Singkong Thailand Vla Pandan

Resep Singkong Thailand Vla Pandan

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah, dan enak

Bahan Utama

500 gram singkong

5 sendok teh gula pasir (untuk air rebusan)

Vla pandan:

3 lembar daun suji

65 mil santan kemasan (1 bungkus)

400 mil air (200 mil untuk blenderan daun suji, 200 mil campur dengan santan)

12 sendok teh gula pasir (sesuai selera)

1 ujung sendok teh garam

½ sendok teh pasta pandan

1 sendok teh vanili cair

1½ sendok makan maizena larutkan dengan 3 sendok makan air

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Pasta daun suji: blender daun suji dan air. Saring, buang ampasnya.

Langkah 1

Pasta daun suji: blender daun suji dan air. Saring, buang ampasnya.

Tuang pasta daun suji ke dalam panci. Campur jadi satu santan, air, dan pasta pandan. Aduk rata lalu tuang ke dalam pasta daun suji. Aduk rata kembali, tambahkan gula pasir dan garam.

Langkah 2

Tuang pasta daun suji ke dalam panci. Campur jadi satu santan, air, dan pasta pandan. Aduk rata lalu tuang ke dalam pasta daun suji. Aduk rata kembali, tambahkan gula pasir dan garam.

Rebus bahan vla pandan hingga hampir mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk terus perlahan, koreksi rasanya.

Langkah 3

Rebus bahan vla pandan hingga hampir mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk terus perlahan, koreksi rasanya.

Masak hingga vla pandan mengental dan meletup letup. Angkat, masukkan vanili, aduk rata. Sisihkan.

Langkah 4

Masak hingga vla pandan mengental dan meletup letup. Angkat, masukkan vanili, aduk rata. Sisihkan.

Potong singkong menjadi potongan kecil. Didihkan air, beri gula pasir, aduk rata. Rebus singkong hingga empuk.

Langkah 5

Potong singkong menjadi potongan kecil. Didihkan air, beri gula pasir, aduk rata. Rebus singkong hingga empuk.

Saring singkongnya, tiriskan.

Langkah 6

Saring singkongnya, tiriskan.

Penyajian: tata singkong di atas piring saji.

Langkah 7

Penyajian: tata singkong di atas piring saji.

Tuang vla pandan di atas piring saji. Singkong Thailand vla pandan siap dihidangkan.

Langkah 8

Tuang vla pandan di atas piring saji. Singkong Thailand vla pandan siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement