Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak, goreng tempe sampai setengah kering. Angkat. Sisihkan dahulu.

Langkah 2

Gunakan sedikit minyak sisa menggoreng tempe, kemudian tumis bumbu halus dengan api kecil sampai bumbu matang.

Langkah 3

Masukkan petai, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Terakhir masukkan tempe. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Matikan api. Siap disajikan.

Langkah 5

Siapa bilang sambal goreng hanya menggunakan sayuran kentang. Tempe juga bisa loh di jadikan menu sambal goreng. Enak pula. Yuk ah cobain.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

Cabe

Petai

Tempe

Sambal Goreng Tempe

Cilok merupakan salah satu <a title="15 Makanan Khas Bandung yang Wajib Dicicipi!" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-bandung" target="_blank" rel="noopener">makanan khas dari Bandung</a> yang mudah ditemui dan disukai oleh banyak orang. Mungkin kamu sudah sering menikmati cilok di warung atau penjual cilok keliling di depan sekolah. Namun, tahukah Sobat Yummy bahwa Sobat Yummy juga bisa membuat cilok sendiri di rumah?
Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemui, Sobat Yummy bisa membuat cilok lezat dan bebas bahan pengawet. Berikut ini adalah resep cilok empuk dan mudah dibuat dari&nbsp;Yummy App.<h2>Bahan-bahan Resep Cilok</h2>Bahan-bahan: 
<ol>
<li>Tepung tapioka sebanyak 250 gram</li>
<li>Daging ayam cincang halus sebanyak 250 gram</li>
<li>Bawang putih halus sebanyak 2 siung</li>
<li>Daun bawang iris halus sebanyak 2 batang</li>
<li>Garam sebanyak 1 sendok teh</li>
<li>Merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh</li>
<li>Air matang sebanyak 500 ml 8. Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Cilok yang Empuk</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan tepung tapioka, daging ayam cincang halus, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah.</li>
<li>Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Panaskan air dalam panci hingga mendidih.</li>
<li>Ambil sejumput adonan menggunakan sendok, bentuk menjadi bulatan kecil, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Ulangi proses ini sampai adonan habis.</li>
<li>Biarkan cilok mendidih hingga mengapung ke permukaan air, lalu angkat dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan.</li>
<li>Goreng cilok hingga berwarna kecokelatan, angkat, dan tiriskan dari minyak.</li>
<li>Cilok siap disajikan dengan saus kacang, sambal, atau kuah gulai sesuai selera kamu.</li>
</ol><h2>Tips dan Trik Membuat Cilok yang Empuk</h2>Berikut ini adalah beberapa tips dan trik untuk membuat cilok sendiri di rumah:
<ol>
<li>Jika adonan terlalu lengket, tambahkan sedikit tepung tapioka.</li>
<li>Saat merebus cilok, pastikan air dalam panci dalam keadaan mendidih agar cilok dapat mengapung dengan baik.</li>
<li>Untuk tekstur cilok yang lebih kenyal, tambahkan lebih banyak tepung tapioka pada adonan.</li>
<li>Jangan terlalu sering membuka tutup panci saat merebus cilok agar suhu air tetap stabil dan cilok matang merata.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-cilok-kenyal-dan-enak target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Membuat Cilok Super Kenyal dan Enak, Gampang Banget!
 
 </a>
 Sekarang Sobat Yummy sudah tahu cara membuat cilok sendiri di rumah dengan mudah. Dengan resep cilok empuk dari Yummy App tersebut, Sobat Yummy bisa menikmati cilok lezat kapan saja tanpa harus keluar rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati cilok buatan Sobat Yummy sendiri ya.

Ingin tahu cara membuat cilok sendiri di rumah? Simak resep cilok empuk dengan saus kacang dan mudah dibuat berikut ini ya.

Resep Cilok Empuk dengan Saus Kacang dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Ayak terigu, tepung beras, gula halus, baking powder, garam & coklat bubuk, aduk rata.

Tambahkan susu cair, telur dan air, aduk rata.

Masukkan juga margarine leleh & minyak, aduk rata.

Panaskan wajan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai matang, lakukan sampai selesai.

Langkah 6

Lipat & gulung sambil dipadatkan, bungkus dengan kertas wrap simpan dulu di freezer selama 4 jam.

Langkah 7

Keluarkan lalu potong-potong dan sajikan.

Langkah 8

Pelengkap

Susu

Telur

Tepung

Towel Cake

Blender bumbu halus dengan sedikit air hingga halus. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Masukkan minyak goreng, daun salam, daun jeruk purut, serai dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan potongan labu siam/ manisah, kacang panjang dan air. Rebus hingga sayuran empuk.

Kemudian bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Biji cabenya aku buang supaya tidak pedas

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Telur Puyuh

Gulai Telur Puyuh Manisah

Cuci bersih kulit tangkil, rendam selama 10 menit dengan air garam. Bilas. Belah 2 atau iris kecil (sesuai selera).

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga matang dan harum. Masukkan cabai hijau iris.

Tambahkan tangkil, aduk rata. Masak hingga kulit tangkil empuk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. aduk rata.

Tambahkan teri medan. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Tangkil atau Melinjo biasa di manfaatkan untuk pembuatan emping. Nah ternyata bagian kulitnya juga dapat kita manfaatkan lho jadi makanan enak yang bikin lahap. Tumis Tangkil di padu dengan teri medan yang krispy yakin deh bikin boros nasi. 🤭

Alat & Perlengkapan

#JagoMasakMaret
Assalamualaikum mba Rara, setor recooknya 😋,, enak dan simpel, terimakasih inspirasinya 🤗.

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Tumis Tangkil Teri #RabuEkstraPoin

kupas, cuci, potong2 lalu rebus kentang sampai empuk.

tambahkan sayuran (wortel) dan bahan lain, aduk rata.

celupkan ke putih telur lalu gulingkan ke tepung roti (bread crumbs).

goreng hingga matang. angkat dan sajikan untuk si kecil.

Kombinasikan dengan sayuran kesukaan anak ya moms.

Bayam

Kentang

Tepung Roti

Pompom Veggie Potato #JagoMasakMinggu3Periode3

Tambahkan air dan aduk sampai adonan sekental adonan pisang goreng.

Celupkan bayam ke dalam adonan tepung lalu goreng sampai kecokelatan.

Setelah kecoklatan bisa di angkat, tunggu dingin dan masukkan toples.

Cocok untuk camilan sehat. Karena bahan dasarnya sayur..

Tepung Beras

Keripik Bayam

Siapkan buah, mangga dan nanas lalu potong sesuai selera.

Masukkan buah nanas dan mangga ke dalam blender.

Tuang smoothies ke dalam gelas, tambahkan topping mangga dan granola diatasnya, Yummy.

Saya memadukan dua buah yang baik untuk kesuburan dan bisa dijadikan program hamil, salah satunya buah mangga dan nanas ini, ketika buah ini di mix menjadi satu maka akan sangat banyak manfaat yang akan diperoleh kaum hawa. Yuk dicoba, rasanya enak.

Topping :

Mangga

Nanas

Virgin Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Siapkan wadah, masukkan telur, beri secukupnya garam lalu kocok lepas telur.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, kemudian masukkan kocokan telur. Orak-arik telur, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan irisan cabai. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan nasi dan telur orak-arik. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin. Aduk rata dan masak hingga bumbu kering.

Kemudian masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan masak hingga daun bawang layu. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Nasi goreng super simple, cocok untuk sarapan, makan siang dan makan malam.

Garam

Gula

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Telur

Campur ubi dengan tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam dan kental manis, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan tambahkan meises lalu bulatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Campur bahan pencelup, tepung, garam dan air. Masukkan bola ubi ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam tepung roti.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bola ubi dan goreng hingga matang. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Bahan Pencelup Dan Pelapis:

Meses

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bola Ubi Isi Coklat

Siapkan loyang yang akan di pakai. Olesi dengan margarin, lalu alasi dengan kertas baking, olesi lagi kertasnya dengan margarin. Sisihkan.

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking soda, garam, vanila dan fiber creme.

Masukkan gula palem ke ayakan tepung. Aduk rata.

Aduk rata pisang, telur, minyak dan butter leleh.

Masukkan bahan basah ke bahan kering, aduk rata. Jangan terlalu banyak mengaduk. Aduk santai saja.

Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Hias dengan plirisan pisang. Lalu panggang di suhu 180'C selama 35-40 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Cokelat

Pisang

Choco Banana Bread

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan terong, tahu dan kepala ayam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Bahan Lain

Ayam

Santan

Kepala Ayam Santan Bumbu Pecak

Pertama kita buat bumbu baka Cianjur terlebih dahulu. Siapkan bahan halus, sangrai di teflon hingga harum, sisihkan.

Haluskan bumbu yang sudah di sangrai dengan air asam Jawa.

Panaskan margarin, masukkan Semua bumbu halus.

Tambahkan garam, gula, daun salam, daun jeruk dan serai. Masak hingga matang, berubah warna dan harum.

Tambahkan kecap manis, koreksi rasa, sisihkan.

Siapkan dada Ayam bentuk dadu. Campurkan bahan marinasi ke dalamnya, diamkan selama 30 menit.

Tusuk Potngan dada ayam dengan tusuk sate.

Ambil 1/2 porsi bumbu bakar Cianjur, campur dengan kecap manis, aduk rata.

Siapkan teflon, panaskan margarin, bakar date ayam 1/2 matang, di masing-masing sisinya lumuri dengan bumbu bakar Cianjur. Bakar hingga matang kedua sisi.

Sate ayam bumbu bakar Cianjur siap disajikan dengan bawang putih goreng dan jeruk limau.

Langkah 10

Sate Ayam Bumbu Bakar Cianjur ini, rasanya sungguh sangat nikmat, aku yang pertama kali membuatnya jadi terlena dengan rasa yang betul bet nikmat. Pas banget jika di santap bersama nasi hangat.

Bahan Marinasi: 

Bahan Bumbu Bakar Cianjur : 

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Sate Ayam Bumbu Bakar Cianjur

Kupas dan potong-potong pisang sesuai selera.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Masukkan santan sedikit demi sedikit lalu aduk rata.

Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan.

Ambil adonan secukupnya lalu goreng sampai berwarna kecokelatan lalu angkat dan tiriskan.

Ada sisa santan, sayang kalau tidak dimanfaatkan. Hasilnya coba memasukkannya ke dalam adonan pisang goreng.

Margarin

Pisang Goreng Santan

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, sisihkan.

Rebus ayam, setelah mendidih buang air rebusannya dan ganti dengan air baru. Rebus kembali hingga ayam empuk lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam.

Masukkan daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata dan koreksi rasa, sebelum disajikan goreng ayam terlebih dahulu dan beri taburan bawang goreng.

Soto ayam merupakan salah satu hidangan favorit banyak orang, menu ini sangat cocok untuk makan siang dan malam.

Daun Bawang

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Serai

Soto Ayam

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, mentega, dan gula. Aduk sampai rata

Masukkan telur lalu aduk rata dan uleni sampai kalis

Buat isian: campurkan tepung maizena, gula, dan tape. Aduk sampai tape hancur dan tercampur rata

Siapkan cetakan lalu olesi dengan menteg. Masukkan adonan ke dalam cetakan, lalu pipihkan sampai adonan menutupi cetakan. Tusuk bagian tengah dengan garpu

Masukkan isian ke dalam cetakan yang sudah di siapkan dan taburi dengan mesis. Kemudian panggang dalam oven tangkring dengan suhu 180 atau sampai matang, angkat dan sajikan

Terigu

butir

Mentega

Maizena

Pie Tape

Rebus air sampai mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, asam jawa dan salam. Rebus sampai asam larut air berubah warna.

Masukkan bendoyo krai. Masak sampai ½ matang.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan irisan tomat, masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Asam Jawa

Lengkuas

Sayur Asem Caisim Bendoyo Krai

Maaukkan irisan tahu, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, penyedap rasa.

Matikan kompor beri irisan daun bawang diatasnya.

Tomat

Sup Oyong Tahu Sutra #KurCepMakananBerkuah

Cuci bersih kacang kedelai lalu rendam kacang kedelai selama 8 jam atau semalam

Setelah itu buang kulit-kulit yang terkelupas. Lalu blender kacang kedelai dengan 500 ml air

Masukkan ampas ke dalam blender lalu beri air dan blender, saring lagi ulangi hingga 5x

Rebus susu kedelai dengan daun pandan, beri gula, garam. Rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk

Daun Pandan

Kacang

Susu Sari Kedelai

Tumis bawang putih, bombay dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan ayam dan cabe merah. Tumis sampai ayam berubah warna.

Masukkan kubis, beri sedikit air. Bumbui saus lada hitam, saus tomat, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Alternatif olahan terong yang enak dan mudah dibuat.

Bawang Bombay

Terong

Tumis Ayam Terong Lada Hitam

Tempe semangit, potong dadu, cuci dengan air panas, tiriskan.

Salah satu makanan khas yang ada di Blitar. Masakan ini udahlah enak, minim minyak pula.
Cuzzz eksekusi aja.

Resep Siomay Ayam Sawi #ImlekanDiYummy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siomay Ayam Sawi #ImlekanDiYummy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait