Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu jamur.

Langkah 5

Langkah 6

Beri potongan timun dan selada, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Bahan Utama

Nasi Goreng Udang Tauge Pedas

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Udang Kecap

Capcay Sayur Udang

Dimsum ala Umi

Nasi Goreng Simpel Resto

Oseng Kembang Gandul

Kwetiaw Goreng Udang

Tumis Labu

Pempek Belah

Nasi Goreng Udang Rebon

Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam panci rice cooker.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.

Kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur.

Tuang santan dan takaran santan disesuaikan dengan kondisi beras masing-masing.

Tutup rice cooker dan tekan tombol cook, masak sampai nasi matang, aduk-aduk dan biarkan sebentar sampai benar-benar tanak.

Sajikan nasi uduk dengan lauk, sambal dan lalapan.

Menu istimewa untuk sarapan bersama keluarga, yuk cobain.

Nasi Uduk

Gulai Ayam Cubadak Lado Mudo

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Tongkol Suwir Petai Kecombrang

Sambal Matah

Soto Sayap Ayam

Lodeh Daun Singkong Tauge

Soto Ayam

Ayam Bumbu Pedas Manis

Sapi Panggang Karo

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bolu Pisang Kukus

Tumis cabe dan isi pete hingga matang kemudian koreksi rasa.

Campurkan kentang dan telur, lalu aduk rata, pindahkan ke atas piring kemudian sajikan.

Alat & Perlengkapan

Balado Kentang Telur Puyuh #JagoMasakMinggu4

Orak Arik Telur Kecap Kucai

Telur Tahu Lado Mudo

Telur Ceplok Kecap

Pempek Dos Santan

Sambalado Tanak Telor

Orak-Arik Telur Petai Lokio

Telur Dadar Bumbu Gulai

Telur Bumbu Lapis

Nugget Daging Ayam Mix Sapi

Roti Pisang Keju

Mixer semua bahan motif hingga mengembang

Gambar motif yang diinginkan. Saya menggunakan batik mega mendung, cetak motif diatas kertas baking paper yang halus

Isi motif dengan warna. Kukus selama 5 menit. Lalu keluarkan, sebelumnya panaskan kukusan, dan alasi tutup dengan kain

Mixer telur, kuning telur, gula, sp hingga mengembang pucat. Masukkan semua bahan kering, aduk dengan metode balik. Lalu masukkan margarin cair dan susu. Aduk lagi hingga tercampur rata

Tuang adonan di atas motif dengan berat adonan 330gr. Ratakan adonan, hentakkan adonan agar gelembung udara naik. Lalu kukus selama 20 menit, atau hingga matang

Oles roll cake dengan selai secukupnya saja. Letakkan roll cake diatas kertas roti kasar, lalu gulung selagi panas. Diamkan diatas kertas roti hingga dingin.

Langkah 8

Batik roll cake dengan metode kukus, rotinya lembut. Maaf baru pemula jadi kurang rapi

Bahan Roll Cake :

Batik Roll Cake

Brownies Hias

Kue Pukis Ekonomis

Bolu Kukus Semangka Mekar

Cekodok Pisang

Gandos Tepung Ketan

Kue Pisang

Bolu Jadul Ketan Hitam

Chocolate Truffles

ES Krim Alpukat Rumahan

Lempeng Pisang Coklat

Dalam wadah, campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Aduk rata hingga adonan licin dan tidak bergerindil, jika perlu disaring.

Pindahkan ke dalam panci tambahkan daun pandan.

Masak dengan api kecil sambil diaduk terus menerus dengan sendok kayu yang ujungnya tipis hingga tanak seperti bubur sumsum,pastikan adonan tidak lengket ditangan.

Belah 2 pisang raja lalu potong menjadi 3 bagian.

Letakkan selembar daun pisang, ambil 1 sdm adonan,letakkan potongan pisang di tengahnya, lalu timpa dengan sedikit adonan, bungkus sambil ditata agar pisang tertutupi adonan.

Lakukan hingga habis lalu kukus selama 45 menit sejak air mendidih.

Langkah 9

Cemilan sore yang cocok dengan teh pahit hangat.

Nagasari Isi Pisang #JagoMasakMinggu9Periode2

Cireng Salju Bumbu Rujak

Onde-Onde Mini Kopong

Lentho Kacang Ijo

Tahu Walik Sambal Colo-colo

Otak-otak Ebi

Usus Goreng Crispy

Cilok Mercon

Mie Pakcoy Homemade

Langkah pertama, siapkan bahan untuk membuat Saus Bolognaise.

Selanjutnya, tumis bawang bombay terlebih dahulu hingga layu dan dilanjutkan dengan bawang putih hingga harum. Masukan daging giling, tumis hingga matang dan dilanjutkan dengan jamur.

Selanjutnya, tambahkan Saus Bolognaise dan air. Dilanjutkan dengan tomat cincang dan bumbu pelengkap, masukan bumbu pelengkap dan sesuaikan kembali rasanya.

Selanjutnya Saus Bechamel, siapkan bahannya terlebih dahulu.

Lalu, masukan butter dan tunggu hingga meleleh keseluruhan. Lanjutkan, dengan memasukan tepung terigu dan tumis hingga tidak terasa mentah/rasa terigunya. Selanjutnya, masukan susu secara perlahan dan diaduk terus menerus. Setelah tercampur rata (tidak bergerindil), masukan bumbu pelengkapnya.

Rebus pasta hingga 3/4 matang, dan seasoning dengan menggunakan garam dan masukan minyak agar pasta tidak lengket.

Masukan saus Bolognaise ke pasta yang telah matang, aduk dengan rata.

Susun adonan, dibagian bawah pasta & atasnya dilengkapi dengan Saus Bechamel serta keju mozarella.

Selanjutnya, panaskan oven dan panggang di suhu 180 derajat celcius dengan waktu sekitar 25-30 menit. Hingga berwarna kecoklatan.

Selanjutnya, keluarkan dari oven dan siap untuk disajikan!

Langkah 10

Resep kekinian selanjutnya, Spagheti Brulle. Perpaduan Spaghetii Bolognaise dengan Saus Bechamel serta keju mozarella diatasnya. Yummy!

Bahan Saus Bolognaise :

Bahan Sauce Bechamel

Bahan pelengkap

Baked Spaghetti Brulee

Sambal Ayam Goreng

Tumis Kangkung Tomat

Penyetan Ayam Goreng dan Tempe

Sambal Terasi Rebon

Sambal Terasi

Pecak Bandeng Kecombrang

Balado Terong Creamy

Tumis Pare Wortel Cabe Gendot

Ikan Nila Sambal Kecap Cabe Gendot

Haluskan bawang putih beserta merica bubuk dan garam secukupnya.

Tambahkan tepung krispy dan air secukupnya. Aduk-aduk hingga adonan bumbu tercampur rata. Tes rasa.

Potong-potong tempe kacang sesuai selera, lalu balur dengan adonan bumbu.

Kemudian, balur kembali tempe kacang dengan tepung panir.

Goreng tempe hingga warna coklat matang, lalu sajikan dengan cabe rawit.

Rasa khas tempe kacangnya, plus sensasi kriuknya, makin sip pokoknya.

Tempe Kacang Krispy

Risol Ayam Bolognaise

Donat Crispy Isi Meses

Nugget Ayam Sayur

Roti Goreng Isi Pisang Keju Cokelat

Roti Goreng Isi

Tahu Katsu

Cilok Goreng Crispy

Stik Tahu Krispi

Risol Mayo

Tahu Krispi

Potong filet ayam sekitar 3 cm, cuci bersih, beri air perasan air jeruk, diamkan 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali.

Haluskan bumbu halus, tambahkan bumbu cair dan campur rata bersama filet ayam. Marinasi minimal 1 jam dalam kulkas.

Ambil daun pandan, bentuk kantung seperti difoto, masukkan 1-2 potong ayam.

Lalu selipkan daun pandan yang kanan ke bawah, tarik. Kemudian selipkan yang kiri ke bawah juga, tarik dan rapikan.

Panaskan minyak dan goreng ayam pandan dengan api agak kecil dalam minyak banyak sampai daun pandan berwarna kecoklatan, lalu angkat & tiriskan.

Sajikan ayam goreng pandan dengan saus sambal. Masukkan biji wajan dan aduk rata. Selamat mencoba.

Ayam goreng yang biasa sudah terasa membosankan? Bisa dicoba resep ayam goreng pandan ala Thai ini. Bumbu-bumbunya tidak sulit, dan bisa disesuaikan dengan bumbu yang tersedia di sini, contohnya daun pandan yang banyak tersedia di sini. Rasa ayam goreng yang harum pandan sangat enak dan gurih....

Bumbu halus

Bumbu Cair

Saus Sambal

Ayam Pandan #HijauEkstraPoin

Balado Hijau Tempe Siam

Teh Serai Gula Merah

Sate Taichan Mercon

Gurame Acar Kuning

Boba Jumbo Jelly Naga

Jus Wortel Mix Tomat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Ulek bawang putih, ketumbar, kunyit bersama garam untuk melumuri lele

Bersihkan lele dan lumuri dengan air jeruk nipis dan bumbu halus. Sebagian untuk digoreng, sebagian lagi simpan dalam wadah kedap udara, simpan di kulkas

Buat sambal: Goreng beberapa saat cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat. Terasi dibakar sesaat di atas api. Kemudian ulek semuanya dalam cobek. Tambahkan garam, dan gula sesuai selera

Sajikan dengan kemangi, pete, dan jika suka kucuri sambal dengan air jeruk nipis. Siap disajikan

Resep Singkong Karamel Gula Merah

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Gulai Daun Singkong Teri Gunting

Kolak Pisang Singkong Dan Mutiara

Lemet Singkong

Jemblem Pandan Isi Gulmer

Singkong Goreng Merekah

Gemblong Singkong

Kolak Singkong Gula Putih

Singkong Goreng Ketumbar

Lemet Singkong Gula Merah

Daun Singkong Masak Cengkongkak

Resep Kategori Terkait

Resep Singkong Karamel Gula Merah

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​20 Oleh-oleh Khas Jakarta Kekinian dan Wajib Dibeli

10 Resep Makanan Oriental Lezat yang Menggugah Selera

10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat

20 Tempat Makan di Bogor dengan Pemandangan yang Indah

20 Resep Makan Malam Simpel untuk Keluarga dan Anak Kosan

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

Resep Bahan Terkait

Gulai Daun Singkong Teri Gunting

Kolak Pisang Singkong Dan Mutiara

Lemet Singkong

Jemblem Pandan Isi Gulmer

Singkong Goreng Merekah

Gemblong Singkong

Kolak Singkong Gula Putih

Singkong Goreng Ketumbar

Lemet Singkong Gula Merah

Daun Singkong Masak Cengkongkak

Resep Kategori Terkait

20 Oleh-oleh Khas Jakarta Kekinian dan Wajib Dibeli

25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah