Potong dadu kecil daging lalu cuci sampai bersih, sisihkan

Langkah 1

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe merah besar dan cabe rawit, sisihkan

Langkah 2

Iris bawang putih dan cabe merah keriting

Langkah 3

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih dan cabe merah

Langkah 4

Masukkan bumbu halus, salam, serei, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asem jawa, aduk hingga merata dan masak hingga harum

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan air, garam, gula dan merica aduk rata

Langkah 7

Tutup wajan dan masak hingga air menyusut, sesekali buka tutup wajan dan aduk-aduk

Langkah 8

Setelah menyusut koreksi rasa, lalu pindahkan ke piring saji

Langkah 9

Rasanya pedas, manis, sedikit asam, mantap betul dimakan dengan nasi hangat

Bahan Utama

Bumbu Yang Di Haluskan :

Bumbu Rempah :

Bumbu Yang Di Iris :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Serai

Daging Bumbu Rujak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tofu Oatmeal

Capcay Tofu

Agedashi Tofu

Katsu Tofu

Tofu Oyakodon

Tiramisu Tofu

Golden Tofu

Tofu Katsu

Oyakodon Tofu

Tofu goreng

Celup kubis kedalam bahan celupan hingga rata

Panaskan minyak goreng kubis hingga matang kedua sisi

Haluskan bawang putih, cabe rawit, garam, dan gula pasir siram dengan minyak panas, sajikan kubis goreng dengan sambal korek dan nasi hangat

Bahan Sambal Korek 

Cabe

Cabe Merah Besar

Kubis

Kubis Goreng Crispy Sambal Korek

Halus kan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah,kunyit,dan jahe

Tumis bumbu halus masuk kan sereh daun salam daun jeruk lengkuas tumis sampai bumbu matang

Setelah matang tambahkan air  dan saos sambal 2 sendok makan tunggu samapi air mendidih

Masuk kan lele dan daun bawang tomat dan cabai rawit tambah garam lada bubuk dan kaldu jamur masak sampai lele matang

Ikan Lele

Lele Asam Pedas Pedas

Goreng kentang, bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga matang dan lembut.

Haluskan kentang, bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan potato masher. Tambahkan telur, tepung terigu, seledri, cabai merah, garam, dan penyedap.

Bentuk adonan kentang berbentuk bulat, celupkan ke dalam kocokan telur.

Resep perkedel kentang dan cara membuatnya berikut ini mudah untuk kamu coba. Yuk coba resep perkedel kentang dari Yummy App berikut ini.

Resep Perkedel Kentang dan Cara Membuatnya yang Mudah

Halal

#RecookYummy enak chef untuk teman lauk soto siang ini

Selamat malam chef, mau setor #RecookYummy #JagoMasak2022

Salah satu menu utama yang harus ada dikeluarga kami adalah perkedel.
Enak sekali di makan bersama opor dan kawan-kawannya seperti lodeh, ketupat, sambel goreng.

Menu andalan saya dari yummy ini, enak dan sedap.

Assalamualaikum Chef..
Setor Recooknya..
Aku bikin perkedel ini.
Enak dan praktis chef,aku pakai bahan seadanya chef.
Terima Kasih inspirasinya.
Sukses selalu untuk Yummy..

#JagoMasakMaret

Hallo chef, enaak sekali perkedel kentangnya, asyik buat cemilan sehat keluarga saya sambil duduk santai diteras rumah.Resep perkedel kentang ini juga baik untuk kesehatan saraf karena mengandung folat 
Selain itu juga memiliki kandungan kalori 175 kkal.
Yang tentunya baik untuk kesehatan
#JagoMasakFebruari

Perkedel Kentang

Panaskan secukupnya Minyak goreng lalu Tumis bumbu halus sampai tanak, beri daun salam, daun jeruk dan serai

Masukkan ayam lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, dan kecap manis. masak sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap

Setelah ayam matang, tambahkan irisan cabe rawit, cabe keriting dan daun bawang. Sajikan hangat hangat bersama nasi hangat

Masakan swike atau swikee berasal dari tionghoa yang masuk ke Indonesia tepat nya di Purwodadi juga terkenal ke beberapa daerah2 di Jawa Tengah, berbahan dasar paha kodok dengan rempah rempah yang dominan manis gurih.. tapi seiring dengan berjalan nya waktu, dan masih pro kontra nya soal daging kodok, orang jawa tengah sering membuat swike dari daging ayam. Dan saya dapatkan resep ini dari nenek nya suami, beliau suka buat  masakan ini, enak dibikin pedas apalagi

Bumbu halus

Swike Ayam Pedas #JagoMasakMaret

Cuci bersih kikil lalu rebus selama 5 menit.

Cuci bersih tahu, potong dadu kecil lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah di goreng. Beri sedikit garam.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Cuci dan remas daun salam, masukkan ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.

Tambahkan irisan cabai hijau, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk hingga semua tercampur rata dan air menyusut.

Langkah 10

Terinspirasi dari warteg langganan, ternyata masaknya se simple itu.

Buah

butir

Kemiri

Cabai

Kecap

Garam

Kaldu

Jamur

Gula

Salam

Minyak

Tahu Kikil Bumbu Kecap

Kocok telur, air, minyak goreng, vanili cair & susu kental manis.

Masukkan bahan ayak ke campuran pisang & bahan cair, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang, lalu beri topping & panggang selama 40 menit. Sajikan.

Bawa bolu pisang ini untuk acara keluarga, begitu dipotong langsung ludes abis. Alhamdulillah pada sukaaa 💜💜💜

Bahan kering

Topping :

Pisang

Tepung

Bolu Pisang Panggang (2 Telur)

Siapkan semua bahan, cuci bersih baby buncis dan bumbu

Cincang bawang putih dan cabai kemudian sisihkan

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan beri sedikit air

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, saos tiram, aduk hingga mendidih dan airnya menyusut. Pastikan baby buncis matang. Angkat dan sajikan

Makasih mbaa resepnya 😍 enyaaak krenyes2 .. ijin setor foto recook nya ya 🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Buncis

Rawit

Tiram

Lada

Baby Buncis Bawang Putih

Lalu tepung panir. Simpan freezer sebelum digoreng.

Keju

Roti Tawar

Tepung Roti

Fried Cheese Sandwich 🥪

Dakgangjaeong Versi Indo

Minuman Stamina

Minuman Probiotik

Minuman Kesehatan

Salad Buah yang Praktis

Kuah Bakso Yang Lezat

Nasi Goreng Yang Chow

Minuman Penambah Energi

Minuman Pink Lava

Minuman Pereda Capek

Minuman Untuk Kesehatan

Minuman Jahe Pandan

Uleg bumbu yang di rebus . Tambahkan garam , micin , gula dan kemiri

Tumis bumbu yang di haluskan tambahkan daun salam dan lengkuas serta gula merah

Tambahkan air dan santan  lalu koreksi rasa

Tunggu hingga mendidih dan air sedikit menyusut

No Alcohol

Santan

Sambal goreng kentang, tahu, puyuh

Masukkan cincangan bawang putih ke wajan tambahkan 4 sdm minyak goreng. Nyalakan api kecil masak sampai kekuningan. Matikan api.

Rebus bakso, 1 biji wonton dan mi telur sampai matang. 1 biji wonton lagi digoreng.

Dalam mangkok campurkan sambal rawit, chili oil, saus sambal, kecap manis, kecap asin dan setengah bagian bawang putih goreng. Bubuhi lada dan kaldu jamur secukupnya kemudian aduk sampai menyatu.

Masukkan mi yang direbus kemudian aduk sampai rata. Cek rasa.

Pindahkan ke piring/mangkok saji. Tata diatasnya semua kondimen yang ada.

Bikinnya gampang karena kondimennya menggunakan froozen food.

Racikan Bumbu Pedas

Bakso

Mi Jebew Kilat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Bumbui dengan saus tiram dan kaldu bubuk, test rasa.

Daun Bawang

Telur Puyuh

Tumis Pakcoy Telur Puyuh

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci dan didihkan air. Masukkan makaroni, rebus selama 4 menit lalu matikan api. Diamkan selama kurang lebih 10 menit lalu tiriskan.

Siapkan wadah, campurkan makaroni dan tepung bumbu, lalu aduk sampai merata.

Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng makaroni sampai benar- benar kering. Angkat, tiriskan dan biarkan dingin.

Setelah dingin, siapkan wadah bertutup. Masukkan makaroni dan bumbu bubuk balado, tutup wadah lalu kocok sampai merata.

Snack favorit nih murah meriah dan mudah bikin nya.

Assalamualaikum mba,..
Setor makaroni nya enak banget n crispy abis jadi ingat dlu waktu SD jajan ini disekolah jaman dlu di bungkus plastik kecil kecil gtu sambil kepedesan tapi bikin nagih juga enak banget, makasih resepnya jadi ingat jaman2 sekolah dulu mba... sukses selalu yah 🥰👍 #JagoMasakFebruari

Minyak Sayur

Makaroni Gurih Bumbu Balado #JagoMasakMinggu5Periode2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga wangi.

Tambahkan merica, saos tiram dan kecap ikan.

Tambahkan terasi dan sedikit air, aduk hingga terasi hancur, biarkan mendidih.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. 
Cicip rasa, tambahkan garam bila perlu.

Kangkung, sayuran murah meriah, sangat enak dimasak bersama terasi.

Resep Siomay Ayam Bawang Praktis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siomay Ayam Bawang Praktis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis