Simple Salmon Sushi

Resep Simple Salmon Sushi

Galia Salfitri

Galia Salfitri

4.0

(7 Rating)

Anak-anak suka sekali sushi tapi tidak suka jika ada isian sayurnya. Jadi saya buat sushi tanpa isian sayur.

Bahan Utama

300 gram salmon

3 lembar nori

1 mangkuk nasi

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

Mirin Homemade

50 ml air

1 sdm gula pasir

1 sdt garam

1 sdm perasan lemon

Saus Sushi

1 sdm fish sauce

50 ml air

1 sdm kecap manis

1 sdt wijen

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Marinade salmon dengan garam dan merica bubuk. Diamkan selama 30 menit dan simpan di kulkas.

Langkah 1

Marinade salmon dengan garam dan merica bubuk. Diamkan selama 30 menit dan simpan di kulkas.

Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit margarin dan masak salmon hingga matang kedua sisinya.

Langkah 2

Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit margarin dan masak salmon hingga matang kedua sisinya.

Mirin homemade : campur air, gula, garam dan perasan lemon. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Mirin homemade : campur air, gula, garam dan perasan lemon. Aduk hingga rata.

Campurkan mirin ke dalam nasi panas.

Langkah 4

Campurkan mirin ke dalam nasi panas.

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata.

Bentangkan nori di atas sushi mat lalu beri nasi.

Langkah 6

Bentangkan nori di atas sushi mat lalu beri nasi.

Isi dengan salmon.

Langkah 7

Isi dengan salmon.

Gulung hingga rapi lalu potong-potong. Sajikan dengan saus sushi.

Langkah 8

Gulung hingga rapi lalu potong-potong. Sajikan dengan saus sushi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement