Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Geprek serai dan jahe agar wanginya menguar.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Lalu tambahkan keningar, kapulaga, dan pekak.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Matikan api, lalu tuang madu hutan. Aduk merata sampai madunya larut dengan air.

Langkah 7

Langkah 8

Rempah tiga sekawan yakni pekak, kapulaga, dan keningar.

Bahan Utama

Bunga Lawang/Pekak

Jahe

Jeruk Nipis

Madu

Serai

Wedang Rempah Tiga Sekawan

KurCep Tips & Trik!

Apa Itu Laktosa? Ini Pengertian dan Manfaatnya

10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan

10 Resep Jajanan Harga Rp1.000-an untuk Ide Jualan Kekinian

10 Lauk Nasi Tumpeng Sederhana, Favorit Banyak Orang

7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis wortel, sosis dan daun bawang hingga layu, lalu sisihkan.

Kocok telur bersama garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu sisihkan.

Siapkan loyang, lalu olesi dengan margarin. Isi loyang dengan makaroni, tumisan sosis, telur dan parutan keju.

Panggang selama 10 menit dengan api sedang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk bikin maklor (makaroni telur) yang lezat, cocok sebagai camilan untuk si kecil. Jangan lupa beri topping keju parut supaya lebih nikmat.

Daun Bawang

Keju

Lada

Margarin

Sosis

Maklor Keju

Masukkan bumbu mie tambahkan kecap manis, saos sambal, minyak wijen, dan kecap asin biarkan meresap dan siap disajikan.

Membuat mie ala anak kos bisa menjadi referensi saat tanggal tua.

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Sambal

Sawi

Mie Goreng Pedas Nyemek Rawit Ijo

Rebus kwetiau kering hingga setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting hingga harum.

Masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata dan sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan telur ayam, beri kecap asin secukupnya, aduk cepat.

Beri kecap asin, merica bubuk, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan irisan pokcoy, aduk rata, koreksi rasa.

Beri irisan seledri, masak sebentar saja.

Langkah 9

Bawang Bombay

Bawang Putih

Seledri

Tauge

Kwetiau Goreng

Campur terigu, tepung panir, kuning telur, cinnamon bubuk, baking powder, baking soda, garam dan air gula merah (gula merah dalam resep dimasak bersama air hingga gula merah larut), aduk hingga rata. Boleh pake tangan. Boleh pakai mixer attachnya yang hook kecepatan rendah aja.

Masukkan margarin/ butter, aduk rata kembali.

Lalu istirahatkan adonan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi 8 bagian dengan berat masing² ± 60 gram.
Bulatkan lalu bentuk silinder memanjang.

Tata di loyang. Olesi permukaan adonan roti gambang dengan air.

Taburi atasnya dengan wijen putih.
Panggang di oven dengan suhu 160°C api atas bawah selama 30 menit (sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing ya).

Roti Gambang, roti jadul Betawi yang pernah masuk dalam 50 roti terbaik di dunia versinya CNN.

Alat & Perlengkapan

Gula

Tepung

Wijen

Roti Gambang #IMYEkstraPoin

Siapkan blender beserta tabungnya. Masukkan daging buah alpukat kedalam tabung blender.

Masukkan pula gula, jika suka manis, boleh ditambahkan. Sesuaikan dengan standar manis masing-masing.

Penampakannya akan seperti ini, dan siap diblender hingga halus.

Setelah diblender, hasilnya akan seperti ini.

Siapkan gelas saji. Tuang juice alpukat kedalamnya, dan siap dinikmati. Bila suka, boleh ditambahkan suus kental manis cokelat dan es batu, biar makin segar.

Alhamdulillah. Tahun ini pohon alpukat belakang rumah berbuah lagi. Buahnya lebat, sampe batangnya yang kecil melengkung-melengkung karena keberatan buah.
Mari kita manfaatkan alpukat yang melimpah ini.
Dijadi'in juice dan diminum ketika hawa panas disiang hari. So yummy syekali.

Cuzzz eksekusi aja.

Alpukat

Juice Alpukat

Rebus terlebih dahulu ayam, ini untuk mengurangi kadar lemak.

Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, kemiri, jahe, dan kunir. Boleh tambahkan sedikit air agar mudah menghaluskannya. Untuk serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas cukup digeprek aja.

Tumis bumbu halus sampai harum dan sedikit kering.

Masukkan ayam dan hati ayam lalu aduk sambil campur-campur sampai merata.

Jangan lupa tambahkan kecap, garam, dan gula sesuai selera ya. Aduk-aduk hingga meresap, siap disajikan jika sudah meresap dan rasanya pas sesuai selera.

Ketumbar

Merica

Kemiri

Salam

Jeruk

Lengkuas

Garam

Kecap

Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan

Lelehkan DCC dan margarin serta minyak dengan api sangat kecil, sisihkan.

Mixer telur, sp dan gula dengan kecepatan paling tinggi, hingga putih berjejak.

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder secara bertahap, mixer lagi sampai tercampur merata.

Matikan mixer, masukkan lelehan DCC aduk balik.

Tuang ke dalam loyang 20x20 cm yang telah di alasi baking paper di bawahnya, ratakan lalu hentakkan 3 kali.

Kukus sampai matang kurang lebih 25 menit.

Sambil menunggu brownies matang buat flanya, campur semua bahan fla aduk rata, masak hingga meletup-letup dengan api kecil, lalu dinginkan.

Setelah brownies matang, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan potong seukuran cup.

Tuang fla lalu hias dengan almond slice/ sesuai selera.

Langkah 10

Enjoy... jadinya 10 cup mini dengan ukuran 7x7x3 cm, rasanya nyoklat banget, karena mini jadi ini cukup untuk 1 kali makan.

Bahan Kering, Ayak :

Bahan Cair :

Bahan Fla :

#RecookYummy
Anak² paling suka yang coklat dan lumer seperti ini apalagi di makan pas dingin,enak banget
trimakasih inspirasi resepnya.


Cokelat

Brownies Lumer Mini Dessert

Bawang putih kita haluskan terlebih dahulu.

Campur daging ikan giling, bawang putih dan air es. Jika kurang halus, bisa di blender dulu, tapi kalau sudah halus, aduk rata.

Masukan tepung tapioka, garam, kaldu jamur. Aduk rata.

Masukan putih telur. Aduk rata kembali hingga semua tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan lalu taruh diatas kulit pangsit. Lipat dan lakukan berulang.

Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Dikirimin mamer ikan kakap putih giling dari palembang. Biasanya bikin pempek, pengen coba bikin yang lain. Aku coba kreasiin jadi kayak pangsit batagor. ternyata enak. anak-anak aja approved.

Ikan

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng Batagor

Campur ayam cincang dan seledri cincang hingga rata, tumis bombay sampai setengah layu  masukkan cincangan ayam, tumis hingga ayam setengah matang.

Tuang sepertiga bagian air matang, aduk hingga tercampur rata, masak hingga air mendidih.

Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram.

Masukkan irisan cabe dan kol, susun di pinggir wajan supaya tidak tercampur.

Kocok telur lalu tuang telur di tengah wajan, masukkan jamur enoki, tuang sisa air, bubuhi kaldu jamur, gula dan garam, aduk perlahan, tutup wajan, masak dengan api kecil, koreksi rasa, siap disajikan.

Ini adalah hidangan berkuah yang sedap dan cocok ketika badan tidak fit dan nafsu makan menurun, rasa sup yang asem gurih pedas bisa menambah mood banget.

Ayam Cincang

Bawang Merah

Cabe

Sup Ayam Cincang Pedas

Iris tipis daging sapi kemudian cuci bersih beserta sandung lamur, tiriskan.

Iris bawang bombay dan cabe, cuci bersih sisihkan.

Tumis bawang putih dan lada hitam hingga harum.

Masukkan daging tambahkan air dan bahan bumbu kecuali kaldu bubuk, gula, dan garam aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk tes rasa.

Panaskan margarin di wajan lain kemudian tumis bawang bombay hingga harum masukan potongan cabe aduk rata, tumis hingga semua bahan layu.

Masukkan tumisan bawang ke daging aduk rata dan sajikan.

Bumbu:

Daging Sapi

Beef Teriyaki

Masak air hingga mendidih lalu masukan kari jepang, aduk hingga rata.

Masukkan daging yang telah diiris tipis hingga matang.

Masukkan bubuk cabe,garam dan kaldu aduk hingga rata.

Masukkan mie ramen,baso ikan, crabstick dan cabe rawit.

siapkan mangkok lalu tata semua bahan mie,daging,telur,naso ikan, crabstick, cabe,daun bawang dan telur rebus lalu siram dengan kuah kari, angkat dan sajikan

enak banget rasanya, apalagi kalo makannya siang hari

Daging

Teriyaki

Kari

Buah

Rawit

Cabai

Kaldu

Jamur

Mie Ramen teriyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Potong juga mangga, masukkan juga ke chooper.

Pelancar pencernaan. Yang suka sembelit cobain jus ini deh.

Mangga

Pisang

Yogurt

Yellow juice

Haluskan bawang putih dan biji ketumbar lalu sisihkan.

Iris tempe menjadi beberapa bagian. Goreng tempe hingga golden brown.

Campur tepung beras, tepung maizena, bumbu halus, kaldu jamur, garam dan air. Aduk hingga tidak ada adonan yang bergerindil.

Goreng tempe hingga matang lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Berawal dari rasa penasaran pas makan di salah satu warung soto di daerah Boyolali Jawa Tengah ada sajian tempe goreng balut tepung yang crispy. Akhirnya besoknya coba bikin sendiri, harusnya menggunakan tempe bungkus daun karena tidak ada diganti tempe yang dibungkus plastik.

Bumbu Seasoning :

Tempe Kriuk

Siapkan panci, tambahkan ketan hitam dan air lalu didihkan. Masak selama 5 menit sambil diaduk, lalu matikan api. Tutup panci selama 30 menit.

Didihkan kembali ketan lalu masak selama 7 menit, lalu tambahkan gula pasir.

Tambahkan vanili bubuk, lalu aduk dan sisihkan.

Tambahkan daun pandan, lalu didihkan. Angkat dan sajikan bersama bubur ketan hitam.

Beberapa hari yang lalu beli ketan hitam dan belum sempat diolah. Kali ini pas banget bisa diolah menjadi bubur ketan hitam dengan santan yang gurih. Cara membuatnya juga sangat mudah. Selamat mencoba!

Resep Simple Chicken Steak

Bahan Utama

Tumis Sayur

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait