Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan, lalu kukus kurang lebih selama 10 menit lalu tiriskan.

Langkah 1

Campurkan semua bahan bumbu halus, lalu blender.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan tambahkan air, biarkan sampai mendidih.

Langkah 3

Lalu masukkan ikan asap, cabe hijau dan cabe rawit utuh lalu aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan kaldu jamur, santan, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Ikan asap yang saya pakai yaitu dari ikan cakalang.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Santan

Mangut Ikan Asap

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan kedalam wajan agar-agar, santan dan gula pasir, aduk hingga rata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukan potongan sawo ke dalam cetakan jar, sebagiannya lagi sisakan.

Campurkan sisa potongan sawo kedalam adonan puding, aduk rata.

Langkah 6

Tuang kedalam cetakan jar, biarkan set suhu ruang  baru simpan dalam kulkas, siap di nikmati selagi dingin.

Langkah 7

Enak dan seger!
Recook dari uni Welly Herlina.

Halal

Agar-Agar

Puding Sawo Santan

Masukkan sirup coco pandan ke dalam gelas saji.

Tambahkan semangka yang sudah dipotong dadu.

Tuang air soda manis sampai setinggi gelas. Aduk rata dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Semangka

Es Semangka Nata Selasih Cocopandan #JagoMasak2022

Rajang semua bahan lainnya, kecuali cabe, biarkan utuh. Jika suka pedas, cabe bisa diiris.

Tumis bawang merah, putih dan daun jeruk hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan bawang prei dan tomat. Aduk.

Kemudian masukkan jagung. Masak dan aduk beberapa saat. Lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga air mendidih.

Masukkan garam, merica,dan kaldu jamur, juga cabe utuh.

Masak hingga matang dan siap dihidangkan.

Langkah 8

Masakan segar untuk sarapan pagi. Sehat dan yummy.

Bayam

Jagung

Buah

Tomat

Rawit

Jeruk

Garam

Kaldu

Jamur

Merica

Minyak

Oseng Bayam Jagung

Siapa di sini yang suka dengan makanan pedas dan gurih? Jika kamu sedang mencari hidangan yang bisa membangkitkan selera makanmu, seblak Bandung adalah pilihan yang tepat.
Seblak sudah menjadi salah satu&nbsp;comfort food&nbsp;masyarakat Indonesia. Terkenal akan cita rasanya yang pedas dan gurih, seblak meurpakan makanan asal Bandung.
Sudah tidak sabar ingin mencoba <a title="resep seblak Bandung" href="https://www.yummy.co.id/resep/seblak-bandung-2" target="_blank" rel="noopener">resep seblak Bandung</a> yang pedas nampol? Berikut bahan-bahan dan cara membuat yang bisa Sobat Yummy catat.<h2>1. Seblak Kuah Bandung</h2>Seblak kuah Bandung adalah salah satu varian seblak yang populer di kawasan Bandung. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi makanan favorit bagi banyak orang.
Berikut adalah resep seblak kuah Bandung yang bisa kamu coba:
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Seblak kering 100 gram</li>
<li>Air 500 ml</li>
<li>Bumbu seblak kuah (bisa dibeli di toko atau kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, saus tomat, kunyit, kemiri, kencur)</li>
<li>Bahan pelengkap (kerupuk, kentang goreng, mie, tahu goreng, bakso, sosis)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan seblak kering ke dalam air mendidih. Biarkan sebentar hingga seblak empuk.</li>
<li>Tambahkan bumbu seblak kuah sesuai selera. Aduk rata.</li>
<li>Masak seblak kuah hingga matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan seblak kuah dengan pelengkap seperti kerupuk, kentang goreng, mie, dan tahu goreng.</li>
</ol><h2>2. Seblak Basah Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240115/dbd8c3365c4a5bcafc10802c24d6879d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep seblak basah bandung" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi seblak basah bandung (yummy.co.id/Lisa Ferani)</a></div>Selain seblak kuah, ada juga varian seblak basah yang tidak kalah enak. Bagaimana cara membuatnya?
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Seblak basah 100 gram</li>
<li>Air 300 ml</li>
<li>Bumbu seblak basah (bisa dibeli di toko atau kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, saus tomat, kunyit, kemiri, kencur)</li>
<li>Bahan pelengkap (kerupuk, tahu goreng, kacang tanah, udang, dsb)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan seblak basah ke dalam air mendidih. Biarkan sebentar hingga seblak empuk.</li>
<li>Tambahkan bumbu seblak basah sesuai selera. Aduk rata.</li>
<li>Masak seblak basah hingga matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan seblak basah dengan pelengkap seperti kerupuk, tahu goreng, dan kacang tanah.</li>
</ol><h2>3. Seblak Goreng Bandung</h2>Selain seblak kuah dan seblak basah, ada juga seblak goreng yang memiliki tekstur renyah dan nikmat.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Seblak kering 100 gram</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Bumbu seblak goreng (bisa dibeli di toko atau kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kecap manis, kunyit, kemiri, kencur)</li>
<li>Bahan pelengkap (kerupuk, tahu goreng, kacang tanah, bakso, sosis)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng.</li>
<li>Tumis bumbu seblak goreng hingga harum.</li>
<li>Masukkan seblak kering ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kecokelatan dan renyah.</li>
<li>Angkat seblak goreng dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan seblak goreng dengan pelengkap seperti kerupuk, tahu goreng, bakso, sosis, dan kacang tanah.</li>
</ol>Itulah beberapa resep seblak Bandung yang bisa kamu coba di rumah, Sobat Yummy. Apakah kamu lebih suka seblak kuah, seblak basah, atau seblak goreng? Seluruh varian seblak ini memiliki rasa pedas dan gurih yang khas. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-seblak target="_blank">
 
 Baca Juga: Berapa Jumlah Kalori Seblak? Ini Kandungan Gizinya
 
 </a>

Ingin mencoba makanan pedas dan gurih khas Bandung? Yuk, simak beragam resep seblak Bandung yang enak dan mudah diikuti!

3 Resep Seblak Bandung yang Nikmat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dirajang hingga harum.

Masukkan kornet, tambahkan sedikit air, masak hingga kering, sisihkan.

Kocok lepas telur, bumbui dengan garam dan merica.

Panaskan sedikit margarin dengan api kecil, ambil telur kocok secukupnya, buat dadaran kecil.

Kemudian lipat telur, masak hingga telur matang, sesekali dibalik, lakukan hingga adonan telur dan kornet habis.

Taburi dengan daun bawang, sajikan hangat bersama saus sambal.

Bawang Bombay

Kornet

Dumpling Kornet

Marinasi tahu dengan garam, lada bubuk, dan rosmary selama 15 menit. Panggang di atas teflon hingga kecoklatan. Potong dadu.

Cuci bersih semua sayuran. Iris selada dan tomat cherry. Iris halus kol ungu. Iris tipis memanjang wortel dan timun.

Letakkan selada, kol ungu, timun dan wortel.

Tambahkan potongan tahu yang sudah di panggang beserta tomat.

Salad sayur dengan protein tahu Bandung. Yummy.

Bismillah ..
Halo mba Rara aku recook salad tahu nya ya. Aku modifikasi tahunya aku buat Dressing, d blender sama sedikit susu jd creamy kyk mayonaise. Isian saladnya sesuai stock di kulkas. Menu diet hari ini makasih inspirasi nya :) #JagoMasakMaret

Kubis

Mayonaise

Timun

Wortel

Salad Tahu #JagoMasakMinggu5Periode3

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan cabai merah keriting giling. Tumis sebentar, sisihkan dipinggir kuali.

Masukkan daun kol yang sudah diiris tipis. Tumis sebentar. Sisihkan dipinggir kuali.

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Orak-arik hingga telur matang.

Tambahkan garam, penyedap jamur dan merica secukupnya. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis. Tumis dan aduk rata hingga matang dan cicip rasanya. Jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

menu sarapqn yang membuat hatimu makin berwarna...

Cabe Merah Besar

Mie Keriting Pedas Manis

Tambahkan nasi, lalu bumbui dengan kaldu bubuk, kecap manis, dan kecap asin.

Terakhir tambahkan ayam suwir, lalu aduk hingga tercampur rata.

Pedas dan gurih bikin ketagihan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Ayam Suwir

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Lalu masukkan daun bawang yang sudah di iris.

Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap asin dan kecap inggris.

Aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Tauge

Tumis toge daun bawang cabe rawit

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan vanili. Aduk sampai rata.

Tambahkan susu cair. Aduk lagi sampai rata.

Masukkan garam dan minyak sayur. Aduk lagi sampai rata. Resting selama 30 menit.

Selanjutnya masukkan ke dalam plastik segitiga. Potong ujungnya.

Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang sampai kecoklatan.

Sajikan dengan topping selai stroberi dan potongan oreo.

Lukumades atau donat Yunani kali ini saya tambah topping selai strawberry dan potongan cookie. Resep ini saya recook dari resep editorial yummy dalam event #RecookTheNextOA batch 3

Strawberry

Tepung

Lukumades

Cuci bersih daun kunyit, kemudian iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe yang sudah dicuci bersih.

Rendam daun singkong pakai garam dan cuci bersih.

Masak santan dan masukkan irisan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe merah sampai mendidih.

Masukkan daun singkong dan garam, masak sampai daun singkong matang.

Kemudian koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Gulai khas urang minang, perpaduan santan dengan bumbu yang diiris.

Bahan Iris

Gulai Putiah Pucuak Ubi

MasuKkan dalam wadah telur, garam, kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan daun bawang, kocak lepas telur.

Masukkan ke dalam telfon yang sudah dipanaskan.

Masak telur sampai matang pada kedua sisi.

Sosis

Lenggang Sosis

Campurkan kelapa parut, gula, garam, dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung ketan. Aduk hingga tercampur rata. Tuang santan sedikit demi sedikit aduk hingga adonan dapat dibentuk.

Masukkan margarin aduk hingga tercampu rata.

Ambil adonan secukupnya. Panggang di atas teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Balik adonan jika sudah berwarna kecoklatan. Panggang hingga kedua sisi matang atau berwarna kecoklatan.

Mudah sekali membuatnya cukup menggunakan teflon.

Wingko Babat #JagoMasakMinggu2

Buang kepala dan kulit udang, kemudian cuci hingga bersih.

Masukkan tepung beras, santan, dan air secara perlahan sampai adonan pas tidak terlalu kental.

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada, ketumbar, kunyit bubuk, dan potongan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian kecilkan api. Ambil satu sendok makan adonan berisi udang, kemudian tuang ke dalam pinggiran wajan.

Sirami pinggiran peyek dengan minyak supaya peyek terpisah dari wajan. Goreng peyek dengan api sedang hingga kering kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

20/09/23
Lagi suka dengan rasa ketumbar. Jadi, saya goreng udang dengan tepung bumbu ketumbar.

Resep Siomay Ayam Kubis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siomay Ayam Kubis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif