Bersih kan kepiting, buang semua kotoran, jangan lupa di sikat biar tidak ada lumpur yang tertinggal di sela-sela badannya.

Langkah 1

Siapkan bumbu halus. (Saya pakai kunyit bubuk)

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu hingga harum, jangan lupa masukan kunyit bubuk, serai dan daun jeruk, kemudian masukan kepiting, lalu masukkan santan usahakan kepiting terendam. Biarkan hingga air menyusut.

Langkah 4

Jika air sudah menyusut, masukan garam dan sedikit masako aduk-aduk biarkan sebentar lalu koreksi rasa. Kepiting siap di sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Jeruk

Garam

Kepiting

Santan

Serai

Kare Kepiting

Panggang ayam terlebih dahulu sampai kesat.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabai, gula merah, jahe, kunyit, dan asam sampai halus.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

Masukkan ayam yang sudah dipanggang tadi dan tambah sedikit air, masak sampai air menyusut.

Setelah agak menyusut, masukkan kecap manis, garam, dan royco ayam. Masak sampai air benar-benar menyusut sambil koreksi rasa. Sajikan.

Yang pernah ke wonogiri pasti gak akan lupa sama kelezatan ayam ini.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Buah

Cabai

Jahe

Kunyit

Gula

Asam

Kecap

Salam

Ayam Panggang Wonogiri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan baby octopus yang telah dibersihkan di dalam wadah, kemudian tambahkan tepung dan aduk hingga rata, sisihkan.

Masukkan bawang putih cincang, jahe bubuk, saus teriyaki, gula palem, cuka beras, minyak wijen, saus sambal, dan pewarna merah ke dalam wadah terpisah.

Tambahkan baby octopus dan aduk rata menggunakan sendok. Simpan dalam kulkas dan marinasi selama minimal 6 jam.

Masak baby octopus di dalam frying pan sebentar saja hingga matang. Angkat baby octopus dan tambahkan larutan maizena ke dalam saus dan masak kembali hingga mengental.

Sajikan chuka idako di atas lobak yang telah diserut dan taburkan biji wijen di atasnya.

Bahan

Halal

No Diet

Bawang Putih

Cumi

Lobak

Minyak Wijen

Pewarna Makanan

Saus Sambal

Tepung

Tepung Maizena

Chuka Idako (Baby Octopus)

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bumbu halus dan kunyit bubuk, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan air secukupnya sampai didapat tekstur adonan kental.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan.

Ikan Teri

Perkedel Teri Basah

Cuci bersih ayam lalu potong kecil. Marinasi dengan garam dan lada aduk rata kemudian diamkan 10 menit.

Lalu masukkan tepung bumbu aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga matang sisihkan dulu.

Siapkan cincangan bawang putih, irisan daun bawang, dan bawang bombai lalu tumis.

Tumis hingga layu dan tambahkan sedikit air. Masukkan saus teriyaki, saus tomat, saus sambal, gula pasir, lada bubuk, dan garam lalu aduk hingga merata.

Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi dan daun bawang, aduk sampai bumbu merata dan meresap.

Langkah 6

Langkah 7

Bawang Bombay

Lada

Saus Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Teriyaki

Masukkan kolang-kaling dan air dalam wajan.

Masukkan gula pasir, rebus hingga mendidih dan gula larut.

Setelah air mulai menyusut, kecilkan api. Masak hingga airnya mulai surut.

Setelah dingin, pindahkan kolang-kaling dalam wadah kedap udara. Sajikan dingin atau dimakan langsung juga enak.

Enak, menu camilan yang satu ini biasanya dihidangkan saat bulan Ramadhan.

Kolang Kaling

Manisan Kolang-Kaling Simpel

Siapkan potongan tempe, pete, dan irisan cabe hijau.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sedikit air, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga semua bumbu meresap, koreksi rasa dan matikan.

Bumbu Iris :

Cabe

Petai

Tumis Tempe Petai Cabe Hijau

Cuci bersih dada ayam kemudian rebus sampai matang.

Tumis bumbu halus sebentar, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, masak sampai harum dan matang.

Tambahkan air lalu bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu jamur masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Salah satu makanan khas Bali yang bikinnya mudah dan rasanya yummy.

Bumbu Halus:

Hallo chef, salam kenal. Setor recook ya chef. Terima kasih resepnya 🙏🏻

#RecookYummy

Daun Salam

Kencur

Lengkuas

Ayam Sisit

Campurkan milo, gula pasir, ovalet dan air panas.

Kocok dengan menggunakan mixer, sampai mengental.

Masukkan es batu ke dalam gelas dan tuangkan susu.

Dalgona Milo minuman segar yang  viral setelah Dalgona Coffee.

Resep dalgona milo minuman segar yang gak kalah hits dari dalgona coffee. Buat kamu yang tidak minum kopi boleh banget nih dicoba!

Resep Dalgona Milo Simple dan Segar Banget!

Cokelat

Susu

Dalgona Milo #1Resep1NasiBungkus

Ambil selembar roti tawar, oleskan kedua sisi roti tawar dengan margarin, panggang hingga kedua sisi kecoklatan.

Pecahkan 1 telur di mangkok, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya, aduk rata. Panaskan telpon yang sudah diberikan margarin, tuang telur ke teplon. Masak telur hingga mateng, angkat dan ulangi kembali masak telur hingga habis

Letakan selembar roti diatas piring, tuang saus sambal dan saus tomat, selada dan timun .

Tutup kembali dengan telur dadar, keju slice , irisan kol ungu, tomat, mayonaise.

Terakhir di lembar roti penutup, oleskan saus sambal dan saus tomat. Tutup dan potong jadi segitiga. Sajikan

Bikin sarapan simple dan enak, pakai kol ungu makin cantik sandwichnya.

Keju

Roti Tawar

Sandwich Telur Dan Keju

Goreng ikan tongkol dan tempe bergantian, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai hijau hingga harum.

Masukkan irisan tomat, tuang air dan biarkan mendidih.

Masukkan ikan tongkol dan tempe, lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, kecap manis, dan gula pasir. Aduk hingga merata, lalu cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji, hidangkan hangat.

Bawang Merah

Ikan

Kecap Manis

Oseng Tongkol Tempe Kecap

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, cabe merah, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga mendidih lalu bumbui gula pasir, kecap manis, garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Masak hingga air sedikit menyusut dan sari nanasnya keluar, koreksi rasa.

Pingin masak pajri nanas, tapi bumbu tidak tersedia lengkap, akhirnya di tumis rasanya enak juga.

Bumbu halus

Nanas

Sayur Tumis Nanas

Kupas udang, cuci bersih lalu chopper bersama dengan bawang putih bubuk.

Beri tepung, putih telur dan semua bumbu bahan utama, lalu aduk rata.

Didihkan air, masukkan bola bola udang dengan bantuan sendok. Masak hingga mengapung.

Tambahkan sayuran dan bumbu di bahan sup. Masak hingga matang. Tes rasa. Sup bola-bola ikan siap disajikan.

Segar banget apalagi ada bola bola udangnya.

Bahan sup

Bakso Ikan

Kubis

Sawi

Udang

Wortel

Sup Bola Udang

Panaskan wajan, sangrai kacang sambil sesekali diaduk (jng sampai patah terbelah 2) kurleb sekitar 5menit.

Siapkan kulit pangsit bagi menjadi 4bagian segitiga (sy pakau kulit pangsit bulat krn tidak stock sedang kosong). Ambil 1 potong kulit isi dengan kacang yg sudah disangrai, gulung kemudian bagian ujung olesi dengan sedikit air agar menempel.

Panaskan minyak. Goreng sampai berwarna kecoklatan / matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu sampai matang sambil diaduk terus.

Setelah bumbu benar² matang, masukkan kacang yg sudah digoreng. Aduk merata. Sajikan.

Kacang Tanah

Kulit Pangsit

Kacang Sembunyi Pedas Manis #JagoMasakMinggu7Periode3

Potong kecil daging ayam, marinasi bawang putih, jahe dan garam.

Rebus setengah matang labu, kemudian potong dadu.

Masukan labu, bawang bombay, cabe merah besar dan beri air untuk mematangkan bahan.

Bumbui dengan kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk dan paprika bubuk, masak hingga ayam matang.

Menu yang berasal dari daerah Gabon di Afrika ini cukup unik tapi rasanya tetap masuk ke lidah Indonesia. Mirip seperti semur dengan kentang diganti dengan labu butternut.

Cabe Merah Besar

Labu

Chicken Muamba

Pecahkan telur lalu campur bumbu mie instan. Aduk merata.

Masukkan kocokkan telur ke dalam mie instan dan tambahkan daun bawang. Aduk kembali sampai rata.

Panaskan margarin, lalu masukkan adonan mie. Masak hingga matang.

Setelah matang, potong-potong omlet sesuai selera.

Daun Bawang

Mie Instan

Omlet Mie#JagoMasakMinggu9

Masukkan bumbu haluskan kedalam panci berisi ayam, tambahkan garam, asam jawa, kaldu bubuk, daun salam, dan air.

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

" Enak 😋 sajikan bersama bahan pelengkap 🤗

Resep Siobak Sancam

Bahan Utama

Bahan Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siobak Sancam

Bahan Utama

Bahan Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan