rata

Tambahkan garam dan gula secukupnya kemudian tes rasa, biarkan sedikit menyusut airnya lalu matikan dan sajikan

Resep rumahan sederhana yang bikin gagal move on, mudah untuk re-create

Hai bund....salam kenal ya...😊
Mau setor hasil recook cumi tinta hitam dari saya nih. Saya skip utk cabai nya aja, karena biar anak2 jg bisa ikutan makan. Dan ada sedikit modifikasi resep dari saya. So far.....enak banget nih cumi... Nasi se-magicom auto cepet ludes, krn slalu nagih pngn nambah dan nambah lagi 😂
Terimakasih ya bund utk resepnya ini 😊

#JagoMasakFebruari

Asam Jawa

Cabe

Ketumbar

Cumi Tinta Hitam

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang panas hingga mengembang.

Buah melon di bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.

Masukkan buah melon dalam wadah, tuangi air es dan sirup rasa melon. Aduk rata.

Es buah melon dan selasih seger, suka banget!

Resep es melon dan selasih yang segarnya buat nagih ini mudah dan ekonomis untuk dibuat. Yuk intip cara membuatnya disini!

Es Buah Melon dan Selasih Segarnya Buat Nagih!

Es Batu

Melon

Selasih

Es Buah Melon dan Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong mangga sesuai selera dan sisihkan.

Panaskan wajan, masukkan sambal ijo, dan tumis sebentar.

Masukkan smoked beef dan otak-otak ikan, aduk rata.

Masukkan nasi putih, kaldu jamur, dan garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata kemudian matikan kompor.

Masukkan potongan mangga, aduk hingga tercampur rata, tata nasi di piring saji, taburi bawang goreng, dan nasi goreng mangga sambal ijo siap dinikmati.

Daging Sapi

Mangga

Nasi Goreng Mangga Sambal Ijo

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 8-10 menit, sisihkan.

Kukus ubi kuning hingga matang dan empuk, lalu haluskan selagi masih panas.

Campur ubi kuning dan garam, masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, beri gula merah diatasnya.

Bentuk bulat dan lakukan hal serupa hingga adonan habis.

Rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

Baluri dengan kelapa parut kukus dan siap disajikan.

Enak dan tidak keras meski sudah dingin, resep ini saya recook dari mbak Khoeratul Masroh dengan sedikit perubahan pada takaran bahan.

Bahan Pelengkap :

Kelapa

Klepon Ubi Kuning

Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, kunyit, kencur, kemiri dan garam, lalu sisihkan.

Panaskan santan hingga mendidih, lalu kecilkan api.

Masukkan bumbu halus, aduk rata, tambahkan garam dan gula merah, setelah itu cicipi rasanya.

Masukkan ikan nila goreng, masak hingga menyusut. kemudian matikan kompor, dan beri kuah ikan nila dengan perasan jeruk nipis.

Pindahkan pecak ikan nila pada piring saji.

mantap, enak banget..dipadukan dengan nasi panas..yummy

Bahan Yang Dihaluskan :

Terima kasih resepnya.. Saya ijin modifikasi ya... Agar lebih unik lagi... #RecookYummy

Sudah saya Recook,dan rasanya enak,sengaja saya beri petai karena aku suka petai he he
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Jahe

Lengkuas

Santan

Pecak Ikan Nila

Belah pare, buang bijinya, iris tipis-tipis ,cuci sambil remas dengan garam kurang lebih 5 menit lalu bilas dengan air

Masukkan pare serta beri bubuk kaldu ayam

Beri air secukupnya, masak hingga pare matang dan koreksi rasa

Pare

Tumis Pare

Siapkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, daun seledri.

Potong daun bawang dan daun seledri, kupas bawang merah dan bawang putih.

Tumbuk bawang merah, bawang putih, ala dan cengkeh.

Rebus kacang merah dan daging sapi hingga empuk kira-kira 2 jam campurkan tumisan bumbu tumbuk.

Siapkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu tumbuk hingga harum.

Setelah empuk daging sapi dan kacang merahnya, masukkan daun bawang dan daun seledri hingga harum.

Sup kacang merah daging sapi siap dihidangkan.

Langkah 9

Kacang

Soup Kacang Merah (Brenebon) #JagoMasakMinggu11

Tumbuk halus singkong yang sudah di rebus.

Kemudian tambahkan garam serta tepung kanji sedikit demi sedikit.

Uleni hingga adonan bisa di pulun, lalu sisihkan.

Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan isi dengan gula merah.

Panaskan minyak goreng, goreng bola-bola singkong dengan api sedang sambil sesekali diaduk agar tidak lengket.

Jika bagian luar sudah garing, lalu angkat dan tiriskan minyak. Bola-bola singkong siap di santap.

punya singkong rebus sedikit. tapi bosan di makan begitu saja. akhirnya singkong rebus nya saya tumbuk dan saya buat bola-bola singkong isi gula merah. waaah enaaakk di makan sebagai camilan

Gula Merah

Singkong

Tepung Terigu

Bola-Bola Singkong Isi Gula Merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Boleh Pisang Lilit

Bobor Sawi Sendok

Boleh Lilit (No korsvet)

Jamu Nafsu Makan

Weci Sayur Takaran Sendok

Brownies 5 Sendok

Dorayaki Takaran Sendok

Udang Tepung Ala Rumah Makan

Tips Membersihkan Kotak Makan Berminyak

Tahu Kukus (MPASI/ Makan Toddler)

Bolu Pisang Takaran Sendok

Pancake Nangka Takaran Sendok

Lalu masukkan ke panci air mendidih. Aduk hingga sayur layu.

Beri garam, kaldu jamur. Aduk. Lalu tuang air kaldu ayam kental.

Masak sampai sayuran empuk. Lalu angkat. Tiriskan sayurnya, tata di piring saji. Kuahnya masukkan ke mangkuk terpisah. Siap dihidangkan.

Ini temannya sambal terasi. Sayur rebusnya dibuat lalap, kuahnya buat seruput².

Pakcoy Rebus

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental.

Tambahkan Nutrisari dan tepung terigu dan baking powder.

Kocong dengsn mixer paling rendah hingga tercampur rata.

Panggang dengan suhu 180 derajat (sesuai oven masing masing) hingga matang.

Jika sudah matang angkat biarkan hingga dingin dan keluarkan dari cetakan.

Langkah 10

Masih punya Nutrisari waktu buat minuman segar, buat bolu nutrisari.

Mentega

Bolu Nutrisari Jeruk Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih usus lalu, rebus usus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Petik daun kemangi, potong dadu tomat dan iris panjang daun bawang.

Menu ala warteg yang gak pernah bosen buat tambahan lauk nasi. Yummy.

Resep Simple Butter Cream

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Simple Butter Cream

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini