Depay Kitchen
5.0
(1 Rating)
Beneran ini persis abang-abang gorengan pinggir jalan. Tapi tentu kalo bikin sendiri lebih higienis kan.
Advertisement
Langkah 1
Kupas singkong, potong-potong sesuai selera dan cuci bersih.
Langkah 2
Rebus air dengan garam, kaldu bubuk, bawang putih dan kunyit bubuk sampai mendidih. Lalu masukkan singkong. Masak sampai empuk (±10menit dengan api sedang).
Langkah 3
Siapkan wadah berisi air dingin dan es batu. Masukkan singkong yang sudah direbus. Diamkan selama minimal 30 menit di dalam kulkas supaya tetap dingin. Jika sudah, buang airnya.
Langkah 4
Goreng dengan minyak panas dgn api sedang cenderung besar.
Langkah 5
Tiriskan di atas tisu bersih, sajikan. Rasanya empuk, renyah dan guriiih sekali.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement