Siomay Ayam

Step 1

Tuang semua bahan dalam wadah, aduk rata.

Step 2

Tambahkan daun bawang, aduk rata.

Step 3

Tata kulit pangsit dalam cetakan, isi dengan bahan siomay.

Step 4

Panaskan kukusan, kukus siomay 20menit. Angkat, keluarkan dari cetakan.

Step 5

Goreng sioamay hingga agak kering, angkat.

Step 6

Goreng tahu putih hingga matang berkulit, angkat.

Step 7

Haluskan semua bahan Saus kacang, lalu masak sampai mendidih.

Step 8

Tambahkan Kecap manis, aduk rata, angkat.

Step 9

Penyajian: Iris kecil Siomay dan Tahu goreng, tata diatas piring, siram saus kacang, kecap manis dan saus. Sajikan.