Simple Purple Bread

Resep Simple Purple Bread

pipi

pipi

5.0

(1 Rating)

Belum bisa move on bikin roti pake metode sponge & dough.. 😀😀 ini beneran cepat kalisnya & elastisnya jg bagus, trus hasil rotinya empuk banget, puaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

130gr tepung cakra kembar --> ayak

125gr air

50gr gula pasir

3gr ragi instant

Bahan A

120gr tepung cakra kembar --> ayak

8gr fiber creme

2gr ragi instant

1 kuning telur

1sdm air

Bahan B

40gr margarin

1/4sdt garam

Bahan C

Pasta / pewarna makanan sesuai selera

Bahan D

1 kuning telur

2sdt air

1sdt fiber creme

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Aduk rata semua bahan utama, tutup dengan plastik wrap, diamkan min. 2 jam atau semalaman lebih baik (simpan di kulkas).

Langkah 1

Aduk rata semua bahan utama, tutup dengan plastik wrap, diamkan min. 2 jam atau semalaman lebih baik (simpan di kulkas).

Masukkan semua bahan A, uleni hingga kalis.

Langkah 2

Masukkan semua bahan A, uleni hingga kalis.

Tambahkan semua bahan B, uleni hingga kalis elastis.

Langkah 3

Tambahkan semua bahan B, uleni hingga kalis elastis.

Bagi adonan sesuai selera, beri bahan C, aduk rata, tata adonan di loyang, diamkan hingga mengembang 2x sekitar 1 jam.

Langkah 4

Bagi adonan sesuai selera, beri bahan C, aduk rata, tata adonan di loyang, diamkan hingga mengembang 2x sekitar 1 jam.

Aduk rata semua bahan D, oleskan ke seluruh permukaan adonan, panggang dng suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit.

Langkah 5

Aduk rata semua bahan D, oleskan ke seluruh permukaan adonan, panggang dng suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement