Campurkan daging slice dengan saus yakiniku, palm sugar, blackpeper, madu, bawang putih bubuk, shoyu, mirin

Langkah 1

Aduk rata kemudian diamkan semalaman di kulkas.

Langkah 2

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Jika daging hampir masak masukkan daun bawang, aduk rata, cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk atau garam.

Langkah 6

Langkah 7

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Menu resto jepang ala rumahan. Salah satu olahan daging manis yang sangat disukai orang minang. Ini enak banget.

Bahan Utama

Beef Yakiniku

Cuci bersih kacang merah lalu tiriskan. Siapkan panci lalu isikan kacang merah dan rebus.

Iris bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan.

Siapkan gula merah dan terasi. Lalu masukkan kedalam panci yang berisikan kacang.

Tambahkan garam ke dalam panci berisikan sayur kacang.

Masukkan irisan tomat ke dalam panci. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai kacang empuk. Lalu siap disajikan.

Menu favorit anak-anak dirumah. Yu masak!

Halal

Bawang Merah

Kacang

Tomat

Sayur Kacang Bumbu Iris

Bersihkan ikan, rendam dengan air lemon untuk menghindari bau amis selama 5 menit kemudian bilas hingga bersih.

Marinasi ikan dengan bumbu marinasi selama 15 menit.

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, masak hingga bumbu harum.

Tambahkan gula pasir, garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap dan air surut lalu angkat dan sajikan.

Pesmol adalah masakan kuah kuning khas sunda yang mempunyai cita rasa gurih asam pedas, untuk pedasnya bisa disesuaikan.

Bumbu halus

Bawang Putih

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Pesmol Ikan Nila

Potong bagian kepala ekor ikan teri, kemudian cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.

Sisihkan bumbu yang di haluskan dalam mangkuk, tambahkan air, minyak kelapa, kaldu bubuk, cuka dan penyedap. Aduk hingga tercampur rata.

Tata ikan teri dalam teflon, kemudian tuangi air bumbu halus ke seluruh permukaan. Tak perlu diaduk ya!

Tambahkan belimbing sayur dan cabai rawit, lalu tutup teflon, kemudian masak hingga matang dan air menyusut hampir kering. Lalu angkat dan sajikan.

Punya stok Ikan Teri di rumah tapi nggak tahu mau di masak apa ?
Yuk coba dimasak dengan resep sederhana ini. Cocok untuk menu makan siang di sajikan dengan nasi hangat 🙏

Bahan Bumbu:

Belimbing

Cabe

Ikan Teri Masak Belimbing Sayur

Siapkan ikan tongkol. Cuci bersih dan tiriskan.

Kupas kulit bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit.

Lalu haluskan semua, bawang merah dan bawang putih,jahe dan kunyit. Ulek sampai halus.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Oseng sampai tercium harum.

Tambahkan garam, merica bubuk, dan bubuk kaldu jamur. Masak sampai matang dan air menyurut. Lauk siap dihidangkan.

Enak ,di makan dihisap sela2 tulang kepala sangat maknyus.

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ikan Tongkol Kuah Kunyit

Cuci bersih buncis dan jagung putren, lalu potong-potong. Sisihkan.

Siapkan wortel dan tahu yang sudah di potong-potong.

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang. Lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah besar, cabe rawit, daun salam, lengkuas dan udang aduk hingga berubah warna.

Masukkan wortel, buncis dan jagung putren tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan saus tiram dan kecap. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur.

Tambahkan sedikit air dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Tahu

Udang

Wortel

Tumis Tahu Wortel dan Udang

Bersihkan ikan tongkol, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan sesaat. Bilas dengan air, tiriskan. Goreng ikan hingga matang

Setelah ikan dingin, suwir ikan. Sisihkan

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan pisahkan kelopak bunga kecombrang. Pisahkan kelopak yang tua dengan yang muda

Panaskan minyak, tumis bumbu cincangan hingga harum dan matang bersama daun jeruk

Tambahkan tongkol suwir, aduk hingga rata lalu masukkan bunga kecombrang. Beri gula, garam dan sedikit air. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja. Angkat dan sajikan

Ikan tongkol yang dipadukan kecombrang rasanya enak dan segar

Jeruk

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Tongkol Suwir Kecombrang #JagoMasakMinggu1

Masukan semua bahan kedalam panci dan tambahkan ikan teri.

Beri air secukupnya dan masak sampai mendidih.

Pindahkan kedalam layah, beri bumbu garam, gula dan penyedap.

Ulek sampai semua bahan tercampur rata. Dan sambal terong rebus siap disajikan.

Sambel yang sempat viral ini emang enak banget dan wajib banget dicobain.

Terong

Sambal Terong Rebus

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan tomat.

Goreng nugget di minyak panas hingga kecokelatan.

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai yang sudah dihaluskan hingga harum.

Tuangkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa, dan lada bubuk. Tumis.

Lalu masukkan nugget, tumis sebentar hingga bumbu tercampur merata.

Hingga nugget terbaluri sambal seperti ini, dan nugget pun siap dimakan dengan nasi hangat.

Tumis nugget dengan sambal dan saus tiram, cocok dinikmati dengan nasi hangat. Cobain yuk Sobat Yummy!

Lada

Nugget

Saus Tiram

Sambal Nugget Saus Tiram

Kupas wortel dan potong-potong wortel dan kubis sesuai selera. Siapkan bahan lainnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, gula dan garam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.

Tambahkan air dan takokak. Masak hingga takokak matang (berubah warna nak agak keriput).

Tambahkan kubis dan wortel, masak hingga layu.

Terakhir tambahkan santan bubuk dan aduk rata.

Sesuaikan rasa dan matikan api. Siap untuk disajikan

Ada takokak di pekarangan rumah, dan masih ada mie satu keping aja. Dibuat sayur sat set gini, tidak perlu mikir belanja lagi. 
Aku yang pecinta takokak, ada aja idenya buat bikin macem macem dari takokak hahahah.

Sayur Mie & Takokak Kuah Santan

Setelah dicuci, belah kecombrang dan potong batangnya. Pilih kuntum yang masih empuk dan muda. Buang kelopak yang keras dan sudah tua

Masukkan bawang merah utuh, cabai rawit merah, dan cabai merah keriting tumis hingga setengah layu

Masukkan bunga kecombrang, tumis dan aduk hingga tercampur rata

Matikan kompor, masukkan kemangi dan aduk rata

Sambal tumis bawang dan bunga kecombrang pas disantap dengan lauk pindang suwir dan nasi hangat.

Seasoning

Daun Kemangi

Sambal Bawang Kecombrang

Cuci bersih ikan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Masukkan bumbu halus tadi, dan cabe giling. Beri air dan irisan tomat, masak hingga mendidih.

Masukkan asam kandi, daun kunyit, dan lengkuas geprek. Aduk rata, masak sekitar 5 menit dengan api kecil.

Masukkan ikan masak hingga ikannya matang.

Masukkan kaldu jamur dan garam, koreksi rasa.

Ikan Tuna

Asam Padeh Ikan Tuna

Cuci bersih tahu lalu goreng hingga matang.

Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan.

Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan air dan santan hingga mendidih.

Masukan tahu, garam, penyedap rasa, kaldu ayam dan gula pasir.

Goreng bawang merah untuk taburan, siap disajikan.

Salah satu masakan rumahan yang mudah untuk dibuat.

Santan

Sayur Tahu Santan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan telur lalu orak-arik.

Masukkan bumbu mie instan, kecap manis, saos tiram, saos sambal dan saos tomat, aduk rata lalu tes rasa.

Tata mie dalam piring, lalu taburi dengan kacang kedelai. Siap disajikan.

Bumbu Seosening

Kecap Manis

Mie Instan

Saus Sambal

Sosis

Tauge

Telur

Mie Goreng Tabur Kacang Kedelai

Goreng tahu hingga kecokelatan dan tidak terlalu kering lalu angkat.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk kembali hingga bumbu tercampur.

Jika bumbu sudah sedikit mengental, tambahkan daun kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa.

Bumbu Halus:

Serai

Sambal Tahu Kemangi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah yang pertama pecahkan telur, tambahkan sp bacing powder, aduk hingga putih kental berjejak.

Kemudian setelah putih kental dan berjejak, masukkan mentega yang sudah dilelehan dan didinginkan, aduk sampai rata.

Kemudian kukus dengan api sedang hingga 30 menit.

Setelah matang lalu angkat adonannya dan diamkan hingga dingin lalu olesi dengan butter cream dan taburi keju parut.

Kemudian tambahkan buah ceri di atas butter cream lalu siap disajikan.

Toping

Keju

Tepung

Kue Ulang Tahun Topping Keju

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan dalam wadah ragi dengan air hangat, aduk rata diamkan selama 10 menit, lalu tambahkan gula dan minyak gorengnya aduk lagi.

Resep Singkong Kriuk

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait