Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Mau dicocol pakai saos dan sambal ataupun untuk isian bakso Malang, enak banget loh. Di sini saya gunakan daging ayam, jika mau diganti daging sapi ju
Advertisement
Langkah 1
Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil ke dalam chopper. Masukkan juga garam, lada, kaldu jamur, gula, bawang putih dan es batu. Proses hingga halus.
Langkah 2
Tambahkan putih telur, tepung tapioka, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin. Proses hingga tercampur rata.
Langkah 3
Pindahkan ke wadah, masukkan irisan daun bawang dan wortel (wortelnya saya chopper). Aduk rata.
Langkah 4
Ambil selembar kulit pangsit, beri ½ sdm adonan lalu bentuk menyerupai bunga (Jika ingin disimpan dulu di kulkas, kukus selama 20 menit).
Langkah 5
Bisa juga langsung digoreng. Gunakan api sedang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement