Simple Chicken Popcorn

Resep Simple Chicken Popcorn

Tiatiatia

Tiatiatia

5.0

(1 Rating)

Ayam krispi dalam ukuran sekali hap 😁

Bahan Utama

100 gr dada ayam fillet

20 sdm tepung terigu

3 sdm tepung beras

Minyak untuk menggoreng

1/3 sdt garam

3/4 sdt kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk (lebih enak jika ditambahkan dengan paprika bubuk)

70 ml air dingin

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam lalu potong menjadi kotak-kotak kecil (potong dadu).

Langkah 1

Cuci bersih ayam lalu potong menjadi kotak-kotak kecil (potong dadu).

Marinasi ayam dengan garam, merica, dan kaldu jamur (boleh juga ditambah paprika bubuk atau cabai bubuk). Diamkan di dalam kulkas selama 8 jam agar bumbu meresap.

Langkah 2

Marinasi ayam dengan garam, merica, dan kaldu jamur (boleh juga ditambah paprika bubuk atau cabai bubuk). Diamkan di dalam kulkas selama 8 jam agar bumbu meresap.

Tepung basah: campurkan air dingin dan 5 sdm tepung terigu.

Langkah 3

Tepung basah: campurkan air dingin dan 5 sdm tepung terigu.

Tepung kering: campurkan 15 sdm tepung terigu dan tepung beras.

Langkah 4

Tepung kering: campurkan 15 sdm tepung terigu dan tepung beras.

Masukkan ayam ke dalam tepung basah lalu masukan ke tepung kering. Ulangi sebanyak dua tahap hingga menghasilkan lapisan tepung yanh cukup tebal.

Langkah 5

Masukkan ayam ke dalam tepung basah lalu masukan ke tepung kering. Ulangi sebanyak dua tahap hingga menghasilkan lapisan tepung yanh cukup tebal.

Panaskan minyak lalu goreng ayam. Usahakan semua permukaan ayam terendam minyak.

Langkah 6

Panaskan minyak lalu goreng ayam. Usahakan semua permukaan ayam terendam minyak.

Setelah matang, angkat ayam dan tiriskan minyak.

Langkah 7

Setelah matang, angkat ayam dan tiriskan minyak.

Sajikan dengan saus pedas.

Langkah 8

Sajikan dengan saus pedas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement