Simply Seblak Mie

Resep Simply Seblak Mie

Afifah Sentosa

Afifah Sentosa

5.0

(4 Rating)

Menu simpel buat dirumah, terutama pas lagi hujan keingat doi ๐Ÿคฃ

Bahan Utama

1 ruas jari kencur

1 siung bawang merah birma (besar)

1 siung bawang putih sedang

5 batang cabai rawit hijau

1 batang cabai merah panjang

1 sdt bumbu merah cabai giling secukupnya

1 butir telur

1 porsi mie telur (mi instant jangan pakai bumbunya)

Segenggam kerupuk udang

Air biasa 400 cc

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupny

Tambahkan sayur seperti sawi hijau jika suka

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan dimasak

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan dimasak

Haluskan kencur, bawang putih, bawang merah dan cabai. Kemudian rebus mie dan kerupuk sampai lunak

Langkah 2

Haluskan kencur, bawang putih, bawang merah dan cabai. Kemudian rebus mie dan kerupuk sampai lunak

Siapkan wajan dengan minyak panas, tumis bumbu sampai bau harum

Langkah 3

Siapkan wajan dengan minyak panas, tumis bumbu sampai bau harum

Tambahkan air dan telor, dikocok. Lalu masukkan garam, kaldu bubuk serta bumbu cabe giling merah, aduk dan tunggu mendidih

Langkah 4

Tambahkan air dan telor, dikocok. Lalu masukkan garam, kaldu bubuk serta bumbu cabe giling merah, aduk dan tunggu mendidih

Masukkan mie yang telah direbus dan kerupuk, aduk sebentar dan koreksi rasa

Langkah 5

Masukkan mie yang telah direbus dan kerupuk, aduk sebentar dan koreksi rasa

Tuang kedalam mangkuk, lebih enak dengan tambahan bawang goreng

Langkah 6

Tuang kedalam mangkuk, lebih enak dengan tambahan bawang goreng

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement